榴莲9.9元一斤都滞销？泰国急哭！2026中国榴莲或迎大爆产

过去，提起榴莲，世界只会想到泰国。

这个东南亚国家凭借其得天独厚的自然条件，一度掌控着全球95%的市场份额，其传统的种植与出口模式，更是定义了整个产业的规则。

长期以来，我国消费者想吃榴莲几乎只能依赖进口，而泰国也凭借品质与规模牢牢占据主导。数据显示，泰国榴莲年出口额约40亿美元，其中39亿美元销往我国，我国消费量甚至占据了全球91%的市场份额。

泰国《Nation》报道显示，作为全球榴莲出口第一大国，泰国去年对华出口量高达60万吨，总值236亿元，远超其本土消费量的30万吨。泰国以成为我国“吃货”赖以生存的供应商。行业预测，我国榴莲消费规模未来或将突破1500万吨，较当前激增15倍，这无疑是一块“世界第一大蛋糕”。

同样看中这一庞大市场的还有越南。借助地缘优势和更低价格，越南在2025年初首次反超泰国，占据57%的份额。此外，菲律宾和马来西亚也对中国市场虎视眈眈。

然而泰国榴莲价格却不降反增。其高端榴莲(干尧、黑刺)价格是普通金枕头的5~8倍，但营养优势远低于价格差，比如每 100 克干尧维生素C仅比金枕头高16%。口感上，高端品种也存在短板:干尧单产低且约 30%果肉夹生;黑刺果核大，可食率仅35%，低于金头的45%。渠道加价同样显著:进口成本约20元/斤，高端品种在国内售价可达100元/斤以上中间加价率超过 400%。

不过，随着国产榴莲在海南成功挂果并实现规模化量产，泰国乃至整个东南亚的传统主导地位，正被撼动。

早在 20世纪 50年代，中国海南就尝试引种榴莲，但因气候与技术限制迟迟未能挂果直到 2020年，科研人员彻底攻克难题，直接用技术确定性取代了自然的不确定性，将榴莲成活率从 30%提升至 98%，实现了规模化种植。特别在 2024年，海南榴莲迎来 4.1万吨的大丰收，这一产能还将在未来几年持续释放。

一旦国产榴莲能够满足国内需求，长途价格更高的进口榴莲，必然会逐渐失去优
势。

事实已经证明，当中国掌握技术，市场格局就会发生翻天覆地的变化。车厘子从 300元/斤降到45元，阳光玫瑰从 500元/斤降到 20元，鱼子酱从天价奢侈品变成寻常餐桌上的佐料。

如今，随着国产榴莲上市、价格回落，我国逐步掌握了市场话语权。泰国的榴莲霸主地位，已显得岌岌可危。

这让泰国将我国市场视为“不容有失”的战略要地。为守住份额，泰国甚至设定了“出口额翻倍”的宏伟目标，计划把榴莲出口额推至1万亿泰铢（约1955亿元人民币）。

与此同时，我国也正加快榴莲产业布局。

目前，海南三亚、保亭、乐东等地在持续扩大种植面积，云南、广西、四川等地也在积极尝试榴莲的种植。

海南一农业公司负责人表示，目前正在推进榴莲品种筛选和驯化，预计到2026年，将为消费者带来更多优质国产榴莲品种。

“榴莲自由”——曾经是无数吃货的梦想，如今正在逐步照进现实。