日本,东京都
中文导报 东瀛岁月
作者 杜海玲
我在银座地铁站看到巨幅广告，这熟悉的画面，是《末代皇帝》啊，我以为又要重映电影，再一看是电影音乐会，于是决定去看看。明年1月的。我自己赶紧先买了一张票。万一有人看见这个有兴趣，欢迎偶遇。网上买票。我也是网上买的。
我自己很喜欢这部电影，尤其开场的音乐，我还记得读坂本龙一的书，他提到过当时如何创作这段音乐的——贝托鲁奇导演与《荒野大镖客》等片的配乐家莫里康内是旧识，据说莫里康内几乎每天都打电话给导演，说“让我来做配乐”。所以我想，最初导演并没有打算把音乐交给我。
但大约在拍摄结束半年后，我在纽约工作时，制片人杰里米·托马斯突然来电话，说：“请你在一周内把电影音乐写出来。”我整个人都愣住了。我告诉他“一周实在太难，至少给我两周吧”，于是就变成了东京一周、伦敦一周的魔鬼行程。几乎不眠不休，但因为当时年轻，才撑得下来。
导演说：“故事舞台在中国，但这是欧洲的电影；讲的是战前、战中的事，但也要让人感到这是现代的故事。音乐上要体现这些。”要求非常困难。
但没有时间犹豫，我便决定：以西方交响乐为基础，加入中国元素，同时营造出法西斯主义抬头的时代氛围。
电影音乐会，就是屏幕上放着电影，但音乐是现场乐队演奏出来的。等于是音乐会和电影融合了。
电影里播放音乐当然也是极好的，但现场生演奏又有不同。生演奏，空气里带着音色的震颤。
下面这段是网上直接翻译的。
前所未有、空前绝后的历史巨作，终于以“电影音乐会”形式登场！！
以世界首次在紫禁城实景拍摄的宏大场面，再现清朝末代皇帝溥仪跌宕起伏的一生——史诗级电影巨作《末代皇帝》。
在名匠贝纳尔多·贝托鲁奇导演的率领下，尊龙、彼得·奥图尔、坂本龙一等国际级演员云集，最终达成夺下包括奥斯卡最佳影片在内、提名9项全部获奖的惊人成就。
这部在电影史上熠熠生辉的不朽名作，如今将以全新的〈电影音乐会〉形式上演。
在大银幕完整放映影片的同时，由坂本龙一等人创作、并荣获奥斯卡最佳配乐奖的音乐，将由东京爱乐乐团现场演奏。
我得感谢这可以看电影听音乐的岁月。
我的四川的同学，早上给我发来一个微信，问我这边生活怎么样，是不是很紧张？我说，这边的生活，和平时没有两样啊。
这几天我在泡辣椒。我的朋友种辣椒，从国内带来的种子，据说是武器级别的辣。在看深圳交响乐团演出那天晚上，我们在歌剧城交接，投我以椒，报之以票。
虽然我妈妈是重庆人，但我并不能吃辣，这辣椒是我朋友因为家里太丰收了，她说可以用来泡酱油，于是我收下。
之前有过切辣椒辣了手的经验，辣手，所以有这个词，用手接触超级辣的辣椒试试看，如果切开让切面尤其是辣椒籽碰到手以后，就知道真的辣手，会又辣又疼地持续很久。
我朋友说不用洗，因为自家门口种的，很干净，用厨房纸擦一擦即可，就为此，我都带上了塑料薄膜手套，如临大敌。
拿出我做酸梅汁的玻璃瓶，放进去这朝天小辣椒，感觉仅仅靠一股辣劲就根根竖起，直冲云天，就，非常有生命力的感觉。然后倒入一大瓶酱油。据说要放几个月，最起码两星期，然后可以取那酱油用，继续倒新的进去。
每天我就打开瓶盖嗅闻，就跟吸毒的一样，等着里面的辣椒和酱油发生些什么化学反应，然后发出清香。
但是到目前位置已经两个星期了，还没有一点点辣味。
礼彦说，辣椒的辣味不溶于水，但溶于油——怪不得我们吃辣油，油辣子，千古年人民群众的习俗，其实非常符合科学。
又比如小鸡炖蘑菇，是肉里的谷氨酸和蘑菇里的鸟氨酸，总之食物的鲜味来自于三种酸——谷氨酸、肌苷酸和鸟苷酸，老法子里的做法，都符合科学道理。
前几天我听一个讲演会，清华大学建筑设计研究院的宋老师说，风水就是物理学。房子的高度和面积是需要和谐的，不是天花板越高越好，因为有磁力线。又比如，色彩，日本的色彩和北欧很像，都是很淡雅，低饱和度。强烈的颜色让人躁动不安。一个地方只有很长时间没有战争的和平时候，才会产生淡雅的审美。
真的很科学啊。
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