“胖改”归来！昌平首家“胖永辉”开业实探——

永辉

超市

11月14日

焕新归来

点亮民生烟火

GO

胖东来改造

YONG HUI

“姑娘，我想尝一下咱们这蹄膀！”“您好，能给我称两根儿这肠儿吗？”上午8点过后，永辉超市温都水城店的熟食区前，许多顾客正对着柜台招手。工作人员笑着接过购物篮，麻利地将蹄膀称重装袋，刚出炉的烤肠还带着余温，鲜香顺着扩宽到3米的主通道散开，引着不少居民循着气味围拢过来。

11月14日，昌平区首家“胖改”的永辉超市温都水城店正式开业，经过46天的闭店升级，卖场有了大变化——强制动线被取消，1.6米高的货架让商品一目了然，烘焙、熟食与面点区域面积占比从5.5%提升至14%，刚出炉的核桃满满乳酪面包、美式烤鸡等现制商品摆在最显眼的位置，烟火气息感染了来到超市的每一位居民。

商品的更新让人眼前一亮。新增的370余款熟食面点、80多支烘焙新品填满了柜台，胖东来同款牛肉条、现炒永辉开心栗、含半斤榴莲肉的榴莲千层蛋糕等特色食品成了“抢手货”，严格的“当日出清”制度让顾客吃得更加安全放心；门店还有70多款胖东来自有品牌商品，让大家在家门口就能买到网红胖东来爆品；新增的美妆专区则让居民的选择更加丰富。

据超市负责人介绍，此次永辉超市温都水城店首次新设了便民服务点，整扇的羊排、羊腿按斤分切，分拣好的大白菜、大葱以及9.9元一打的鲜鸡蛋前总是排着长队，工作人员一边利索地打包大白菜，一边耐心解答顾客疑问，及时安抚顾客情绪：“不用急，保证每人都能买到”。

细节里的温度最动人，新设置的便民服务区不仅有身高体重测量仪、血压计，还在洗手台旁准备了护手霜、发绳等，加上自取冰袋、免费茶饮等30多项免费服务让附近居民有了日常休闲新去处；剖鱼间可为顾客提供剖鱼、切片、切段等服务；宠物自助寄存柜让爱宠也有处可“停”；新添的洗手台镜子前，几个年轻姑娘正对着镜子补妆，笑着说“逛超市也能变方便”。

“升级之后东西丰富了不少，买起来选择也多了”，刚结完账的居民们拎着满当当的购物袋往外走，“熟食比家门口的卤味店还新鲜，鸡蛋还实惠，员工也热乎，超市这次改得真不错”。

从商品到服务的“胖改”焕新，既补上了品质零售的空白，又让周边数万户居民在家门口就能享受到“好商品、好场景、好服务”，进一步丰富了北七家镇便民生活版图。未来，北七家镇将继续推动建设便民设施，优化辖区营商环境，吸引更多优质商业资源落地，为居民提供更加贴心便利的生活环境。

门店地址

昌平区北七家镇宏福大道

温都水城文化广场地下二层

文 /张玮、尹梦（实习）

视频/陈钰琦（实习）