来源:市场资讯
(来源:遵义晚报)
近日
桐梓县一对夫妻
因误食毒菌“近江粉褶蕈”中毒
被紧急救治
事件过程
近日,家住桐梓县某镇的罗大哥在家附近的山上看到形似于自己熟悉的鸡枞菌,便高兴地采了回家。晚上他用这些野菌炖了一锅鲜美的汤。
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然而,餐后不到一小时,罗大哥与其妻子谢阿姨陆续出现腹痛、恶心呕吐和频繁腹泻。二人意识到是菌子有问题,迅速带上剩余的野菌,赶往县人民医院急诊科。经过县疾控中心工作人员辨认该菌子是有毒的“近江粉褶蕈”。
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二人到达医院后,医护人员立即为其展开了急救,进行催吐洗胃导泻,促进毒菌排出等对症支持治疗。
历经2天治疗,二人终于转危为安,康复出院。
野菌中毒如何急救?
一、终止接触毒菌,立即催吐
一旦吃了野菌后出现恶心、呕吐、腹痛、头晕等症状,切勿继续食用,尽快催吐,减少毒素在肠胃里的吸收。如果吐不出来,可以多喝温水后再催吐,直到吐出液体变清为止。
如果患者已经昏迷,神志不清,则不适宜催吐,以免呕吐物误入气道引起窒息。
二、带好菌子样本,立即送医
催吐后立即送医,若已行动困难,意识模糊,可立即拨打120急救电话,送医时一定要带上吃剩下的菌子或菌子照片,让医护人员能快速判断毒菌种类,精准治疗。
路上患者若发生呕吐,应侧卧位,避免误吸。
三、配合医生治疗,快速急救
到医院后,要如实告诉医生吃了哪种菌子、吃了多少、什么时候吃的、出现症状的时间、共同饮食的家人是否也有症状。医生会根据这些症状判断中毒程度,制定治疗方案。
毒菌中毒的救治必须争分夺秒,尤其是在进食后6小时内是急救的“黄金窗口”。医生常会按照五大急救原则进行处理:一是终止接触毒物,二是清除尚未吸收的毒物,三是促进已吸收的毒物排出,四是应用特效解毒剂,五是对症支持治疗。
野菌中毒目前没有万能的“特效解毒剂”,我国野菌种类繁多,毒素类型也各不相同,常见的中毒类型有胃肠炎型、肝肾损害型、溶血型、神经精神型、光敏性皮炎型等。医生会根据患者食用的野菌图片准确识别野菌种类及毒型,依据患者临床表现采取精准的治疗护理措施。
平时怎么防?
一、提高辨别毒菌能力
桐梓山林里的毒菌很多长得和可食用菌相似,稍不注意就会采错。民间流传着许多辨别毒菌的方法,如大蒜炒菌子后变黑说明菌子有毒,颜色鲜艳的菌子有毒,生虫的菌子没毒。这些“民间传说”没有经过科学验证,不可轻信。
二、不采不买不认识的菌子,留样备查
预防野菌中毒,最关键的措施是 “不采、不买、不食” 不认识的菌子。很多毒菌与食用菌形态相似,非专业人士极难辨别。不采、不买、不食不明野菌才是预防中毒的根本。
吃菌千万朵
安全第一条
不要采摘野蘑菇
更不要食用野蘑菇
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