山东昌邑：“金疙瘩”铺就致富路

初冬时节，当清晨的露水凝结在草尖，山东潍坊昌邑市的广袤田野里正上演着一场盛大的“冬日变装”——数千亩生姜迎来了集中采收期。采收期末，一场寒潮正在悄然靠近。时间就是效率，在姜田里，在市场上，在直播间，山东潍坊昌邑市烟草专卖局(营销部)组织志愿者，开展“志愿不‘姜’就 服务零距离”主题实践活动，以实实在在的抢收、精准高效的管理和温暖人心的助销行动，助力农忙零售客户增盈创收，持续提升客户满意度。

“志愿红”为田野描绘 “丰”景画

走进昌邑市石埠社区后柳村生姜种植基地，空气中弥漫着生姜特有的辛香。放眼望去，田间地头宛如一幅生动的丰收画卷：姜农与志愿者们正弯腰忙碌，他们动作娴熟，双手顺着姜秆深入泥土，稍一用力，一整株形状完美的生姜便被完整地拔了出来。抖落根须上的泥土，那鹅黄色的“金疙瘩”在阳光下闪着温润的光泽，犹如一件件精心雕琢的艺术品。

图为志愿者帮助零售客户抢收大姜

“这个大，差不多十斤重啦!”来自昌邑市局(营销部)第三基层服务站的志愿者黄党春边说边高高举起刚挖出的一块大姜，脸上洋溢着自豪的笑容，引得周围一阵喝彩。零售户张文军随手抹了把额头的汗打趣道：“今年有你们的帮忙，这姜都比以前壮实了。”

同时，满载生姜的农用车在田埂上穿梭，将一车车“战利品”运往洗姜场。姜场内，姜农与志愿者们正围坐在一起，麻利地对新姜进行去泥、剪秆、分拣，准备发往全国各地。她们的笑声，和着姜块碰撞发出的闷响，奏响了冬日里最动听的“丰收协奏曲”。

“科技蓝”助小生姜长出“大智慧”

曾经的后柳村，生姜种植是“靠天吃饭”的传统农活。而如今，这片“姜山”的背后，是现代农业科技的强力支撑。

近年来，当地大力推广“党支部+合作社+农户”的模式，推行区块建档和绿色防控技术。后柳村党支部书记孙桂祥带着丰收的喜悦说道：“以前电脑我们也不会用，摆在哪里总吃灰，自从烟草志愿者过来教我们使用电脑，并为每块姜田都建立了种、产、销一体电子档案，从大姜培育再到产、销都建立了记录，实现绿色防控。你看我们这姜，几乎找不到一个‘癞皮’的，这就是科学管理的成果。”

在洗姜基地现场，志愿者们与“新农人”张文军正通过直播平台，向网友展示着刚从地里挖出的新鲜生姜。“家人们看，这是我们昌邑特产大姜，肉质脆嫩，香味浓郁，无论是做菜还是泡茶，都是上品!”他的直播间里，订单提示音此起彼伏。互联网的触角，让深藏于泥土的“土宝贝”，瞬间变成了炙手可热的“网红商品”，销路再也不愁。

图为志愿者与姜农直播销售大姜

“循环绿”让“金疙瘩”变身“金元宝”

丰收的喜悦，不仅停留在田间地头，更延伸至加工车间和交易市场。

在镇上的农产品深加工厂，一条条生产线在姜农和志愿者们的共同努力下正全力运转。新鲜生姜在这里经过清洗、切片、烘干、研磨，变成了姜粉、姜茶、姜糖等系列产品，附加值成倍增长。“我们现在正在把品相稍差、不适合鲜食的姜都利用起来，送往深加工厂制成姜茶、姜糖、姜粉等产品，产业链循环起来了，一点儿都浪费不了，姜农们的收入也提高了。”昌邑市局(营销部)第四基层服务站的志愿者孙丽娜说。

图为志愿者与姜农分拣大姜

与此同时，位于昌邑市南郊宏大农贸交易市场也迎来了全年最繁忙的时刻。志愿者与姜农正忙碌的将洗净的大姜分批进行打包，准备发往外地，而市场外来自河南、上海、广东等地的采购商货车也排起了长龙。

姜农们的笑脸，是这初冬最美的风景。这喜悦，源于大自然的无私馈赠，源于惠农政策的精准滴灌与乡村振兴战略的扎实推进，也源于烟草人驰而不息投身乡村振兴的辛勤付出。

夕阳西下，余晖为忙碌了一天的姜田披上了金色的外衣。姜农们收拾好工具，带着满满的收获踏上归途……(王涛 宋鲁超)