六度逐梦太空 远销大江南北 千阳为啥苹果香？

阳光讯（记者 张伟 芮扬）“如今往事远了模糊了，我却忘不了苹果香……”，11月17日，千阳县委工作人员赵亮有感于该县苹果产业的蓬勃态势，情不自禁地哼唱其流行歌曲《苹果香》。

“我们的苹果不但六次踏上太空旅程，而且远销越南等国家，在国际市场上开疆扩土，就是因为过硬的品质”，赵亮充满自豪地说。

喜事不断源自品质硬刚

赵亮说千阳苹果近来喜事不断。10月13日，该县举行苹果出口越南首柜发车仪式，1800箱“魔笛”苹果搭乘货车，跨越千山万水抵达越南河内，这标志着千阳苹果在开拓国际市场征程中迈出关键一步。千阳将与泰国、印度尼西亚、澳大利亚等国家合作，常态化开展果品出口业务，持续打响千阳苹果金字招牌。10月31号23时44分，我国成功发射神舟二十一号载人飞船，随着飞船的成功发射，拥有太空苹果美誉的千阳苹果第六次搭载飞船踏上太空旅程，为航天员乘组提供补给能量和营养。

千阳苹果与太空的缘分始于2022年，多年来已先后多次搭乘天舟系列货运飞船进入太空。此次伴随神舟二十一号载人飞船进入太空的千阳苹果，产自千阳县宝鸡华圣崔家头矮砧密植示范基地，品种为“富金”。得益于千阳县得天独厚的自然条件以及科学种植与苹果品控的严格要求，使得千阳苹果能够多次成为航天员乘组的太空补给水果。

两个账本记录惊喜生意经

在千阳县丰禾家庭农场的苹果园里，果农魏小杰的手机不停弹出信息，五湖四海的订单让他忙碌着，也欢喜着。

“我这10亩苹果园，今年产下5万多斤苹果，订单就没断过，基本上属于‘皇帝的女儿——不愁嫁’！”

他有两个本子，一册软皮本，记着春夏秋冬中苹果园的一笔笔支出；一册硬皮本，记着天南海北销售苹果的一笔笔收入。软皮本上详细记录着这些年果园中喷洒杀虫农药的信息。他说，自家的果园里，瑞雪、秦脆、蜜脆、维纳斯黄金等品种的苹果树正处于盛果期，但这些果子最怕两种宿敌——红蜘蛛和食心虫，一个让果叶焦黄，一个钻心坏果。仅2024年购买杀虫农药的费用就是3000元。在打药的过程中，难免会给果实带去农药残留。

转机发生在今年春季，千阳县农业农村部门开始在全县推广“三维防控”体系。技术员带着两样“宝贝”来了：一是小瓶中装着肉眼难见的捕食螨，专治红蜘蛛；二是挂在枝头的迷向丝，能大力干扰食心虫交配。

新技术用上了，眼看着苹果一天天长大转色，老魏的心里却七上八下。农药开支比去年少了2000元，防虫的效果到底怎么样？不久后，他就放心了，果园里，捕食螨像一支精准的“微型卫队”，在叶片间剿杀红蜘蛛，叶子绿得发亮；迷向丝则布下“迷魂阵”，让食心虫“谈不成恋爱”，坏果率大幅降低。

老魏将丰收的苹果送检。专业的检测报告显示，送检苹果的全部70项农药残留指标，包括克百威、倍硫磷、灭多威等，测定值一栏齐刷刷地印着“未检出”。薄薄的检测报告，成了老魏苹果最硬气的“身份证”，他立即专门定制了精美的礼盒，9个苹果一盒，“大胆”地卖到168元。目前，老魏手机里的客户已经1600多个，真正是供不应求。

收入涨上去，农药减下来。实际上，老魏这“加减法”在千阳县这个“矮砧苹果之乡”并非个例。该县果业中心高级农艺师梁录瑞介绍，今年全县9600亩苹果园都免费发放了捕食螨和迷向丝，效果超出预期，“十五五”期间，全县13万亩苹果园还将广泛推广这种“以虫治虫”的新模式。

听音乐的苹果气质不同凡响

11月12日，陕西妙耕有机农业有限公司在千阳县城关镇与张家塬镇交界的600亩果园里，一家来自北京的有机认证中心工作人员正详细地进行有机认证的复检工作。

信心满满的负责人王和国说，该企业以农业种植为核心，以有机苹果为主导产业，以弘扬农耕文化、推广食品安全，保护生态环境为企业使命，建成矮砧有机苹果示范园600亩，种植有机小麦、有机胡萝卜等381亩。2019年12月，该企业获得中国有机产品认证，有机苹果年产量1500吨，果品主要通过互联网销售至广州、上海、北京等一线城市，在业界获得广泛好评，深受高品质消费者的信赖和欢迎。

图：来自北京的认证机构对千阳果园里的苹果进行有机认证复检

图：时令寒冬，千阳果农在果园里播撒着希望

他对企业深耕的有机肥进行专业解读，称有效地防止了施肥后土地的板结。记者却对果园里飘扬的音乐产生浓厚兴趣。他说，这是在给苹果放“德音雅乐”。“万事万物都有能量场，给苹果一定的疗愈场，其芳香就明显的多”。

据了解，果园里经常播放《道德经》《金刚经》《论语》《大学》《中庸》，果品里多酚的含量提升了不少。

“以虫治虫”的“三维防控”，杜绝土地板结的有机化肥，陶冶苹果情操的“德音雅乐”，千阳县的苹果产业可谓是百家争鸣、百花齐放。

赵亮说，该县紧跟矮砧苹果高效种植的行业趋势，聚焦新品种培育、新技术应用、新模式运营三大核心方向持续发力，不断推动苹果产业向规模化、标准化、优质化进阶。如今，千阳已构建起从苗木繁育到终端销售的全链条果苗产业集群，全产业链产值突破27亿元，千阳苹果更是成功远销越南、泰国、澳大利亚等国家，打响了“千阳苹果”这一区域特色农产品“金字招牌”。