在越南河内巴亭郡傅德政街一家开业仅三个月的小餐厅里,近日上演了温暖一幕。11月15日中午,两位美国游客在赶往机场前走进这家小店,点了一份包含烤虎虾、香煎扇贝、烟熏猪肉等十二道菜的丰盛午餐。当最后一道甜品被享用完毕,令人意想不到的场景发生了——那位女游客径直走向厨房,双手合十,向店主阮英嘉升(Nguyen Anh Gia Thang)深深鞠了一躬。
在河内,游客们双手合十,低头向餐厅老板表达谢意
"食物美味得如同在天堂。"她用这句充满东方韵味的赞美,表达对刚结束的午餐的最高评价。这个突如其来的举动让年轻的店主一时不知所措,随后涌上心头的是一股暖流。"之前也有外国客人称赞过我们的菜品,但如此郑重地行合十礼,还是头一次遇到。"这位专注烹饪的年轻人坦言,这个瞬间让他感受到了跨越文化的美食共鸣。
![]()
香辣冰淇淋
这顿让美国客人行合十礼的午餐总计十二道菜品,消费金额110万越南盾。令人惊讶的是,客人并非对某一道菜特别褒奖,而是对整体用餐体验赞不绝口。升先生透露,客人特别欣赏菜品的创意摆盘,评价所有菜肴的风味都"非常独特"。当服务生端上最后一道甜品——辣椒菠萝冰淇淋时,两位客人更是为大胆的创意连连惊叹。这种将辣味与果香巧妙融合的甜品,成为了这顿午餐最难忘的注脚。
"我们有独特的秘方来调配各种香料,创造出与众不同的风味。"升先生道出了餐厅的制胜秘诀。这家由他和妻子共同经营的小店主打融合菜,虽然开业仅三个月,却已培养了一批忠实食客。菜单上的菜品定价从7.9万至12.9万越南盾不等,还贴心地为独行客和小型团体设计了专属套餐。值得一提的是,目前店内80%的顾客都是本地人,这说明创新料理同样赢得了越南食客的认可。
![]()
苹果扇贝
在开设餐厅之前,升先生一直从事高端餐饮器具生意,这段经历让他与外国客人结下不解之缘。"我很高兴能将越南美食分享给国际朋友。"他说。如今,他把对餐饮器具的专业认知转化到了菜品创作中,每一道菜都像一件精心打造的艺术品。这家小店的成功证明,真诚的美食从不缺乏知音——无论是本地食客还是远道而来的国际友人,都会为用心的美味所打动。
这则美食佳话在社交媒体上引发热议。有网友评论:"这就是美食的力量,它能打破语言和文化的隔阂。"还有食慕名而来的顾客分享:"去过这家店,老板对食材和调味确实有独到见解。"看似偶然的合十礼背后,是店主对烹饪的执着与热忱。在这个注重快节奏的时代,依然有人愿意用心做好每一道菜,用味蕾搭建起文化交流的桥梁。也许,这正是美食最动人的意义。
![]()
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.