从工厂到餐饮桌椅：众京家具，连锁餐饮背后的空间“工程师”

（南京报道）在中午与傍晚的就餐高峰时段，商圈里的快餐店、茶饮店和咖啡馆人潮涌动。整齐稳固的餐桌椅、顺着墙体延展的卡座沙发、为家庭和朋友聚会预留的大桌区，构成了消费者习以为常的就餐空间。而在这些看似普通的场景背后，一家扎根南京与滁州的企业，正为越来越多连锁品牌“搭好每一席”。
这家企业，便是由南京众京家具公司与安徽众京家具有限公司共同组成的众京家具。作为一家专注商用餐饮空间家具整体解决方案的供应商，众京长期活跃在连锁餐饮和团餐项目的一线，从前端方案到后端制造，为品牌门店提供系统化的空间配套支持。
南京众京家具公司坐落于南京江北新区，扮演着企业“前端中枢”的角色，更靠近餐饮品牌总部、商业地产和工程总包方。公司团队负责与品牌方、地产方和施工单位沟通，结合品牌调性、客群定位和坪效要求，提出平面布局与桌椅、卡座配置方案，并在打样、审图、规格确认等环节中进行协调，确保设计语言能够顺利转化为可执行、可量产的产品方案。在项目执行过程中，南京团队还统筹生产排期、发货节点及售后服务，贯穿项目全周期。

作为制造端的支撑，安徽众京家具有限公司落地于安徽省滁州市天长市汊涧镇工业园区 A 区。企业在园区内建设了约 2 万平方米的生产基地，将木制品加工、金属结构制作、软体包覆工艺和总装包装集中在同一园区，形成高度集成的商用家具制造平台。工厂设计年产能超过 50 万套商用餐桌椅，配备数控开料、自动封边、钻孔中心等设备，在满足大批量订单的同时，尽量保证不同批次之间的尺寸精度和外观一致性，为连锁品牌的标准化形象提供基础。
一端是贴近市场与客户需求的南京运营中心，另一端是集约化的安徽制造基地，两地之间形成了“设计—打样—量产—交付”的完整链路。借助这种双基地联动模式，众京在多品牌、多区域同步开店或翻新项目中，能够保持较高的协同效率与交付确定性。
公开信息与业内反馈显示，众京家具多年来深耕连锁餐饮和团餐领域，其产品已广泛应用于中式与西式快餐、炸鸡汉堡连锁、新式茶饮、现制咖啡、烘焙甜品、轻食简餐等业态，也进入了学校、医院、产业园区和企业食堂等团餐项目，以及不少商业综合体内的自助餐厅和员工餐厅。对不少品牌而言，众京的角色并不止于“按图生产”，而是从首批样板店便开始介入——先参与一到数家试点门店的落地，再根据实际运营反馈，对桌椅高度、卡座深度、材质组合等细节进行微调优化，待方案成熟后再在区域乃至全国范围内复制。

在业内看来，众京的价值在于既能理解品牌方关于形象与体验的语言，又能把设计与工程要求转化为可规模化生产的产品规格，尤其是在新店集中审图、密集开业的阶段，通过稳定的响应和相对可控的交付，尽可能减少项目变量。
与家用家具不同，连锁餐饮空间的桌椅与卡座要经受高翻台率、长时间运营以及频繁清洁的多重考验。围绕这一高强度场景，众京在选材与工艺上形成了一套相对成熟的产品逻辑：桌面多配置为防火板或高压耐磨饰面板贴面台面，可选用包括 Formica、威盛亚在内的同级别饰面材料，以提升耐磨、防污与阻燃性能；座垫与靠背内部采用高回弹或多层结构填充，压缩变形后恢复较快，有利于延长使用周期；软包外层多使用工程级 PVC、PU 或复合皮革体系，便于日常擦洗，适应油污与饮品泼洒的环境；承重框架则根据项目定位选择碳素钢、实木或金属与木材结合结构，在稳定性和视觉效果之间取得平衡。
在生产工艺方面，众京对板材零件实行数控开料和自动封边，在提高效率的同时减小尺寸偏差和边缘毛糙；金属部件通常需要经过除油、除锈、喷涂或烤漆等多道表面处理工序，以增强防腐蚀与抗碰撞能力；软体产品由熟练技工根据图纸和工艺要求进行手工缝制与包覆，使座感和外观保持一致。成品在出厂前还需进行抽检和测试，包括结构稳定性、承重表现以及包装在运输过程中的耐受能力等。
值得一提的是，安徽众京家具有限公司已通过 ISO 9001:2015 质量管理体系认证，生产过程中的各关键环节被纳入标准化管理和记录体系之中，便于后续追踪与持续改进，也为批量项目的质量稳定提供制度保障。

随着项目经验的累计，众京在业内逐渐从“单一家具供应商”转变为不少品牌和工程方眼中“空间建设链条上的长期合作伙伴”。一方面，企业能够在门店形象、空间动线和运营诉求之间做平衡，将卡座区、散座区、高脚位、临窗位等不同区域的家具组合梳理出清晰逻辑；另一方面，依托稳定产能和可调节的制造计划，在品牌集中开店或翻新窗口期内尽量降低供货风险。据了解，众京在与多家连锁及工程客户的合作中，多次获得“优秀合作单位”“年度配套品牌”“工程配套推荐供应商”等评价，这也在一定程度上印证了其在细分赛道中的综合竞争力。
对于连锁餐饮客户而言，项目交付并不意味着合作终点，家具在门店真实运营状态下的表现，同样影响品牌对供应商的长期评估。为此，众京为其商用产品配置了相应的质保与服务机制：针对桌椅和卡座主体结构，通常提供 2–3 年不等的质保期（以具体合同为准）；在正常使用条件下，如出现结构性质量问题，企业会提供维修、配件更换等解决方案；同时，针对不同饰面材料和软包面料，配套提供日常维护建议和清洁指引，帮助门店延长家具使用寿命。对于体量较大的项目或跨区域工程，众京也会视情况安排现场勘查、安装配合或远程视频指导。

目前，众京家具的产品与解决方案已在快餐连锁、茶饮咖啡、轻食简餐、团餐食堂以及商业综合体配套餐饮等多个场景中落地。随着越来越多中国餐饮品牌“走出去”，企业也在不断提升对出口包装、海外尺寸标准和安装配合等环节的适配能力，以更好服务走向海外的中国餐饮客户。
业内观察人士认为，随着消费升级与品牌化进程加快，餐饮空间不再只是单纯的功能区域，而是承载品牌识别与顾客体验的重要载体。像众京家具这样深度参与空间搭建、持续迭代方案与工艺的企业，正在从传统“配套供应商”，走向连锁餐饮生态中不可或缺的空间“工程师”和长期合作伙伴。
对众京而言，“把椅子做好”只是起点，更重要的，是帮助每一个品牌，把每一家门店的空间价值发挥得更充分。