上海
石库门不止于历史，也是海派商业的未来。
周末限时步行街上，韩流精致打扮的女生排着长队，隔着玻璃窗她们看见了期待已久的打卡机位，兴奋地和闺蜜们讨论着手机里早早看好的新款式……
前一阵路过南京西路附近的丰盛里，总会看到这样的热闹景象。走近一看，原来是开了家超人气潮牌新店。
中心广场里的百年广玉兰前，还搭起了巨型粉色礼盒，星云底色和柔美蝴蝶结，将设计师联名巧思具象为艺术场景，成了当下时髦的打卡点。
作为石库门楼群改造非标商场的代表，扎根在上海市中心的丰盛里，是最近几年里上海年轻人最爱逛的海派商业地标之一。
从高档餐厅、广式茶点到早C晚A的小酒吧咖啡店，网红火锅和烘焙云集客流不息，使这处石库门改造的老牌网红街区在上海颇有存在感。
从2017年投入运营，经过多年发展探索后，现在的丰盛里正式进入了成熟阶段，成为上海城市更新进程中，一个值得细细品味的地标性案例。
从高档精致餐厅，到各菜系的名店名吃，纷纷在这里以新面貌示人；大量其他业态的新店，把零售好物的场景也搭得热热闹闹……
这座海派街区再次焕新，越来越潮了！
丰盛里业态焕新
这片石库门更好逛了
传统的石库门里弄轮廓之上，英伦风十足的宝蓝色门头洋溢青春气息。复古简约的纯白木质风格立面，在梧桐光影下重构时尚日常……
丰盛里新开的这家Rockfish Weatherwear，作为品牌大陆首店，一亮相便引爆年轻人群。店内店外，都能看到兴奋拍照打卡的粉丝。
这家诞生于英国伦敦的鞋履品牌，主打产品芭蕾风格女鞋颇为出圈，在韩国爆火后，很快也成了国内年轻女性的新宠。
在首店经济越来越受重视的当下，这样的国际品牌大陆首店火爆其实意味着许多。
比如上海实体商业的复苏，年轻人群对于线下购物的渴望，以及对真正好产品好品牌的需求，在一个真正值得慢慢逛的街区得以印证。
作为一个长期人流如织的人气街区，丰盛里并非一成不变，而是会相当敏感地捕捉最新动态，主动进行商业业态焕新，引领海派商业潮流。
包括Rockfish在内，今年丰盛里已经迎来多家新商户，包括餐饮类和零售类。
对于着眼全上海乃至全国的品牌而言，这片充满松弛感的大体量公共商业空间，是一片最合适的试验田。
新鲜的玩法和创意但凡能在这里实现，就代表着迈出重要一步。“老品牌，新玩法”，这也成了丰盛里近期的一大特色。
新疆菜爱好者们熟悉的耶里夏丽，摇身一变成了“游牧Bistro”。
店面环境是草原毡房混搭石库门，桌上烤羊腿配的是热红酒。馕坑焖烤的羊肉鸡肉、阿勒泰野菇烩牛肚，新疆范儿十足的特色沙棘鸡尾酒，豪放的草原美食换上精致的新造型，随手一拍就是朋友圈大片。
因老外旅游潮爆火的老牌顶流莱莱小笼，也在丰盛里开起新店，主打的无疑就是外国游客来上海必吃的蟹黄面和蟹粉汤包。
室外座椅区巨大的“上海”背景墙，是“到此一游”的味觉锚点，与老建筑原生皮肤相得益彰。
在Gelato风潮中占得先机的野人先生，最近势头正盛的平价台湾小吃阿元来了，都把新店开在了茂名路边。
络绎不绝的客流诉说着，它们不只是盒子商场的标配，在这样的非标场域沿街店面，也是吸引年轻人的绝佳流量入口。
与此同时，还有多家人气餐饮商户在原有的基础上优化装修，带动起丰盛里的整体更新氛围。
街尾的Briant石窑面包完成升级改造，新增了酸奶、布丁、蛋糕等多种甜品，并在地铁口打造更富想象力的外摆空间，吸引过往路人驻足，买块新品蛋糕歇歇脚。
海派点心广莲申，一改往日的游乐场风格，摇身一变化为洋房面包房，更出片的沿街背景，丰富了年轻消费者的分享体验。
不停新陈代谢，使得这片街区产生源源不断生命力，吸引年轻用户一来再来，丰盛里每次都有新惊喜。
小餐饮带动大餐饮
外摆区的上海松弛感
丰盛里密密麻麻的商户中，有着大量全国首店甚至全球首店。其中大部分以大面积堂食的餐饮类为主，老字号人气不减，又不停有新鲜血液进入，这里依然是饕客的天堂。
除了刚才提到的这些小餐饮新店之外，丰盛里还有大量中高价位的餐饮选择，丰俭由人，其中又以海内菜系居多，在石库门满足大家的中国胃。
上海人熟悉的老字号粤菜馆新雅，是老克勒们“切早茶”的好选择。本帮茶室腔调搭配龙虾泡饭、脆皮乳鸽等广式美味，延续了近百年的好口碑。
丰盛里的广式美味不在少数，楼栋里藏龙卧虎，从顺德菜当红小生好彩楼·知味顺德，到潮汕特色的瑞狮楼·潮汕会馆，都有各自的忠实拥趸。
港式宵夜文化也占有重要席位，蝉联3年必吃榜的细记港九宵夜大牌档，每到入夜后都是此地的流量C位，它也是丰盛里顺应潮流力推夜经济的代表品牌。
