说实话,我家和单位几乎每个人都有一个养生壶,但以前我也是单纯用它来烧水,煮茶泡枸杞,根本没想到它还有这么多神奇的用途。
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前几天在网上看到别人分享各种花样玩法,我整个人都惊呆了,赶紧自己也试了一遍,发现真的是小家电里的隐藏神器。现在不管是在家还是办公室,我都离不开它了,省事又方便。
01、快速做早饭,省钱又健康
早上总是赶时间,平时上班都是随便在单位楼下买点早餐,贵不说,有时候还不够卫生。后来我看到有人用养生壶做早餐,心想:这不就是完美解决方案吗?
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我一般会用养生壶煮玉米或者鸡蛋。把玉米切段,鸡蛋放进壶里,加水,启动煮的功能,十几分钟就能搞定。早晨工作的时候顺便煮,香味就会弥漫整个办公室,特别满足。
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更棒的是,这样做出来的早餐干净又健康,比天天叫外卖便宜不少,而且自己可以控制食材,想减脂的话也能轻松做低卡早餐。
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02、蒸鸡蛋糕,操作简单又美味
最让我惊讶的是,养生壶居然还能蒸鸡蛋糕。
操作真的很简单:先把鸡蛋打入小碗里,加一点温水和少许盐,用筷子搅拌均匀,把表面的浮沫撇掉。然后把碗放到蒸屉上,启动养生壶的蒸煮模式,几分钟之后,鸡蛋糕就熟了。
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我自己尝试过几次,发现蒸出来的鸡蛋糕口感嫩滑,比外面买的还要清淡可口。关键是,不爱带饭或者不想吃外卖的人,完全可以靠它解决午餐问题。
而且做的时候可以加点蔬菜碎或者火腿丁,口味还能自己调,非常灵活。
03、熬粥也能轻松搞定
如果你和我一样,早上没时间吃早餐,或者喜欢带点健康的食材去单位,养生壶煮粥简直是福音。我一般会带小米、燕麦和红枣,到了单位直接放进养生壶,倒入适量水,启动煮粥模式。
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二十分钟左右,一碗热腾腾、香喷喷的小米红枣燕麦粥就好了。喝一口,满嘴的温暖感,而且营养也够。你甚至可以加点南瓜泥或者核桃碎,让粥口感更丰富。相比天天吃外卖,这种方式既健康又节约。
04、低温慢煮牛排,嫩滑口感超惊喜
上班之前,我几乎不可能带着煎锅去单位炒牛排,可是我发现养生壶也能低温慢煮牛排。操作方法是:把牛排放进壶里,调到大约55℃的恒温保温模式,浸泡一小时左右。
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不用一滴油,牛排出来却嫩得惊人,肉质多汁,而且没有煎牛排那种焦味。中午在单位吃上一块,真的很满足。
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关键是,这个方法还能保持牛排原味,比外面吃还健康,而且完全不用担心油烟问题。
05、旧养生壶还能当小鱼缸
之前有一个养生壶坏掉了,我本来想扔掉,但看到别人用旧壶做小鱼缸,我也试了一下。在壶底放几块小石头,加入一些水草,再放几条小鱼。
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没想到鱼适应得挺好,而且换水也方便,放在办公桌上特别治愈。谁说养生壶只能煮东西?坏掉的它也能成为桌面小景观,办公心情都变好了。
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06、单位做寿喜锅,方便又解馋
喜欢吃寿喜锅,但总觉得在家做麻烦。后来我尝试把底料和清水带到单位,用养生壶煮起来。
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先倒入底料,再加水,把喜欢的蔬菜、豆腐、肉类放进去。
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水开后就能直接吃了。如果食材不容易熟,可以再稍微煮一会。
中午吃上一顿热腾腾的寿喜锅,真是幸福感爆棚。其实火锅、麻辣烫都可以这么做,只要养生壶够大,完全能满足小打工族的口腹之欲。
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07、快速加热牛奶
想喝温热的牛奶,其实完全不用煮。直接把牛奶包装放进已经烧开的热水里浸泡十分钟,牛奶就刚好温热了。
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如果想喝煮开的牛奶也可以,但我觉得麻烦,还得洗养生壶,所以通常都是用隔水加热的方式,既省事又干净。
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08、自制草莓酱
家里吃不完的草莓,用养生壶煮成酱,早上配面包特别合适。
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操作简单:把洗干净的草莓放进壶里,加糖,小火慢慢熬煮,直到草莓完全软烂。
放凉后装入冰箱,保存起来。自制的口味甜度可以自己控制,比买来的健康,而且吃的时候有种满足感。
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总结
养生壶不仅仅是烧水、泡茶的工具,它完全可以成为你生活中的“小帮手”。
无论是做早餐、煮粥、蒸鸡蛋糕,还是低温慢煮牛排、熬草莓酱,甚至旧壶还能养小鱼,都是非常实用的生活技巧。
对我来说,它让生活变得更方便,也让我意识到:生活的仪式感和健康,其实不需要多复杂的工具,一只小小的养生壶就足够了。
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