大家好,我是食烟火味!天气冷了,来上一锅热乎乎的牛蛙,绝对是餐桌的亮点!牛蛙肉非常的饱满,就像一个肌肉男,它的肉质非常的紧实,经过烹饪后吸足浓郁的酱香,鲜香麻辣味,自逼灵魂。
筷子一下,瞬间感觉味蕾的爆发,越吃越上瘾,越吃越美味,停不下来。在天冷的时候,一锅热腾腾的牛蛙,配上鲜香的米饭,幸福感爆棚。
青蛙好吃,其实做法也不会难,平时我们自己在家就可以做,只要有这个干锅酱的加持下,这样子做出来跟饭店的一样好吃。
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而在做牛蛙的时候,我们首先要给它调一下味。下锅稍微炸制定型,在锅中放入这个干锅酱炒一炒。炒出香味,将炸好的牛蛙放入锅里面炒一炒炒香,再加上自己喜欢的配菜,就可以。一份饭店一份就要百来块钱,自己在家做几十块钱就可以搞定,非常的简单,而且健康卫生。
这个干锅酱,它有两种口味,一种是酱香味,还有一种是麻辣味。它的做法非常简单,而且酱香味浓郁,麻辣鲜香,好吃到原地起飞,平时我们有了它在家做饭也简单。
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