12月7日大雪节气！老祖宗的3个进补密码，第2个90%的人不知道

2025年12月7日5时4分20秒，农历十月十八日我们即将迎来大雪节气。古代农谚这样形容它：大雪兆丰年，无雪要遭殃！今年大雪节气会不会天降瑞雪呢？让我们拭目以待吧！

此外民间还有：大雪补得当，一年不受寒！这样的说法！那么大雪节气，我们的在古代民间，老祖宗还留下了3个特别的讲究您千万不要忽视。

一：过午不食，寝室小醉

冬天三餐当中午餐特别重要，不能不吃也不能吃的太晚因为正午是人的一天之中阳气最足的时候，不吃午饭对身体不好。白天也容易没有力气和精神。

寝室小醉是指，大雪节气之后，我们可以适当喝点小酒暖暖身体，在半醉半醒之间回房间休息最舒适。如果不爱喝酒，喝一点红枣煮的水，对身体也有好处。

二：古人认为：春主肝木之象，冬起肾水之火。在《黄帝内经》之中介绍过，五行对应五色，冬季五行属水，对应颜色是黑色，所以冬季想要补肾精力充沛就要多吃黑色食物。

1：自制黑芝麻糊：我们可以自己在家用用破壁机，在家加工黑芝麻糊。做法也很简单，将买回来的黑芝麻，用铁锅炒熟之后盛出来。然后放入破壁机之中，打成黑芝麻粉。再用温水冲泡，喜欢吃点甜味的放入少许白糖，拌匀即可食用。

2：黑木耳炒鸡蛋：黑木耳吃法就更简单了，先将买回来的黑木耳，清洗干净，再将它用清水泡发。再次将它清洗干净。准备4个鸡蛋，打入碗中打成鸡蛋液备用。起锅烧油，油开后倒入鸡蛋液翻炒成鸡蛋块后，倒入黑木耳中火翻炒成熟。最后加入一勺食用盐调味，翻炒几下盛出来装盘食用就行了。

3：黑枸杞煮泡茶饮：买回来的黑枸杞，清洗干净之后，将它放入养生壶之中，再放入少许金银花，两颗红枣记得将红枣掰碎。最后兑入适量的矿泉水，大火煮20分钟，煮到茶色变深红色时候，倒入杯中放置变温热即可饮用。

三：《云笈七签中》讲道：大雪中跣足做事，不可便以热汤清洗，触寒而回，寒若未解，不可便吃热汤热食。

意思是说：有时候冬天晚上，我们回家就特别冷，手脚冰凉，这个时候别着急拿热水就去洗。也别急着喝那些热汤热水，为什么呢？

因为我们身体当中的寒气未解，你猛的喝下去那些东西，很可能二者相抵，水火不容，这样就会损伤身体。正确的做法应该是，我们等身体渐渐暖和了，再去喝那些热水热汤热粥，吃热乎饭。

我是大海美食文化，分享传统美食与传统文化。12月7日大雪节气将至，天寒地冻来临之时，记得以上老祖宗的3个讲究，科学饮食，适当进补，为来年开春做好准备。

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