淡季业绩翻倍！DQ “邦邦硬”凭什么接住《动物城2》泼天流量？我们和品牌方聊了聊

文：Giselle Yin

来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

封面图来源：小红书@比奇堡的宝、CHANLAM、

巨蟹蟹、momo

你的最佳观影零食是什么？

现在很多人的答案是：“邦邦硬”DQ冰淇淋！

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近日，《疯狂动物城2》热映，不知道为什么，很多网友晒出了“看《疯2》吃DQ”的神仙组合。

要注意，这不是普通的DQ冰淇淋，而是“邦邦硬DQ暴风雪冰淇淋”，两个小时都不会化，可以从电影的开场一直吃到电影结束，引发无数网友打卡，话题一度冲上热搜。

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Foodaily也和DQ和棒约翰在华操盘手CFB集团了解了相关情况，他们表示：“邦邦硬的暴风雪，DQ淡季出奇招，已经实现了业绩翻倍。”

不过，观影的时候到底为什么非要吃“邦邦硬DQ”？和《疯狂动物城2》并没有合作的DQ又为什么能接住这波泼天流量，把网友创意变成淡季翻倍的业绩？

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吃到电影结束都不化，

网友神操作，火了

“《疯狂动物城2》必备耐吃王：邦邦硬DQ冰淇淋！”

如果你最近也去看了热映中的《疯狂动物城2》，是否有注意到：怪了？怎么影院里人手一杯DQ冰淇淋？是我哪一步没有跟上吗？

一切都要从一个小红书热帖说起。11月23日，一位小红书网友分享了她的DQ冰淇淋，表示这一杯她已经吃了两个小时了，好好吃。

新奇的吃法，引发无数网友围观，笔记热度暴涨。

正是这个时候，有一位“吃商”极高的网友在评论区说：“后天看疯狂动物城我将点一杯抱着吃。”

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这也成为了事件的“导火索”，无数网友纷纷效仿这一全新吃法，盛赞第一位提出“邦邦硬DQ和电影更配”的网友真是“老吃家”。

随着分享者越来越多，影院手持照分享、“DQ点单攻略”“决战DQ口味之巅”“DQ冰淇淋太硬了到底怎么吃”“吃邦邦硬DQ一定要自带铁勺”等内容持续更新，新入坑用户也在不断裂变。

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甚至，“邦邦硬DQ”还没实现人手一杯，替代版本就已经出现了：比如邦邦硬茉酸奶版本和热量只有DQ的1/4的冷冻希腊酸奶版本。

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不过，观影美食千千万，为什么偏偏是DQ收获了这么多自来水？

Foodaily认为，三大要素构成了DQ的出圈条件：熟悉品类的新奇食用方法、品类和观影零食需求高度适配、以及产品和电影内容有意外互动。

回溯“邦邦硬DQ冰淇淋”出圈的起点，最吸引用户的就是其“两小时不会化”的特点，再加上未知的口感和食用体验，这直接引发了大众的好奇，构成了种草到消费的第一步。

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同时，冰淇淋也提供了一个完美的观影美食新选择。

我们知道爆米花很经典，但，不是所有的人都喜欢爆米花。随着越来越多新的现制餐饮品类出现，消费者的“观影美食清单”也在越变越长，炸鸡、薯条、糖水、果切、糖葫芦、干噎酸奶……喜欢用吃吃喝喝填满观影时间的人，不断挖掘电影新搭子。

而冻得邦邦硬的DQ冰淇淋符合完美观影美食的每一条要求：声音小、没异味，不会打扰到其他观众；耐吃、份量足，能从电影开始吃到电影结束；冰淇淋是即时享乐品类，冰爽好吃，能极大地提高观影幸福感，尤其适合“冰淇淋脑袋”；电影院里热热的，吃冰淇淋很舒服；水分少，不会像奶茶一样喝完想去厕所，错过剧情……这些要素这让许多电影观众体验过后给出了好评，并进一步吸引更多人尝试。

而和电影内容意外的契合度，更让DQ冰淇淋占据了“天时”，和剧情形成了一定的互动体验。有不少网友反馈，冰淇淋慢慢融化在嘴里和电影中的冰雪场景十分相配，有种身临其境的感觉；冰淇淋甜甜的，和电影里甜甜的剧情相呼应，更提升幸福感。

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看似偶然的走红，既是算法对精准用户的又一次精准触达，也是产品特性、消费场景与情感链接三者精准契合的必然结果。

