在“郑州企业家日”邂逅金星中式精酿：一杯有“中国魂”的啤酒

前两天刷新闻，看到第三届“郑州企业家日”在郑州开幕的消息。本来只是随手一划，直到“金星啤酒”几个字跳进眼里——这不是咱从小就知道的本地牌子嘛？再仔细一看，他们带来的几款“中式精酿”，光听名字就让我这个啤酒爱好者坐不住了：毛尖茶啤酒？冰糖葫芦啤酒？茉莉花茶啤酒？这组合也太有意思了吧！

说起来，金星真是陪伴了咱河南人几十年。从父辈饭桌上的经典“小麦黄”，到现在包装新潮的精酿，它一直都在。但这次，它玩得格外“出圈”。

最让我好奇的，是那款金星毛尖中式精酿。信阳毛尖和啤酒？这俩怎么凑一块儿的？看介绍才知道，他们用低温萃取技术把毛尖的“清幽兰香”留在了酒里。想象一下，一口下去，先是啤酒花的微苦，接着是麦芽的香甜，最后居然泛出一缕清雅的茶香……这层次感，光想想就觉得解腻又爽口，吃烧烤火锅时来上一瓶，绝对是神仙搭配。

另一款金星冰糖葫芦中式精酿，更是勾起了童年回忆。他们把山楂的酸甜酿进了啤酒里，说是“一口酸甜，回味悠长”。这创意我服气，简直是给怕啤酒苦味的女生，或者想换换口味的老饕们，量身定做的。不知道喝起来是不是真有小时候举着冰糖葫芦那串幸福的感觉？

还有金星茉莉花茶中式精酿，用的是“九窨九窖”的高级茉莉花茶。官方描述是“四香合一”，这词听着就高级。花香、茶香、酒香、麦香交织在一起，光凭这想象力，就值得为它掏一次腰包。

更让我觉得“与有荣焉”的是，连庄建球市长在巡展时都点赞了金星，说它“将传统文化与现代工艺结合得非常巧妙”，“赋予了产品鲜明的中国印记”。这话算是说到我心坎里去了。现在市面上啤酒品牌那么多，但像这样沉下心，把中国本土风味和啤酒融合得这么用心的，确实不多见。

作为一个普通消费者，看到家乡的品牌能这样坚守又创新，把“河南制造”一步步做成“中国骄傲”，甚至出口到国外，心里是真的很自豪。这不仅仅是喝一瓶啤酒的事，更像是在支持一个用心讲故事、认真做产品的老朋友。

已经默默记下了这几款的名字，就盼着它们赶紧铺货到楼下超市，或者能在电商平台买到。今年的年货清单，必须有它们的一席之地。有创新、有文化、有品质的金星，这波“中式精酿”，我先期待为敬了！