河南
小时候学的“向日葵追太阳”其实是“阶段性技能”，只有未成熟的花盘才会跟着太阳转，成熟后就永远面朝东方了。这个现象的背后，是向日葵花盘背面的“生长素”在“指挥”。生长素是植物体内的一种重要激素，能促进细胞生长，但它有个显著特点——怕光，遇到光线就会向背光侧移动。清晨太阳从东方升起时，向日葵花盘的向光侧受到阳光照射，生长素就会迅速躲到花盘背面的背光侧，导致背光侧的细胞生长速度比向光侧快得多，花盘就被“推”向了太阳。随着太阳从东向西移动，生长素也会不断调整位置，始终聚集在背光侧，带动花盘慢慢转动，这个过程就像花盘在“追着”太阳跑。通常情况下，向日葵的花盘会在太阳升起后开始转动，到傍晚时转到西方，夜间又会慢慢转回东方，等待第二天太阳升起。但这种“追太阳”的行为只持续到花盘成熟，当花盘里的种子开始发育时，生长素的感光性会逐渐减弱，不再随着太阳移动，花盘也就固定不动了。而花盘最终选择面朝东方，是经过自然选择的“聪明决策”。一方面，清晨东方的阳光能第一时间照射到花盘，让花盘温度快速升高，比面朝其他方向的向日葵温度高3-5℃。温度升高能吸引更多蜜蜂等传粉昆虫——昆虫对温度敏感，温暖的花盘更受它们青睐，从而提高传粉效率，帮助向日葵结出更多种子。另一方面，面朝东方还能避免花盘在午后被强烈的阳光直射，减少水分蒸发，保护正在发育的种子。科学家做过实验，将成熟的向日葵花盘人为转向西方，发现它们的传粉成功率下降了20%，种子产量也明显减少。不同品种的向日葵“追太阳”的时间也不同，小型观赏向日葵通常在花盘直径达到5厘米左右就停止转动，而食用型向日葵则会持续到花盘完全成熟。你见过成熟后固定不动的向日葵吗？当时有没有觉得奇怪？
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
