“植物肉第一股”别样肉客在华基本停运，旗舰店关停

文：吴容

美国“植物肉”品牌别样肉客（Beyond Meat），在中国市场完成了“last dance”。

日前，别样肉客关闭其天猫旗舰店。至此，连同拼多多旗舰店，该公司官微上提供的电商购买渠道均已停摆。早于今年2月，别样肉客发布2024年全年财报时宣布暂停中国业务。另据公司本月早些时候向SEC提交的文件说法，在华相关活动已于2025年第二季度末“基本停止”。

下面，我们一起来关注。

关停

小食代留意到，别样肉客日前已关闭其天猫旗舰店。作为全球“植物肉第一股”，别样肉客2020年正式进入中国市场，天猫旗舰店于2022年3月开业，销售别样牛肉、别样汉堡、别样猪肉等产品。

虽然别样肉客在中国没有赢得广泛的消费者，但还是收获了部分忠实粉丝。在社交平台看到，对于闭店有网友感叹，“怎么突然天猫店没了？”、“怎么就停售了？”；也有网友觉得惋惜，“之前凑单买过一次，还会再开吗？会回归吧？”、“健身人士需要的呀，遗憾呀”；还有网友表示，“你们牛肉馅和猪肉馅都不做了嘛，第三方的不敢随便买啊。”

不过，目前在淘宝、京东平台上仍能搜到由第三方销售的别样肉客产品库存。

小食代注意到，作为别样肉客在华生产基地，别样（嘉兴）食品有限公司出现在了11月底发布的《嘉兴经济技术开发区2024年度工业企业绩效综合评价结果公示》中，只是其评级为“D”。公开资料显示，这意味着“落后整治”。小食代也向该基地拨打其公开电话，提示音为“您拨打的电话尚未登录”。

事实上，这一植物肉品牌早些时候已宣布逐渐淡出中国市场计划。今年2月，别样肉客表示，将进一步重组举措，包括暂停中国业务。

小食代留意到，别样肉客在本月发布最新季度业绩时，向SEC提交的一份文件显示，“作为我们全球运营审查的一部分，2025年2月24日，董事会批准了暂停在华运营活动的计划，相关活动已于2025年第二季度末基本停止。”

上述文件还指出，暂停在华运营活动的决定是基于降低运营费用的成本削减举措，在华的裁员预计将在2025年节省约50万至100万美元的现金薪酬运营费用。

暂停中国业务的影响，也在最新财报中有所体现。根据11月10日别样肉客公布2025年第三季度财报，期内其净收入7020万美元，同比下降13.3%；亏损扩大至1.107亿美元，去年同期为2660万美元；暂停中国业务产生了170万美元相关费用，包括加速折旧和库存减值，对毛利润产生了负面影响。

同行

让我们将时间拉回2020年，这一年被称为中国的“植物肉元年”，从本土公司、从快消巨头到初创公司、从连锁餐饮到零售商超，纷纷扎推出植物肉产品。

不止别样肉客，当时联合利华旗下的植物肉品牌植卓肉匠（The Vegetarian Butcher）、雀巢旗下的植物肉品牌嘉植肴也都是在2020年进入中国市场。彼时，它们大多采取“牵手头部餐饮连锁”的策略打开市场，比如，植卓肉匠选择与汉堡王合作推出植物肉汉堡，别样肉客和星巴克推出植物牛肉产品。

尽管初期进展顺利，但行业热度并未持续太久。2021年下半年，植物肉行业开始遇冷。到了2023年，在中国市场上第一批受资本狂热追捧的植物肉品牌，有些已经销声匿迹，例如号称由具备硅谷食品背景的海归团队于2020年成立的Hey Meat。企查查显示，Hey Meat所属公司上海魅味特食品科技有限公司于2023年4月被吊销营业执照。

同样在2023年，嘉植肴关闭了电商旗舰店，社交媒体账号也已停更，但当时电商平台仍能搜到由第三方销售的嘉植肴产品。2024年，仍有网友在社交平台上发布自己通过第三方购买的嘉植肴产品。不过，今天小食代在淘宝、京东电商平台搜索“嘉植肴”，均没有看到它的踪影。

植卓肉匠也在撤退。今年3月，联合利华宣布出售植卓肉匠。来到7月，小食代曾介绍，植卓肉匠原在华团队已经解散，相关人员已转至联合利华内部其他岗位。

与此同时，该品牌的官方小程序网店停止运营，其小红书、微信官方社交媒体账号最后的更新时间均停留在了2025年1月。今天，在淘宝电商平台上仍能搜到由第三方销售的植卓肉匠产品，但销量最高的一款产品月销为30件，其余产品月销均在10件以下。