上海展览的“生活模式”，中医特展开幕，诠释“接地气”的美学

来源：滚动播报

（来源：上观新闻）

上海市历史博物馆（上海革命历史博物馆）西楼，一个月前开幕的“走！喫咖啡去——咖啡文化特展”吸引不少观众。11月22日，上历博东楼一楼，“当归黄浦春——海上中医与健康生活”特展拉开帷幕。展览以“医、药、养”为脉络，通过三大展区、近300件文物与文献，展现中医药背后隐藏的千年智慧，勾勒中医的“上海印迹”。中医药展溯源养生之道、咖啡展呈现风尚饮品，二者一中一西、相映成趣，共同将日常生活的点滴融入展览叙事，诠释“接地气”的生活美学。

海报。上历博供图。

本草汇流：一味药材里的江南故事

展厅入口处，一只明代青花葫芦瓶尤为引人注目，造型源于医者行医时保持药物干燥所用的葫芦。瓶腰有“福”“寿”“康”“宁”四字，开光部分则装饰狮子滚绣球等吉祥图案。葫芦造型不仅表明了“悬壶济世”的宏愿，也以“福禄”的谐音表达美好寓意。值得一提的是，明万历二十一年（1593）《本草纲目》金陵初刊本仅在此展出一周，这是明朝医药学家李时珍历时近30年修撰而成的医学巨著，书采八百余家，考证诸家本草，以一人之力，修撰了这部“中国古代的百科全书”。迄今，《本草纲目》已有160个版本，金陵本，正是它的祖本（最初的刻本），也是最接近李时珍原著面貌的版本。

青花葫芦瓶。上历博供图

明万历二十一年（1593）《本草纲目》金陵初刊本。上历博供图。

展览现场。阮佳雯 摄

步入“药·八方本草”展区，一幅《江苏水利全集图》徐徐展开，纵横交错的水网，勾勒出江南特有的风貌肌理。“上海虽非药材主产地，却因得天独厚的地理位置和水陆交通优势，自19世纪中期以来，逐渐成为全国药材集散地。”策展人王成兰解释，南北药材在上海汇聚、交易，再流通四方，形成“聚四方材，济万人疾”的图景。

“药·八方本草”展区。阮佳雯 摄

这一发展过程中，参茸、银耳业务从药店业务中分离。而传统中药房则受到西药房影响，拓展营业范围，形成了大药房林立的社会景观。童涵春、雷允上、蔡同德、胡庆余，逐步成为上海著名的四大国药店。其中，蔡同德堂的虎骨木瓜酒在1930年代年销10万瓶，声名远播；雷允上的六神丸因其清凉解毒之效，成为国人下南洋、赴西方随身必备的“救命药”；一张徐重道国药号的“煎药证”，则揭示了它在20世纪初就已推出“代客煎药、送药上门”服务，类似现代“外卖”服务。

“药·八方本草”展区。阮佳雯 摄

展览巧妙揭示“药食同源”的生活哲学。《本草纲目》中记载，江南几乎家家户户都有的靛蓝布，可以泡水入药，替代一种叫“青黛”的药材，以应小儿寒热丹毒之急。徐光启《农政全书》中重点记载的马兰头、马齿苋等野菜，昔日为救荒本草，今日已成沪上餐桌的时令风味。药与食的边界，在日常生活中模糊、交融，这正是中医智慧深入生活的体现。正如王成兰所说，“中药与餐桌的距离，看起来长，实际很短。”

医者仁心：中医的传承、抗争与融合

一位妇科中医，同时也是专业小提琴手？“医·众妙仙方”展区聚焦有血有肉的医者群体，医联“青山采药锄岁月，河水熬汤炼春秋”诉说着医者在时代洪流中的传承、抗争与融合。

针灸铜人像。阮佳雯 摄

深厚的家族传承是海上中医的基石。江南何氏、龙华张氏、江湾蔡氏、青浦陈氏等世医家族，通过族谱与珍贵处方，串联起延绵数百年的医脉。何氏世医第二十四代传人何鸿舫，不仅医术精湛，还以秀丽潇洒的书法闻名沪上，一张亲笔处方在当时便被视为艺术珍品，外国人亦重金求购。

林则徐给何氏题字。

何鸿舫的对联。上历博供图

海上名医中，不少人都是“跨界高手”。胡彭寿在妇科诊疗之余，竟是北京中央乐团的专业小提琴手，他使用的小提琴由著名乐器专家谭抒真亲手制作。程门雪则于医道之外，在墨梅绘画上展现出清雅脱俗的才情。这些实物，生动诠释“功夫更在岐黄外”的全面修养。

