陕西
一、铁藏着震撼的诞生密码
你每天接触的铁锅、铁钉，可能来自百亿年前的超新星爆发！恒星内部的核聚变会逐级生成重元素，而铁是核聚变的 “终局产物” —— 它的比结合能在所有元素中最高，继续聚变反而会吸收能量。当大质量恒星核心堆满铁，核聚变骤然停止，恒星便会以超新星爆发的形式壮丽终结，把铁元素抛向宇宙，成为地球等行星的 “建筑材料”。
更惊人的是，铁还是地球的 “核心骨架”：地球总质量的 35% 是铁，地核中铁含量高达 88.8%。外核的液态铁缓慢流动，才催生了保护地球生命的地磁场。如果没有铁，地球可能早就被宇宙射线摧毁了。
二、陨铁打造的神兵不是传说
古装剧里 “陨铁铸剑” 的情节并非虚构！天然纯铁在地球极其罕见，古人最早的铁器大多来自陨石 —— 这类 “天外来客” 含铁量常超 80%。我国新疆发现的 “银骆驼” 陨石重 30 吨，含铁量达 88.67%，比古代人工冶炼的铁纯度高得多。
正因陨铁珍贵，古埃及人称铁为 “天石”，苏美尔人叫它 “天降之火”。而人类最早掌握冶铁技术的赫梯王国，曾将这项技术列为最高机密，靠着铁器武器称霸西亚近千年。
三、你对铁的颜色全猜错了
“黑铁” 其实是个误会！纯铁是银白色的，咱们看到的黑色铁制品，全是表面氧化的 “伪装”—— 铁暴露在空气中会形成黑色四氧化三铁或棕褐色三氧化二铁薄膜，这层氧化层虽能挡点腐蚀，却藏不住它的 “本色”。
更神奇的是铁的 “变形术”：在不同温度下，它会切换三种晶体结构 ——912℃以下是体心立方的 α- 铁，912℃到 1394℃变成面心立方的 γ- 铁，1394℃以上又变回体心立方的 δ- 铁。这种 “同素异构转变” 正是钢铁能通过热处理改变硬度的关键。
四、铁是生命的 “氧气搬运工”，缺它真不行
别只知道补铁防贫血！铁是动植物的 “必需燃料”：人体 70% 的铁集中在血红蛋白里，专门负责给全身运输氧气，缺了它会乏力、免疫力暴跌；植物的叶绿素合成也离不开铁，一旦缺铁，叶子就会发黄枯萎。
想补铁不用盲目吃保健品：100 克蛤蜊含铁 28 毫克，猪肝 22.6 毫克，就连素食者爱吃的大豆也有 15.7 毫克 / 100 克，搭配维生素 C 还能提高吸收率。
五、高炉里的魔法
全球 95% 以上的铁来自高炉炼铁 —— 把铁矿石、焦炭和石灰石按比例装入高炉，从炉底鼓入热风，焦炭燃烧产生的一氧化碳就会 “抢” 走铁矿石里的氧，最终炼出含铁 95% 左右的生铁。但我国铁矿品位偏低（平均 34.5%），得先提纯才能入炉，这也是国产钢铁成本较高的原因之一。
如今更环保的直接还原炼铁技术正在兴起，不用焦炭就能炼出纯铁，还能减少二氧化碳排放，未来咱们的铁锅可能会更绿色。
