四川
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折耳根其实应该是云贵川地方的叫法，在广东一般会称之为鱼腥草，小时候一有咳嗽家里人就会用其来煲猪肺汤喝，效果极佳，而云贵川地方就很喜欢用来凉拌。
在综艺节目上，何赛飞在贵州吃饭的时候，尝试了一口凉拌折耳根，当即就面露痛苦的表情吐掉了，并对桌上的宁静，刘嘉玲，柯淳和刘晓庆等人表示她们为啥要吃这种草根。
折耳根其实是一种中药来的，又名鱼腥草，鱼腥草的功效与作用可从抗菌消炎、提高免疫力、利尿等方面体现。
宁静不仅在饭桌上就为折耳根发声了，而且眼里满是对折耳根的欣赏，表示折耳根对肺很好的，看来宁静也是非常的喜欢吃折耳根了，但刘嘉玲完全都不知道折耳根是啥。
对于何赛飞来说，折耳根特殊的刺激性气味是接受不了的，从小生活在江浙沪一带的人，口味应该都比较清淡。
就像很多人吃不习惯北京的豆汁和炒肝一样，何赛飞即使回去再挑战凉拌折耳根失败，接受不了也很正常，凉拌折耳根除了是效果很好的中药外，对于很多人来说就是家乡的一道美味佳肴。
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