解码洽洽新趋势：以功能化新品、多元化渠道、沉浸式互动重塑体验

休闲食品行业经历过高速增长后，企业开始回归产品本质，用好产品来吸引消费者。今年以来，洽洽食品不断推出新品。今年的新品发布会，洽洽食品一口气推出五大创新系列产品，展示了其充足的新品储备。渠道方面，除了传统渠道继续深耕，在量贩零食、山姆等新渠道，洽洽食品也取得了不错的成绩。从整个休闲食品行业来看，面临压力是目前行业绕不过去的话题，各个企业纷纷寻找自己的新增长点。在即将到来的年货节，休闲食品也迎来了销售高峰，洽洽食品的产品一直以来都是年货节上的“顶流”，成为中国消费者过年必备的仪式感食物。新场景、新渠道、新产品，面对新的消费趋势，洽洽食品也做好了准备。

新品储备充足

在消费市场，拳头产品固然重要，新品的推出能够持续为消费者带来新鲜感。洽洽食品除了经典的洽洽红袋香瓜子、洽洽蓝袋风味瓜子，正持续推出更多的新品。

今年7月，洽洽食品举办了一场新品发布会，在备受期待的产品发布环节，洽洽依次推出五大创新系列：“洽洽山野系列瓜子”甄选云贵川高山生态种植区优质原料，采用低温慢焙工艺悉心烹制，完美锁住瓜子的野性原香，引领消费者开启一场穿梭山野的寻鲜之旅；洽洽全坚果系列坚持100%全坚果入料，每一颗都源自高标准甄选的“豪坚果”，0果干，高营养，低GI；洽洽魔芋公主-魔芋千层肚采用创新切花工艺与非遗古法红油制作，在延续健康属性的同时，打造令人欲罢不能的“成瘾口感”；洽洽脆脆熊鲜切薯条，完美复刻童年记忆中的金黄酥脆，每一口都香甜蓬松；洽洽瓜子仁冰淇淋则大胆打破传统品类边界，将洽洽经典瓜子仁与冰爽冰淇淋巧妙融合，带来香脆绵密的跨界夏日体验。

今年7月，洽洽食品举办了一场新品发布会。图/洽洽发布公众号

据了解，这些创新成果不仅拓宽了传统零食的应用场景，更为休闲食品的功能化升级开辟了全新路径。洽洽食品相关负责人在致辞中提到，从1999年“变炒为煮”的工艺革新，到如今五款新品的重磅突破，洽洽始终以创新为笔，在休闲食品领域续写新的美味故事，为消费者带来味蕾与情绪的双重快乐。

洽洽食品相关负责人表示，洽洽生产的不仅是产品，更是品质与品牌。洽洽允许创新失败，但不允许不创新。本次发布的五款新品，也是洽洽对行业未来趋势的深刻洞察与精准回应。市场对新品的反馈也非常积极，例如在洽洽抖音旗舰店，魔芋产品成为店铺销量第二名。在洽洽拼多多旗舰店，除了多年来备受消费者喜爱的红袋香瓜子外，近期香菜瓜子仁销量最佳。除瓜子类产品外，洽洽推出的全坚果、有机核桃仁等产品的销售增长展现出强劲势头。

洽洽推出的香菜瓜子仁。图/洽洽发布公众号

新品的成功推出，也是洽洽食品创新能力的肯定。10月31日，2025中国特色旅游商品大赛颁奖典礼上，洽洽食品凭借深厚的产品积淀与持续的创新突破，从3万多件决赛商品中脱颖而出，斩获1金1铜——“喀吱脆非油炸薯片系列”荣获金奖，“洽洽瓜蒌籽&国瓷·西湖蓝礼盒”获得铜奖。此次1金1铜双产品获奖，是洽洽食品继洽洽风味系列瓜子在2024中国特色旅游商品大赛中斩获金奖后的再次丰收。

10月31日，2025中国特色旅游商品大赛颁奖典礼上，洽洽“喀吱脆非油炸薯片系列”荣获金奖。图/洽洽发布公众号

新品推出的背后，是洽洽食品深厚的研发实力，以及不断加大的研发投入。根据洽洽食品半年报，今年上半年，洽洽食品主动调整产品结构、渠道结构等，加大了新品研发和势能渠道的费用投入。上半年，洽洽食品研发投入4044.29万元，同比增长28.09%，助力新品研发的突破。

新渠道探索带来机遇

随着电商平台、新零售渠道的发展，休闲食品企业开始不再依赖传统商超渠道的扩张，在短视频平台、社交电商、量贩零食等领域发力，并寻找到新的增长点。

量贩零食店、会员店以及即时零售等新兴渠道成为目前消费行业的热门渠道，洽洽食品已进一步加大对这些渠道的资源投入和拓展力度，相关渠道业务增长较快，呈现良好发展态势。据了解，洽洽食品在新渠道增长较快，电商、零食量贩、新场景、山姆、盒马、小象超市等渠道均取得了不错的增量。

