守护六百年酿造根脉，打造宜宾文旅融合战略新支点

转自：宜宾永乐古窖酒业股份有限公司

2025-11-22

为深入贯彻落实中共宜宾市委六届十次全会“加快建设国际旅游城市的决定”精神，11月18日，永乐古窖酒业“十五五”酒文旅融合重点项目专家研讨会在永乐古窖酒业公司举行。

会议紧扣“打造美酒文化圣地”目标和“十五五”规划，就永乐古窖·红楼梦糟房头老作坊遗址保护与利用、永乐古窖酒文旅融合文化产业园规划、红楼梦酒文化特色村落规划等议题，进行了深入探讨。来自宜宾市区政府相关职能部门领导，以及四川酒业、广东酒业、文化、规划、旅游、考古、非遗等领域的专家学者参加会议。

今年7月，中共宜宾市委作出“加快建设国际旅游城市的决定”，提出“打造美酒文化圣地”，建设美酒文化叙事主阵地、创新酒文旅融合消费业态。

位于永乐古窖酒业公司厂区内的永乐古窖·红楼梦糟房头老作坊遗址，经四川省文物考古研究院2011年现场发掘调查，确认为明代永乐年间白酒酿酒作坊，并于2012年入选“中国世界文化遗产（预备名录）”。今年10月，在中国文物学会组织召开的首届文物保护利用大会上，永乐古窖酒业公司与茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等14家中国世界文化遗产预备名录酒企，共同签署《中国白酒文化遗产保护与申遗行业共识》，推动抱团联合申报世界文化遗产工作。

永乐古窖董事长伍倩雯介绍了企业发展情况和酒文旅融合发展愿景，她表示：“我们手中捧起的不只是一杯醇香美酒，更是一部可以品味、可以沉浸的鲜活历史。”她强调，企业将以“文化IP+老窖硬实力”双轮驱动，构建“场景沉浸+业态融合+跨界联动”的文化体验生态，实现从“卖酒”到“传递中式文化生活”的价值升维。

考古、规划专家分别介绍了遗址保护与利用、酒文旅融合文化产业园规划、红楼梦酒文化特色村落规划建议等，提出以“生产+文化+旅游”三位一体模式，推动非遗酒文化产业园与城市发展深度融合的设想。

与会专家认为，永乐古窖·红楼梦糟房头老作坊遗址不仅仅是酒都宜宾悠久深厚的酒文化的物化载体，更是“明代作坊实物证据”的典型代表，必须坚持“保护第一，加强管理，挖掘价值，有效利用，让文物活起来”的原则，做到保护传承、创新共享，为中国白酒联合申报世界文化遗产作出宜宾贡献。

专家们表示，永乐古窖所在的红楼梦村具有悠久的酿酒历史和农村改革发展的传奇经历，是“打造美酒文化圣地”，建设美酒文化叙事、创新酒文旅融合消费业态的重要阵地，也是宜宾三江六岸生态廊道建设的重要节点，将红楼梦村所属片区纳入市、区政府“十五五”文旅融合、乡村振兴相关专项规划，构建起“以企带村”“企地共荣”的发展模式，将有力促进城乡融合，并为酒文旅注入新元素，创造新业态、新场景。

宜宾市酒业发展局党组书记、局长罗景元明确表示：“永乐古窖红楼梦酒是行业‘优等生’，我们将其列为重点关心扶持对象，纳入‘暖心行动’重点关注企业。”他进一步指出，要坚持“文化为基”，系统梳理核心文化脉络，推动实现“卖文化而非卖酒”的产业升级。

宜宾市决策咨询委主任葛燎原对企业立足自身多元发展拟定的规划设想，以及着眼企地共荣提出的规划建议，给予了充分肯定。他强调，当前正逢制定“十五五”规划的关键时期，这些规划和建议，是推动区域文旅融合发展的创新思维，体现了企业的发展信心和责任担当，对地方经济发展具有重要意义。希望永乐古窖在进一步做大做强主业的同时，积极配合地方政府做好相关发展规划，为宜宾加快建设国际旅游城市作出贡献。