广州今年最拿得出手的夜市
非南涌口夜市莫属了
最近,它火出圈了!
连TVB都报道了!
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根据报道,南沙南涌口夜市有档口一日营业额,可达1.5万人民币,实在令人震惊!
据了解,这家粤式烧烤店大概每天下午4点左右出摊,出售各式各样的肉串、蘑菇虾滑、韭菜串。
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然后将食材由餐车运送到黄阁南涌口水闸的夜市,该夜市高峰时能有超过100个摊位。
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有附近的街坊表示,基本每一周都来这个夜市吃东西,本来还担心食品安全问题,来过一次之后感觉这里卫生状况还是不错的。
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还有街坊表示:南沙就需要这种有烟火气的地方,下班了来这坐一下还是很舒服的。
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这家烧烤摊档的负责人说,自己的摊档人均消费约80元,每到星期五六日,营业额最高可达每天1.5万。
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而摊主反映,在这里摆摊还面临着水资源短缺的问题,要很懂利用水资源保持卫生,因为没有水源,不能在现场清洗工具,所以一般会带很多碟子和一次性碗碟。
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而夜市现在由政府委托企业代为管理,摊档之前是免铺租,11月开始就要按面积收费了。
大概算下来,这家烧烤摊就要每天付200左右。
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为了方便经营,这个夜市晚上六点后限制私家车进入,公司也设置了卫生保障措施,会定期抽检产品以及来货单,夜市内也设置了垃圾桶。
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如果突然下雨,各摊档也会准备好帐篷,可以说大大提高了街坊的用餐体验~
看得出来,街坊对这个夜市还是很满意的,每天晚上都人气爆棚~
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但是就有街坊讨论:200一天算下来就是6000的摊位费是否有点离谱,好像比店铺的租金还贵?
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不过也有市民认为,只要有人流量,摊位费不是问题。
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说归说了,一晚上摆摊就赚1.5万元,比打工一个月工资还多了。
不过,这个夜市确实还挺好逛的,去到这里肯定不会饿着肚子出来,因为太多选择了,炒粉、烧烤、烧鸟、汉堡、生腌等等都有。
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来 源 :TVB时事中国新闻
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