中国大妈在东京丰州市场偷鱼骨30公斤被捕，背后逻辑引人深思。

11月27日，东京警视厅逮捕了一名66岁的中国籍女性。她的罪行听起来荒诞：在丰洲市场偷了30公斤鱼骨，总价值210日元（约10人民币）。但真正让人震惊的不是金额，而是她对这些鱼骨的处理方式——做成烤鱼之类的下酒菜，端上了自己居酒屋的餐桌。

吴华维在东京中央区一带经营一家名为楽笑的小居酒屋。 11月21日深夜11点半左右，她骑着自行车进入丰洲市场，在鱼骨集积区装了满满一车货。监控拍下了全过程：前面的车篮、后面绑着的泡沫箱，塞得满满当当。第二天晚上，她又来了一次。市场关系者很快发现了异常。 11月26日上午，正当他们准备召开应对会议时，吴华维恰好推着单车出现在附近。有人认出了她，立刻报警。被捕后，她的供述很直白：只要好好处理，明明还是可以吃的，直接当作饲料太可惜了。

她把部分鱼骨加工成烤鱼下酒菜提供给客人，剩余的做成鱼丸或汤，给自己和店员当员工餐。一切听起来像是一个关于节俭的故事。但问题远比表面复杂。要理解这起案件的诡异，得先看懂丰洲市场的鱼骨处理机制。丰洲市场是日本最大的水产批发市场。每天，大量鱼类在这里被处理、分割、运输。随之而来的，是数量惊人的鱼类边角料（日语『あら』）——鱼头、鱼骨、鱼尾、鱼鞍，这些人们不要的部分。市场设有专门的边角料集积区。批发商把边角料装进集装箱，有公司以1公斤7日元（约0.4人民币）的价格收购，再加工成养殖鱼的饲料（喂猫都不吃）。 7日元一公斤，这是什么概念？ 30公斤的边角料，总价值才210日元（约10人民币）。在东京，这点钱买不到一杯便利店咖啡。但吴华维看到的不是「饲料」，而是「食材」。她是丰洲市场仲卸业者的客户，经常来市场采购。据她交代，某天她来市场扔店里的垃圾时，看到了那些堆放在集积区的边角料。有吞拿鱼的鞍、鱼头上还有肉的骨架。她这样想：这个好好处理还能吃。

于是，11月21日深夜，她骑单车来了。装了满满一车。第二天晚上，又来了一次。这些边角料被她带回楽笑居酒屋。鞍部做成烤鱼下酒菜，写在菜单上卖给客人。骨头做成鱼丸或汤，她和店员一起吃。客人们不知道，自己点的烤鱼下酒菜，原料来自哪里。他们更不知道，这些边角料在鱼市场的定价，只有7日元一公斤。

还能吃这三个字，是这起案件最关键的辩护。但这也是最危险的逻辑。但是，饲料级不等于食用级。这些边角料被定义为饲料，意味着它们不需要符合食品安全标准。储存、处理、运输，都按饲料标准来。没有人会在意是否污染、是否变质、是否有细菌超标。丰洲市场的边角料集积区，不是食品仓库。它是废弃物处理区域。那里的边角料，和路边的垃圾桶一样，等待被清运。其次，没有任何可追溯性。日本的食品安全系统，建立在严格的源头追踪之上。每一条鱼从哪里来，什么时间捕捞，怎么运输，都有记录。一旦出问题，能立刻找到责任方。但这些鱼的边角料，已经被划入了饲料流程。没人知道它们是哪条鱼的哪个部分，在集积区堆了多久，中间经历了什么。如果客人吃出问题，连源头都找不到。最后，这是明确的违法行为。吴华维被以两项罪名逮捕：窃盗罪和侵入建筑物罪。她未经允许进入特定区域，拿走了不属于她的东西。警视厅说，正在调查吴华维的余罪。也就是说，这可能不是她第一次这么做。不告而取谓之偷，不管这东西值多少钱，这都是盗窃。关键是，她跨越了法律与食品安全的双重底线。