河南
11月19日上午，焦作市供销合作社与河南老怀山药酒有限公司在我市共同举行“怀川山药酒指定产销合作单位”揭牌仪式，标志着双方在推动本地特色产业发展方面迈出实质性步伐。
上午10时，揭牌仪式在河南老怀山药酒厂厂区门口正式启动。在热烈的掌声中，红绸缓缓落下，焦作市供销合作社系统与河南老怀山药酒厂的深度合作正式启航，将为怀川山药酒打通更广阔的销售渠道，助力地方特色产品走向更广阔的市场。
“此次与焦作供销社合作，对公司下一步发展起到了推动作用，我们也将秉承互惠互利、优势互补原则，尽快让怀川玉液山药酒走出河南、走向全国。”河南老怀山药酒厂董事长丁向峰表示。
揭牌仪式结束后，参会人员集体参观了老怀山药酒的生产厂区、产品展区及电商直播间，深入了解其生产工艺与市场推广模式。
据了解，河南老怀山药酒厂先后与多所知名院校合作组成科研团队，开创了独有的铁棍山药发酵酿酒技术——“低温发酵”工艺，通过“低温发酵”，保持了铁棍山药有效成分的生物活性，更易被人体吸收，山药酒口感更佳。
在随后召开的座谈会上，我市供销合作社代表作了典型发言，各县（市）社代表围绕产销合作、品牌共建等议题展开交流。大家一致认为，通过此次活动，不仅加深了对怀川山药酒生产工艺的了解，更为后续的产销合作奠定了坚实基础。
此次活动的成功举办，为焦作地区特色农产品的产销对接提供了新思路，也将为乡村振兴注入新动能。
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