E栋中格调精致的富鹿西苑，则被网友称为“南京西路商圈最in的老洋房江浙菜”，窗外梧桐摇曳，精致江南美味呈现面前，撑起了丰盛里商务宴请餐厅的天花板。
老上海风情与现代新中式风格混搭，菜单从家烧大黄鱼配年糕、松茸菌皇汤到温州鱼饼、小葱海胆豆腐，几乎都是江浙沪小囡记忆中的菜式。
对更多向往松弛消费体验的年轻人来说，丰盛里式chill生活的精髓，正在于各家餐厅的外摆位。
下午晒着慵懒暖阳，享受咖啡甜点下午茶；入夜后，这里则成了原子化的热闹派对场域。
第一次走进这方石库门的游客，都会被Alimentari Mulino和FAT PHO大发越南粉之间长长的外摆通道所惊讶，这正是人们想象中属于上海的生活方式。
相比连锁的传统商场和大型商业体，这些从海派建筑群改造而来的上海生活消费街区，有着更多可能性，也往往愿意主动尝试新业态，嗅觉更敏感。
茂名北路沿街酒吧外摆一字排开，晚上10点后室外餐椅上坐满顾客，沿街商户还会特意将橱窗灯光延续至午夜零点，让丰盛里的烟火气持续炙热。
靠着多品类多业态的升级，这座老牌改造空间被赋予了更多时尚潮流气质，成功接入南京西路商圈的时髦气场。
复原海派基因
新时代摩登生活文化
对于老一代上海人而言，丰盛里代表的是上海旧式里弄的一张名片。其前身包括农贸市场、社区中心，以及住宅楼为主的石库门建筑群。
而如今，这些保留了石库门肌理的老建筑被修旧如旧，以新面貌矗立在上海市中心，更与新时代接轨，融入了大量网感十足的打卡坐标。
GUCCI艺术墙是丰盛里的明星打卡点，巨幅壁画散发海派文艺氛围，每次去都会有新的惊喜，怎么拍都很出片。
这里还有着文艺的一面，不久前丰盛季节第二季活动中，大屏幕上缓缓滚动着与朵云书院联合推出的《爱的罗曼诗》。
从波德莱尔“自由的人，永把大海爱恋”，到 “树木拥抱树木，一首歌亲吻另一首歌”的塞尔努达；同样热爱拥抱树木的鲁米，在大屏幕上描绘：“你比一百个花园还美丽”……
如今丰盛里内核之丰富，就如同这“一百个花园”，不同目的的游人在此各取所需。
这里甚至是我目之所及中，上海快闪活动最密集的网红街区之一。
今年暑期知名二次元快闪集合店MEBUKU在此给了学生党们超多惊喜，樱桃小丸子、航海王等诸多热门IP轮番登场，步行街上漫步着背着芙莉莲、CHIIKAWA痛包的少女少男。
国庆期间，小红书美护街区在丰盛里盛大亮相。
“巨型化妆包”将整整一栋楼包裹起来，各种打卡领奖品的活动，momo们相互晒刚得到的宝贝：“你抽到了哪个薯呀？”
这里的门店本身，就是一个个鲜活的网红打卡点。
飞利浦健康生活全球旗舰店，是“飞利浦健康生活 Lab”的首家线下体验中心，堪称一座牙刷博物馆，科技和老建筑碰撞出奇妙的火花。
步入其中，飞利浦的各种小家电任你体验，一层还特别开设了咖啡店PH COFFEE，白天喝咖啡夜晚品美酒。
被这种气质所吸引来到这里的人，不再是为了一餐一饭的简单需求，或是深夜酒吧短暂的狂欢——身处丰盛里，人们能获得更充盈的情绪价值，这是前沿海派商业文化的一部分。
丰盛里依然保留着十足的海派基因。10栋石库门风格建筑，融合成了具有海派文化烙印的城市空间。
中心广场内，有一株120岁的广玉兰，至今保存完好，成为丰盛里的C位景观元素。与身后的GUCCI艺术墙、水景、灯光结合，营造独特的上海摩登风情。
高级食坊富鹿西苑所在的E栋，前身为上海基督教女青年会。在重新规划设计时，高度尊重历史风貌，对该建筑所有的砖、瓦、梁、柱、板、拱券等部件进行拆解编号和储存。
随后结合历史图纸，再运用现代技术精准复建，实现老建筑新生，成为海派石库门建筑修复典范。
从内核上看，其对于上海沿街非标商业的重要意义在于，丰盛里从不是独立存在的，而是作为“后街经济”的一部分，与整个南京西路商圈融为一体，相互引流。
从诞生起，丰盛里就带着将“都市烟火气”与“现代商业精致”融合的使命与基因。
在近十年的发展与探索后，它以海派老建筑浓厚底蕴为载体，呈现了摩登新潮的时髦气息，为整个南京西路商圈和上海城市空间持续输入新鲜能量。
于是，每当经过丰盛里，我都能感受到它的持续进化——散发着独属于上海的商业活力与人文生活方式，酝酿着新的不期而遇。
文、编辑 /外滩君
图 /思宇
部分图片来自丰盛里
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特别企划
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