港股市场“中式面馆第一股”！华南理工又一校友企业上市

遇见小面在香港联合交易所主板正式挂牌上市

企业家的摇篮，再添“新丁”！

12月5日

由华南理工大学校友

宋奇、苏旭翔、罗燕灵联合创办的企业

广州遇见小面餐饮股份有限公司

（以下简称“遇见小面”）

成功在香港联合交易所主板挂牌上市

成为港股市场“中式面馆第一股”

此次上市是遇见小面发展历程中的重要跨越

标志着公司借助国际资本平台

正式迈入高速高质量发展的新阶段

遇见小面董事长兼首席执行官宋奇表示：“登陆港交所是公司发展历程中的重要里程碑。我们将继续秉持‘立志做川渝美食传颂者，让更多人不在重庆，遇见小面’的使命，通过标准化运营和数字化创新，为全球消费者提供高品质的用餐体验，为股东创造可持续的价值回报。”

校友名片

宋 奇

宋奇，华南理工大学2004级材料科学与工程专业校友，2008年毕业后赴香港科技大学攻读机械与工程专业硕士。广州遇见小面餐饮股份有限公司创始人、董事长兼首席执行官。

苏旭翔

苏旭翔，华南理工大学2006级高分子材料与工程专业校友。广州遇见小面餐饮股份有限公司联合创始人兼副总裁。

罗燕灵

罗燕灵，华南理工大学2004级信息工程专业校友，2009年获香港科技大学电讯硕士学位。广州遇见小面餐饮股份有限公司联合创始人兼副总裁。

求学华园：视野重塑与梦想萌芽

2004年，宋奇从黑龙江南下广州，进入华南理工大学求学。这场跨越南北的旅程，不仅拓宽了他的地理视野，更深刻重塑了他的观念。他感受到南北方之间的商业氛围差异，内心开始渴望“更多可能性”，不愿再循规蹈矩地追求一份安稳工作。

宋奇回母校分享

大学期间，宋奇活跃于各类学生活动：为校园活动制作宣传视频、在百步梯学生创新中心任职，并担任了2008年奥运会火炬手护跑员。在学业上，他也始终未曾懈怠，成绩名列前茅，本科毕业后前往香港科技大学攻读硕士。他早已意识到，平淡的实验室生活并非所求，内心那颗闯出一片天地的种子已然萌芽。

“独立思考，独立判断！”宋奇说，在华园学习的四年，给了他至关重要的历练与积淀。

历练积淀：从世界500强到创业起点

硕士毕业后，宋奇进入香港麦当劳营业部做了一年多管理培训生。“当我在麦当劳炸下第一筐薯条时，就有以后创立品牌，甚至挑战麦当劳的想法。我想见识下这些世界500强公司到底是怎么样运作的，也为以后自己创业做铺垫。”宋奇说。

2011年，宋奇又回到广州加入百胜的开发部，主要负责百胜旗下肯德基、必胜客的新店选址工作。两份工作积累了运营、选址方面的经验之后，宋奇在2012年正式开始了中式餐饮的创业之路。

既然决定创业，首先要有一个团队，宋奇希望能从校友中找到合伙人，他想到了华工的师弟苏旭翔。“大学期间，我们经常畅聊创业，很多想法和理念不谋而合。我从香港回来后，与当时在外企工作的苏旭翔再次聊起创业，没想到一拍即合，就这么开始了合作。”

从左到右依次为苏旭翔、宋奇、罗燕灵

除苏旭翔外，遇见小面的另一位联合创始人罗燕灵也是华工人。她还有另一个身份——宋奇的妻子。宋奇笑称他的创始团队是“三同组合”，包括了同事、同学和同床，这些是最信任他的人，也是他最熟悉的人。

创业之路并非一帆风顺。起初，他们尝试过粤菜、东北菜和饺子馆，都反响平平。转机出现在2014年，一则关于重庆小面的纪录片点燃了他们的灵感。为了学到最地道的技艺，宋奇和罗燕灵飞到重庆，在一家不起眼的小店门口“软磨硬泡”了半天，用5000元的学费，换来了老师傅八个小时的倾囊相授。

2014年中旬，宋奇、罗燕灵和苏旭翔在广州体育东横街开出一家30平米的街边小店，起名“遇见小面”，意为“遇见梦想去追寻，做好自己这一面”。就此，他们开启品牌化征程。

理工思维赋能：标准化与规模化之路

在传统面馆大多崇尚老师傅的“独家秘方”时，遇见小面三位创始人的理工科思维优势脱颖而出。他们把电子秤、量杯、油温计等一批实验室设备搬进厨房，用理工思维来精确小面的制作。如用秒表计时、温度计测量，将“油六成热”转化为185℃的精确参数，实现味道的标准化。

在店铺运营和供应链管理上，宋奇也要求从接收订单到菜品呈递的每个环节，都形成数字化闭环。甚至他还研发了自己的点餐系统，食客们扫码点餐，会受邀成为会员。2024年，遇见小面储值会员支付率约36.5%，复购率约44.5%。

基于对门店经营模式的长期精准化探索，遇见小面的前期扩张并不快。直到2017年，才在深圳有了分店。宋奇开店也较为谨慎，从第一家到第100家店，用了七年；再到300家，又是三年，且近八成仍为直营店。目前，门店已覆盖中国内地22个城市及香港特别行政区，预计2025年内餐厅总数将突破500家。

值得关注的是，中国香港市场成为其重要增长极，自2024年首店开业后，截至目前，香港门店已拓展至14家，2025年上半年，香港门店交易额同比增长1050.57%。宋奇表示香港市场是全球化的关键跳板，下一个海外目标是新加坡，公司计划未来三年预计新增520至610家门店，重点拓展低线城市及海外市场。

心系华园：感恩反哺与精神传承

在事业稳步发展、品牌迈向新阶段的同时，遇见小面的创始团队始终心系华园，积极回馈母校，持续助力华南理工大学的教育事业与文化建设。

遇见小面公司向学校捐赠教育基金

为支持学校发展，遇见小面在华南理工大学捐赠300万元设立“校园文化建设基金”和“创新创业公益基金”，助力激发校园活力、培育创新人才。2024年，恰逢大学城校区建设20周年，创始人宋奇向学校捐赠了大型智能全彩显示屏及互动触摸屏等先进设备，助力校园形象展示与文化交流平台的升级。

宋奇校友分享创业故事

这份关怀亦体现在与在校学子的深度互动中。2024年11月，宋奇做客“世纪木棉”系列讲座，与师生们分享了自己从母校毕业后的创业心路历程与心得体会，寄语师弟师妹们投身创新实践，勇攀科技高峰。

2023年8月，联合创始人苏旭翔回访母校，与学生团队进行了深入交流。他结合自身从华工学子到创业者的历程，鼓励学弟学妹们勇于将知识转化为实践，以创新思维和实际行动探索未来，切实提升解决复杂现实问题的能力。

苏旭翔校友与华工学子交流

从华园汲取养分，在实践中成长壮大，再将收获反哺母校——这不仅是宋奇及其团队的感恩之旅，更体现了华工人“博学慎思 明辨笃行”精神的一种传承与延续。他们的故事，激励着更多华园学子敢于有梦、勇于追梦、勤于圆梦。

党委宣传部（融媒体中心）

信息来源：国内合作处 遇见小面

微信编辑：鲍恩

初审：鲍恩

复审：卢庆雷

终审：夏正林

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