江苏
“活了几十年，
见过最大的红薯不过四五斤，
这么大块头的红薯头一回见。”
最近
新民社区九组七旬老人李荷娣家菜园里
挖出一颗9.8斤的“红薯精”
让93岁的邻居吴春兰奶奶直呼惊奇
△李荷娣和“巨无霸”红薯
△吴春兰奶奶感到很稀奇
还不止呢
这颗超大红薯还有个“小巨无霸”姊妹
重达6.2斤
这对“姊妹花”一出土
便引得周边不少邻居赶来看热闹
邻居孙万明说
他之前种过的红薯
最大也不过两三斤的样子
为了让大家更直观地
看出这颗超大红薯的个头
小编拿了旁边一个普通个头的红薯
这一对比，可都看明白了吧~
种出两个“巨无霸”
李荷娣自己也颇感意外
她介绍
今年芒种节气后
她在自家菜园里移栽了十多棵红薯苗种
长了大概半年时间
眼下正逢红薯收获的季节
正是挖红薯的时候
“我锄地的时候，
就发现这块泥往外拱得比较明显，
知道这个红薯估计个头不小，
但没想到会这么大。
一共挖了十多分钟，
挖出两颗连在一起的超大红薯。”
这事儿小编特地咨询了相关专业人士
得知红薯通常长至5斤以内都是正常的
10斤左右及往上的确实不多见
其大小和品种、土壤、气候
以及管理等因素密切相关
据推测
可能是李荷娣菜园的土壤肥沃疏松
且生长期内光照充足、雨水适中
红薯块根能充分进行光合作用积累养分
才最终长成了这“巨无霸”的模样
那么问题来了
这么大的红薯
怎么烹饪最好呢？
烤红薯、红薯干、炸红薯丸子
红薯焗饭、拔丝红薯、红薯饼
奶香红薯泥、烤红薯片……
不行了，口水飒飒的了
来源：微扬中
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