胡彭寿用小提琴。

近代上海，西风东渐，中医面临前所未有的挑战与机遇。1920年，余云岫提出“中医的治病，究竟是靠着什么呢？”的时代之问，引发了关于中医存废的激烈论争。面对质疑，以上海医界为核心的中医人士展现出巨大的韧性。1929年，为保卫中国医药，以上海医界为首的五人代表团赴南京请愿，留下了珍贵的历史照片。

与此同时，开放与融合成为另一条主线。恽铁樵在《伤寒论研究》中创造性地提出“取西医之长，合化产生新中医”的汇通宣言。丁甘仁、夏应堂等先驱则身体力行，创办上海中医专门学校、广益中医院等，构建起现代中医教育与实践体系，为中医在新时代的发展开辟了道路。从《点石斋画报》中对“西医治病”“X光”等新奇事物的描绘，到张锡纯创制“石膏阿司匹林汤”的临床探索，再到伊博恩在雷氏德医学研究院研究中药，展览清晰地勾勒出海上中医主动求变的开放姿态。

养生养心：衣食住行中的生活美学

展览的落脚点最终回归于“人”，回归于“摄生养心”的当代启示。“药食同源”的理念在这里得到视觉化的美学呈现。清代吴待秋的《篱菊霜蟹图》，以精湛的笔法描绘了秋菊、霜蟹与茶具，墨色浓淡干湿变化丰富，既有工笔的秀雅，又有写意的神韵，捕捉了江南文人秋日养生的雅趣。画作旁，陈列着民国时期的海棠式铜手炉、菊蟹纹银盘等日常用品，瞬间将观众拉入那个“吃蟹赏菊、温酒养身”的场景中。闻名遐迩的上海城隍庙梨膏糖，配方（雪梨、贝母、前胡等）与早期膏方制作一脉相承，是寓药于食的典型范例。

吴待秋《篱菊霜蟹图》。上历博 供图

马王堆辛追墓出土“长寿绣”药枕、明代高濂《遵生八笺》中的养生法、名医何时希演京剧以怡情养性的资料，展览全方位地呈现了一个立体而丰富的养生体系——不仅是身体的养护，更是心灵的调和与精神的陶冶。“冬令进补，来年打虎。”上海中医药大学博物馆馆长李赣说，“希望通过这个展览，给市民普及一些中药知识，让大家了解中药与上海的故事，并且能从中学到一些日常养生的方法。”

马王堆辛追墓出土“长寿绣”药枕。上历博供图

值得一提的是，11月22日，上海市第五届健康消费节（第四季度活动）及上海市第十一届野山参文化节同期开幕，以“策展+文化节”的模式，将传统滋补文化与海派医药特色生动呈现，推动中医药文化走近大众、服务民生，助力冬令消费升温。展览期间，上历博还将持续推出限定文创，让市民观众能够将海派中医文化“带回家”。

展览文创。

纵观近期上海展览，不少都在“生活美学”上做文章，与衣食住行紧密勾连。“走！喫咖啡去——咖啡文化特展”用182件展品铺陈一部“咖啡传奇”，分为“唤醒咖啡因”“开启风味之门”“翻不完咖啡菜单”三大板块，带领观众回溯咖啡的全球传播史，聚焦咖啡与上海城市记忆的联结、与本地生活的相融相生。久事美术馆，以“浪奔·浪流”为题，带来香港艺术家陈幼坚、欧阳应霁双个展，呈现可口可乐中文商标、张国荣《Stand Up》专辑封面复印版等青春记忆与日常碎片。不久前闭幕的第七届上海国际艺术品交易周，“艺享生活”成为全新的主题，一张票根串联起饮食、住宿等专属福利，文旅商体展联动，推动艺术融入消费动线、嵌入生活缝隙。秋冬交际时节，从展览本身的内容，到“展览+”的联动方式，上海正推动艺术与生活细节深度融合。

雀巢、麦斯威尔咖啡。阮佳雯 摄

展览现场。久事美术馆供图

张国荣专辑封面复印版亮相，“浪奔·浪流”开幕，看香港设计师眼中的上海滩

第七届上海国际艺术品交易周海报。

“当归黄浦春——海上中医与健康生活”特展由上海市文化和旅游局（上海市文物局）、上海市商务委员会、上海市卫生健康委员会（上海市中医药管理局）指导，上海市历史博物馆、上海中医药大学、上海中药行业协会主办，上海上药神象健康药业有限公司支持，将持续至2026年3月1日。

原标题：《上海展览的“生活模式”，中医特展开幕，诠释“接地气”的美学》

栏目主编：施晨露

来源：作者：解放日报 阮佳雯