倪妮：出神与入戏｜封面明星

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计划与即兴的漫游

“走累了，就就近找一家咖啡店坐坐，歇歇脚。”在罗马或佛罗伦萨某个不知名的街角，倪妮就这样把自己融进了南欧的阳光里。这不是一场精心策划的打卡之旅，用她自己的话说，这是一次“半 J 半 P”的出走——有去看博物馆和斗兽场的大框架，也有为一杯好咖啡、一顿美食即停即兴的随性。

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今年的倪妮，终于有空短暂地休假了。结束了在意大利的时尚活动，她给自己留出三五天，在几座城市之间游走。去了圣彼得大教堂、梵蒂冈博物馆、罗马斗兽场，她看到了艳阳下的晚夏风景，欣赏了心仪的珠宝，和团队一起吃吃喝喝，走在充满风情的小街上，内心灌满了久违的惬意。

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“我一直想在欧洲走走，之前也去过一些城市，都是匆匆忙忙的，这次终于有旅行的样子了。”在仅有的几天时间里，她行程时而满档，时而松弛。遇到喜欢的小店就逛一逛，收了一只喜欢的戒指，立刻戴在手上；走累了就进一家咖啡馆，喝点咖啡歇歇脚。“我是只要把酒店、城市定好，其他都随意，就是半 J 半 P 的状态。”

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旅程中也有必须停驻的“J”时刻，比如，再次走入罗马斗兽场。站在千年古迹的中央，她脱口而出的仍是“震撼”二字。“内部可以很清晰地看到它椭圆形的结构，看台上的座位、进出场口的设计，地下有着像迷宫一样的机关。”当她身处其中，历史不再是遥远教科书上的图片，而是可触可感的、人类智慧与文明的壮阔现场。阳光倾泻而下，穿透了时间，她听见了千百年前此起彼伏的喊声，也触摸到了凝结于断壁残垣间的永恒寂静。

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那时她刚刚结束新剧《人间清醒》拍摄，这趟意大利之行，既是休假，也是一场从上一个角色剥离，再为下一个角色积蓄能量的中间状态。关于女主角曾姚，倪妮说：“目前还不能透露，可以告诉大家的是，她是一个在生活里、在婚姻里、在家庭里，独立又挣扎的女性角色。也很开心和廖凡老师再一次合作，和他拍戏真的愉快又默契。”

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在意大利悠闲的每一天，倪妮都在大快朵颐。早起一杯咖啡，路边吃个冰激凌，只要能坐下来吃正餐，从牛排、意面、海鲜饭，一路点到提拉米苏、焦糖布丁，连她自己都说：“来这儿就觉得什么都好吃，完全停不下来，每天都在吃不同的美食。至于体重……回来再说吧！当下不去管，先享受了再说。”

人生与戏，皆需好胃口

倪妮身上是有美食雷达的，她总说自己在吃上不挑剔，讲起来头头是道。每次回南京，就想吃家里的素鸡炖牛腩，牛肉肥瘦相间，素鸡都是大块的。她尤其爱喝老母鸡汤，一定得炖出油花的，放山药和木耳。“有一次我从长白山带回来一种小木耳，像多肉植物似的，咬下去嘴里爆汁。”

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去年在东北拍《隐身的名字》时，她觅到一种似曾相识的口味。“一种乱炖的铁锅炖，豆角、土豆、茄子、鸡、鸭、鹅什么的，都可以往里边放。”她对这种“乱炖”极致热爱，小时候在南京，她爱吃什锦砂锅，鹌鹑蛋、蛋饺、粉丝、香肠、肉圆，还有很多素菜。她口味偏重，吃的时候还要蘸点酱油。

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一同令人难以忘怀的，还有哈尔滨的冬与夏，阿城仿佛被时光凝固，充满昔日生活的味道。剧组去了很多地方取景：老旧的工业厂房，荒凉的火车厂，铁轨上跑着的绿皮火车。在百年历史的中东铁路大桥下，倪妮从不同角度望着它，钢铁的结构，工业遗产的风貌，不由得生出几丝“悬疑剧”的气息。

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《隐身的名字》也正是一部有悬疑色彩的作品，讲述了两代女性因一桩悬案产生命运纠葛，并寻求救赎的故事。倪妮自己也对成片充满了期待。“我还没看过，我的团队也没看过，但我相信观众对这个故事一定很期待。里面有那么多优秀的女演员，闫妮、刘敏涛、刘雅瑟，我跟她们都很有缘分。”

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该剧的导演同样是女性，近几年观众越发熟悉杨阳导演的名字，她的几部作品也留下了极高的口碑。倪妮说：“杨阳导演有属于女性导演的情感敏锐度，非常感性，我们现场聊戏、走位、说台词的时候，她就已经把自己投入到了人物情绪里。我们在沟通上也没有障碍，她会先观察你，看你适合哪种表演方式，而不是一定要按照她的模式来。”

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倪妮合作过的几位女性导演，如《28 岁未成年》的导演张末，《宸汐缘》的导演林玉芬，都是敏感、温柔的，并且很会保护演员。“张末导演在你开口前，就知道你想表达的，彼此不用多言。林玉芬导演，她看着严肃，其实像小姑娘一样天真可爱，经常说着说着戏自己就哭了。我俩老是互相打趣，我爱摸她的肚子，她说你别老摸我肚子——特别逗。”

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在《隐身的名字》剧组，倪妮适应了一种新的进入表演的方式。刚一开机，每天就要拍掉五六页纸的戏，要求演员迅速进入状态。她惊奇地发现自己完全能够接受。“从前会武断地觉得，某种表演方式可能不适合我，经过这次尝试，我发现只要整理好自己，就没有所谓的适合或不适合，我已经可以处理得更好。”

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不久前，倪妮剪去了一头长发，为了一部尚未公布的新戏。和剧组讨论的时候，她专门提出“发尾不能太整齐，像狗啃一样才符合角色”。她喜欢自己的短发，也期待新的“冒险”。在充满变量的行业与人生里，倪妮似乎一直在做同一件事，不做喧嚣地追逐，而是专注地深耕。