胡志明市蔬菜和鸡蛋价格“史无前例”暴涨

近日，胡志明市多类民生商品价格出现罕见大幅上涨，尤其是蔬菜、鸡蛋和鸭蛋，涨幅之高创下近年新纪录，引发市民广泛关注。

蔬菜价格“史无前例”暴涨

在众多传统街市，蔬菜平均每公斤涨幅高达2万越盾（约5.41元人民币）。部分热门菜品价格甚至翻倍：

安仁坊安仁街市：

• 生菜从2万越盾/kg（约5.41元）飙升至4万—4.5万越盾/kg（约10.81—12.16元）；

• 芥菜从2万越盾/kg（约5.41元）涨至3万—3.5万越盾/kg（约8.11—9.46元）；

• 空心菜从1.5万越盾/kg（约4.05元）暴涨至4万—4.5万越盾/kg（约10.81—12.16元）。

安会西坊石沱街市、安会东坊新森街市、棋盘坊棋盘街市等地，大多数蔬菜价格较10月普遍上涨30%—50%，部分品种涨幅更高。

商贩普遍反映，主因是越南中北部及中部地区连日暴雨引发严重洪涝，菜地大面积被淹，成熟蔬菜严重损毁，导致供应骤减。

胡志明市三大蔬菜集散地——平田、手莲、守德批发市场的负责人表示，近日入市叶类蔬菜量较平日锐减30%—50%，部分紧俏品种到货量甚至只有平日的1/3至1/4，批发价随之暴涨30%—300%不等。面对街市高价，不少市民转战超市或通过线上平台购买蔬菜。

鸡蛋、鸭蛋价格同步上扬

蛋十大市场同样未能幸免。据南部东区多家大型养殖场反馈，近几周鸡蛋收购价每枚回升500—700越盾（约0.14—0.19元人民币），目前养殖场出场价为2600—3000越盾/枚（约0.70—0.81元）。

到了传统街市终端：

• 普通鸡蛋零售价已达3500—4000越盾/枚（约0.95—1.08元）；

• 土鸭蛋更高，每枚4000—4200越盾（约1.08—1.14元）。

官方数据佐证物价压力

胡志明市统计分局最新数据显示：2024年10月，该市消费者物价指数（CPI）环比上涨0.14%，同比上涨3.5%。11大类商品和服务中，有9类价格上涨，其中食品及餐饮服务类涨幅最为显著，成为推高CPI的主因。

目前洪涝灾害仍在持续，短期内蔬菜及蛋类价格仍将维持高位。市民日常生活成本明显增加，市场期待灾情缓解后供应尽快恢复正常。