2

淡季业绩翻倍，

DQ凭什么能接住泼天流量？

互联网时代，素人网友“造热点”，掀起消费热潮，已经常态。

但能不能接住流量，品牌的热点响应速度，是关键。

很显然，DQ的响应速度够快。

有不少网友发现，DQ官方已经出来认领了这一“民间吃法”，不仅现身网友的笔记评论区，表示要承包博主一整年的暴风雪冰淇淋，还在品牌官号发表了宠粉宣言：“你备注我们就做！”也有人发现，目前，在外卖平台，可以看到“邦邦硬”的点餐提示。

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对此，CFB对Foodaily回顾了他们对热点的追踪历程：“这位网友在11月23日发布了相关笔记，三天后，笔记热度达到了品牌内部的关注指标，而且也有很多网友在响应这个吃法，因此总部迅速召开紧急会议，研究如何满足这些消费者的需求，并以最快速度在11月27日上线了'邦邦硬'的点单提示。”

CFB还表示，不止是外送平台，“邦邦硬”的点单提示在小程序、大众点评、抖音等渠道都有露出，官媒也有发文提示粉丝们如何点到邦邦硬的暴风雪。

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反应速度赶上了，硬件和服务能不能配套跟上，也是关键。

实际上，“邦邦硬DQ冰淇淋”并不是最近才出现的全新产物，而是DQ一直以来的外送服务。有网友提到，早在几年前就吃到过“邦邦硬”的DQ冰淇淋，这是DQ为了让冰淇淋外卖以完美的状态到达消费者手中所采取的“包装技巧”。

而这种“耐送不易化”的特质，甚至得到了外卖骑手的认证。早在几个月前，这一现象就在社媒平台引发过一轮讨论和传播。

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对于这一说法，CFB也给了Foodaily官方认证：“从DQ决定提供外卖服务开始，我们就投入了大量的时间精力研究如何保证暴风雪的口感在经过配送过程后，顾客拿到手时依然可以实现‘倒杯不撒’。因此，DQ在包材的选择、杯数的变量适配、干冰根据气温差异的使用数量等方面，都制定了详尽的操作规范，并严格执行。”

但冰淇淋到底为什么可以冻到“邦邦硬”的状态呢？CFB也为我们进行了揭秘：“让暴风雪可以‘邦邦硬’的关键在于干冰的数量、放置的方法以及保温的时间，所以我们也发现有顾客是把产品放在保温袋里，持续用干冰保冷，可以看完整部电影在两小时后还维持‘邦邦硬’。”

当然，当热点来临，消费者对“邦邦硬”冰淇淋的需求激增，因此DQ门店也以最快速度补货干冰和包材，印制贴纸，确保想要“邦邦硬”的消费者都能有最好的体验。

可以看出，正是因为早已在外卖配送中形成了冰淇淋保冷的标准化操作流程，DQ才有了“邦邦硬”的独特质地，也有能力在意外的热度来临之际，快速承接消费热情，并建立起其他品牌难以在短期内快速模仿的壁垒。

3

电影院，

是否是冰淇淋的下一个战场？

在这场热点营销中，Foodaily还关注到了一个重点：观影场景。

DQ的成功，除了“天时地利人和”，最重要的还是踩中了一个真实的消费需求——大众在观影场景下的食饮需求。在爆米花之外，冰淇淋给消费者带来了观影美食新选择，并让消费者获得了愉悦的娱乐型消费体验，这是消费者买单的核心原因。

Foodaily发现，“冰淇淋x电影院”并不是国内特有的消费现象，在海外市场，我们同样发现有冰淇淋品牌和影院在尝试这一业态。

如美国“未来感”颗粒冰淇淋品牌Dippin' Dots就在2023年的公开报道中表示要将影院零售化作为其重点渠道策略。

颗粒冰淇淋本来就带有新奇感、仪式感，非常适合电影院、游乐园、主题公园、商场等“娱乐+消费”的场景，因此品牌预计在接下来的一年里进入超过1000家影院。目前，已有包括AMC Theatres、Regal Cinemas、Cinemark在内的多家主要影院上架了Dippin' Dots的产品。

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而近日的“邦邦硬DQ冰淇淋”为国内的冰淇淋品类向影院观影场景扩容创造了一个切入点。Foodaily认为，《疯狂动物城2》电影下映后，依然会有一批消费者保留这个“观影要吃DQ邦邦硬冰淇淋”的观影习惯。CFB也表示，目前“邦邦硬DQ冰淇淋”的热度还在上涨，因此DQ会持续提供这个点单的选择项。

未来，是否会有更多冰淇淋品牌加码“观影娱乐”场景？这一渠道又将出现哪些食饮新玩法，并如何影响消费者未来的消费新习惯？Foodaily将持续关注。

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