上百名中国人在德国展会中毒！有人腹泻40多次，涉事餐厅回应，中领馆介入

中国驻杜塞尔多夫总领馆20日向新华社记者证实，17日赴德国参加2025年杜塞尔多夫国际医疗器械设备展的上百名中方参展人员出现食物中毒症状。

总领馆领事侨务处工作人员告诉记者，经初步了解，当地一家中餐馆盒饭的食品安全问题引发了这起事件。至少4人入院治疗，但未出现重伤或死亡情况。总领馆尚在核实具体受影响人数，初步估计超过100人。目前，入院人员已无大碍。

该工作人员表示，总领馆事发后第一时间联系受影响的参展人员，并迅速与涉事商家取得联系，要求其立即采取措施妥善处置并向受影响人员致歉。总领馆还成立工作小组，持续跟进事件进展。

涉事中餐馆19日在社交媒体发文致歉，承认在团餐制作过程中存在严重失误，对肉品解冻和煮制时间不足，导致大量用餐者食用后出现不适。该餐馆称已采取多项措施进行补救，包括采购并分发药品、协助将症状较重的参展人员送医救治等。

21日凌晨，中国驻杜塞尔多夫总领馆发文：

日前，驻杜塞尔多夫总领馆注意到，杜塞尔多夫医疗器械设备展（MEDICA）期间出现部分中国参展商集体食物中毒事件。

发现相关情况后，我馆第一时间同多方进行联系，向受害者了解病情、表达慰问，表示愿随时提供领事协助；向疑似涉事供餐餐厅提出交涉，请其务必稳妥处置、作出道歉、积极补偿；请当地警方在大型展会期间提升对领区中资机构、企业和公民安全与利益的保护力度。

为防范类似事件再次发生，我馆拟以此次事件为契机，敦请德国中餐协会指导北威州中餐业开展行业自律自查行动。

驻杜塞尔多夫总领馆领事保护电话：0049-211-55080446；

电子邮箱：dus@csm.mfa.gov.cn。

2025年杜塞尔多夫国际医疗器械设备展近日在德国开幕，大量中国企业参展，然而中国参展商遭遇大规模食物中毒事件，大约百余人食用一家中餐馆提供的盒饭后上吐下泄，有人甚至一晚上拉了40多次。

江苏参展商小罗（化名）告诉记者，中国参展商组成30多个参展团参加这次活动，展会期间的餐食由地接联系一家名为“兄弟烤吧”的当地餐馆供应，一份盒饭20欧元，价格相当高。

该餐馆11月19日在社交媒体上发信道歉，声称食材是正规渠道采购，只是肉品未完全煮透熟所致，但未提具体赔偿措施。“兄弟烤吧”表示，当天共计准备500余份团餐，因为时间极其紧张，将提前切配好的备用猪肉放入冷冻室保存。“周一（17日）早上取用时，肉块仍处于硬冻状态，因化冻及煮制时间不足，导致肉品未完全煮透熟透，这是我们操作流程中极其严重的失误！所用猪肉为周三正规渠道采购，具备完整发票及进货凭证，并非食材本身问题，而是我们后端加工环节的疏忽大意。”

目前德国当地食品安全局已在进行调查，有食物中毒者向记者表示，应清查这次餐食供应中存在的问题，给他们一个合理说法。

2025年杜塞尔多夫国际医疗器械设备展17日在德国杜塞尔多夫会展中心开幕，展会聚焦人工智能、机器人技术等领域。1300多家中国企业携创新产品和服务参展。展会为期4天，吸引超过160个国家和地区的8万名专业人士参观。

(综合新华社、中国驻杜塞尔多夫总领馆、扬子晚报)

原标题：《上百名中国人在德国展会中毒！有人腹泻40多次，涉事餐厅回应，中领馆介入》

栏目编辑：周春晟

来源：作者：新民晚报 何迪 整合