宁夏“六特”产业蓉城推介受瞩目 生态农业魅力与品牌价值同台绽放

11月20日至22日，以“共护生态家园 共享宁味臻品”为主题的宁夏精品中国行（成都站）——2025全球熊猫伙伴大会·宁夏特色农产品推介活动在四川成都成功举办。此次活动由宁夏回族自治区农业农村厅主办，自治区文化和旅游厅、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会协办，旨在依托国际性平台，展示宁夏现代农业发展与生态保护相融共生的丰硕成果，推动特色优质农产品走向更广阔市场。

在21日举行的宁夏特色农产品推介会上，宁夏农业农村厅、文化和旅游厅、贺兰山东麓葡萄酒管委会及相关农业重点企业代表，向与会嘉宾系统介绍了以贺兰山东麓葡萄酒、宁夏枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜为代表的宁夏农业“六特”产业发展现状与成就，并分享了宁夏将生态优先理念深度融入农业高质量发展的实践与探索。

宁夏地处北纬38度左右，得益于黄河水的滋养、充足的光热资源以及显著的昼夜温差，赋予了其农产品卓越的品质和独特的风味。历经精心培育，以“六特”产业为核心的农产品品牌体系，已发展成为驰名中外、具有高度影响力的区域公用品牌和地理标志产品集群。

贺兰山东麓葡萄酒香飘世界。作为中国葡萄酒产业的亮丽名片，该产区位于酿酒葡萄种植的“黄金地带”，也是国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区。其葡萄酒年产量稳居全国第一，产区品牌价值高居中国第一、世界第四，累计在布鲁塞尔、柏林等国际大赛中摘得1800多项大奖。

宁夏枸杞名冠天下。宁夏作为世界枸杞的正宗原产地，所产枸杞在总氨基酸、枸杞多糖等核心指标上优势明显。全国约25%的枸杞干果产自于此，90%的种苗由宁夏繁育，主导制定全国60%以上的行业标准，85%以上的交易在此集散。“中宁枸杞”区域品牌价值位居全国前列，并成功入选“中欧地理标志”互认产品清单，行销全球。

宁夏牛奶醇美香郁。被誉为“黄金奶源带”，宁夏牛奶的乳蛋白、乳脂肪等关键指标优于欧盟标准。目前，奶牛存栏量达87.7万头，标准化规模养殖比例高达99%，生鲜乳产量位居全国第三，成母牛单产突破万公斤大关，是高端乳制品的重要原料来源。

宁夏六盘山牛肉品质出众。宁夏被视为肉牛养殖的优势区域，已高标准建成中国（宁夏）良种牛繁育中心，肉牛良种化率达到90%。所产牛肉色泽鲜润、肉质紧密，富含多种氨基酸，其中谷氨酸、硒含量尤为突出，品质稳定优质。

宁夏滩羊，被誉为羊肉界的“品质标杆”。得益于富含中药材的牧场和独特的偏碱性水土，宁夏滩羊素有“滩羊食百草，味道自然香”之美誉。其肉质细嫩、脂肪分布均匀、膻味极轻，中链脂肪酸与风味氨基酸含量显著高于普通品种，不仅是国宴常客，也是北京冬奥会、杭州亚运会等国际盛事的指定食材，“盐池滩羊”品牌价值高居中国畜牧类首位。

宁夏冷凉蔬菜品质优良。作为中国冷凉蔬菜生产优势区，宁夏种植面积达20.3万公顷，产量756万吨，人均瓜菜占有量全国第一。这里出产的蔬菜营养丰富、口感甜糯，已培育18个国家地理标志产品，“宁夏菜心”更是粤港澳地区居民餐桌的常客，产品出口30多个国家和地区。

此外，宁夏的物产多样性同样引人注目，是西北地区水产品种最丰富、单产最高的渔业产区，在“海虾淡养”“海鱼陆养”等技术上取得突破；宁夏大米、菌菇、小杂粮等特色农产品也在全国市场占据重要地位。

活动期间，为期三天的“宁味臻品”展览展示活动在成都交子大道音乐广场同步举行。宁夏组织了50余家农业企业，集中展示了葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜等特色优质农产品。现场还设置了品鉴专区，让成都市民在家门口就能亲身感受来自“塞上江南”的独特风味，进一步拉近了宁夏优质农产品与消费者的距离。

此次推介活动，不仅有效提升了宁夏“六特”产业的品牌知名度和市场影响力，也展现了宁夏坚持生态优先、绿色发展，加快建设现代化农业强区的坚定步伐。