53亿花猪领衔！“十四五”宁乡“三花一米”撑起现代农业“半边天”

12月1日，“长沙市‘十四五’答卷”系列主题新闻发布会宁乡市专场举行。会上，宁乡市农业农村局党组书记、局长张慧明围绕现代农业发展成效回应记者提问，详解宁乡扛牢“农业大市”责任担当，以工业化思维深耕细作，依托“农田三变”改革与“三大水利工程”筑牢根基，推动现代特色高效农业蓬勃发展的实践路径。

△12月1日，“长沙市‘十四五’答卷”系列主题新闻发布会宁乡市专场举行

做强主导产业：“三花一米”撑起特色农业骨架

宁乡坚持“调空间优布局、调结构增产出、调方式促转型”，精准培育粮食、畜禽、烟叶、蔬菜等十大特色优势产业，同时引导各乡镇因地制宜选定1-2个主导产业，走出差异化发展之路。如今，“三花一米”（宁乡花猪、宁乡栀子花、无花果、宁乡香米）声名远播，沩山茶叶、五里堆香干、沙田包子、灰汤贡鸭等特色产业多点开花，成为县域经济高质量发展的重要支撑。

产业发展成效亮眼，宁乡花猪全产业链产值达53亿元，同比增长32%；栀子花产业带动3200户花农年均增收1.5万元；沩山乡凭借茶叶产业成功创建国家农业产业强镇。目前，宁乡正因地制宜按“3年3万亩、5年5万亩”目标，大力发展无花果产业，有望形成全国无花果产业“两威一宁，三足鼎立”格局。凭借坚实的产业基础，宁乡连续多年获评全省县域经济先进县。

做优精深加工：全链延伸激活增值潜力

宁乡整合有效衔接、国家产业强镇等政策资金，创新推出农产品加工企业贷款贴息、产值奖补等硬核举措，构建了从原材料种植到农产品生产加工的全产业链条。成功培育加加食品、流沙河牧业、彭记坊、优氏乳业、花明粮油等一批引领型农业产业化重点龙头企业，全市农业产业化国家重点龙头企业达4家。

加工能级持续跃升，全市农产品加工转化率提升至80%。凭借鲜明的产业特色与强劲的加工实力，宁乡位列全省“十大湘菜名县”之首，获评湖南省农村创业典型县，为乡村产业振兴注入持久动力。

做响特色品牌：三级体系擦亮农业名片

宁乡将品牌强农作为农业现代化的重要抓手，构建了“区域公共品牌+产品品牌+企业品牌” 三级品牌体系，累计认证国家地理标志产品4个、绿色食品87个、有机农产品28个，品牌矩阵持续扩容。

“宁乡花猪”作为核心 IP，品牌价值超55亿元，成功进驻山姆会员店、盒马鲜生、麦德龙等大型商超，“买头宁乡花猪做年猪”活动辐射10余个省市，带动3500余户养殖户年均增收5万元；灰汤贡鸭联动灰汤温泉旅游资源，创新推出“温泉鸭宴”；栀子花产业打造“栀香地铁专列”“栀香游轮”等创意IP，火爆出圈。一系列创新实践，让宁乡农产品成功从商超“货架”走向更广阔的消费“场景”，农业大市名片愈发鲜亮。

潇湘晨报记者陈张书

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