根据洽洽食品此前发布的半年报，上半年洽洽食品在电商渠道的销售额增长较快。2025年上半年，公司在电商渠道录得营收4.51亿元，同比增长24.79%，电商渠道的营收占比从上年同期的12.47%升至本期的16.38%。电商渠道发展较快，有助于渠道的多元化，降低单一渠道的风险。洽洽食品还精准切入餐饮、茶饮、零食量贩等新兴场景，适配多元化消费需求。海外持续拓展至东南亚、欧美等70余个国家和地区。

洽洽食品在今年10月的一场线上会议中表示，目前零食量贩渠道和会员店等新渠道的占比有较大提升，推出了更多适合上述渠道的新品，其中零食量贩渠道9月份单月销售已突破9000万元，增长较快。公司在山姆上架新品琥珀核桃仁，后续还会有其他产品上架；同时，公司与盒马开展合作，共同打造了联名产品和风味坚果等定制产品，且这些产品在第三季度实现了较好的销售增长。

浙商证券发布的研报显示，洽洽食品已经开始扩渠道拓新品，积极寻求新的增长路径。例如公司积极拓展新兴渠道，同时开拓海外市场，通过多元化渠道布局、多品类产品上新推动收入增长，提升品牌在海外市场的渗透率和终端覆盖率；品类方面，公司聚焦重点品类产品发展，持续进行细分品类创新，瓜子推出山野系列瓜子、瓜子仁冰淇淋等新品，坚果推出白坚果、风味坚果等；同时推出蜂蜜黄油味鲜切薯条及魔芋等休闲食品，期待后续公司业绩的持续恢复与增长。

品牌深度年轻化

作为一个国民品牌，在如今年轻消费者站上舞台时，如何保持年轻化，是洽洽食品关注的方向。今年以来，洽洽持续强化“快乐就要洽洽洽”的品牌新主张，通过“泡泡岛音乐节华南站－佛山”“嗑瓜子大赛”“洽洽主题曲征集大赛”等多样化形式与消费者进行互动，进一步推动了品牌年轻化。通过打造“葵花节”紧密连接消费者，开展基地源头溯源活动、全民飞向洽洽葵园抖音挑战赛等，与消费者“吃在一起玩在一起”，极大增强了品牌影响力与用户黏性。

洽洽葵花节活动现场。图/洽洽发布公众号

为强化品牌IP，洽洽食品还推出了洽洽首席快乐官——洽宝。作为生动可爱的瓜子袋形象，洽宝拥有积极向上、阳光的生活态度。洽洽希望，洽宝能将更多自然、营养、健康、美味的洽洽产品，连同那份多一点“被看见”的快乐一起，递到消费者的手中。

多年深耕之下，洽洽品牌价值实现连年跃升：2023年达468.68亿元，2024年升至526.78亿元，2025年再攀新高至568.72亿元。今年，也是洽洽第三次斩获 “外国人喜爱的中国品牌”，以及中国品牌节华谱奖“叱咤全球的国家名片”、胡润“地区代表国潮品牌”等多项殊荣。

洽洽食品三度荣获亚洲品牌500强，品牌价值达568.72亿元。图/洽洽发布公众号

音乐节是当下年轻消费者热衷参加的活动，轻松的氛围、喜爱的歌手，让年轻消费者获得释放压力的机会。不过，今年以来，啤酒节也逐渐成为年轻消费者消夏的好去处。为拉近与消费者的距离，今年8月，洽洽食品联合青岛啤酒推出“瓜子配啤酒 越夜越嗨啤”主题活动，以沉浸式夜宵体验、创意互动玩法与绿色环保倡议，让啤酒与瓜子的经典搭配焕发新鲜魅力，在欢声笑语中掀起夏日夜生活新风尚。为让更多年轻人参与到这场夏夜狂欢中，洽洽与青岛啤酒同步在小红书、抖音、微博等平台发起“瓜子配啤酒”话题互动挑战。网友们用照片与视频记录下各自的夏夜时刻：露台上吹风嗑瓜子、烧烤摊前举杯畅饮、海边长椅上听浪闲坐……这些生活化的细节在网络发酵，迅速形成一股“夏夜接力”的热潮。

另外，伴随着农历新年的临近，洽洽食品所在的休闲食品行业也迎来销售旺季。对消费者而言，过年嗑瓜子已经成为必备的仪式感，而洽洽食品也成为年货节上的抢手货。以去年年货节为例，洽洽食品就加大了对葵花籽品类终端费用的投入，增加基础的陈列，加大新品的推广，包括打手瓜子、茶衣瓜子以及葵珍在特渠的提升，希望年货节能有良好表现。业内人士称，洽洽食品今年年货节，也将迎来消费热潮。

休闲食品行业的转型期，本质是消费回归理性后，企业核心竞争力的再排序。洽洽的探索印证了，休闲食品的长期竞争力，既不在于短期流量追逐，也不在于渠道红利的透支，而在于对消费趋势的精准锚定与长期主义的坚守——研发投入的持续增长、新品矩阵的梯度搭建、渠道结构的动态优化，共同构成了企业穿越周期的底气。

文/王子扬

编辑 唐峥

校对 卢茜