云南
近期
央视少儿频道《小主播说文旅》系列
走进了大理
一群萌娃
开启了一场“舌尖+文化”的奇妙之旅
满屏都是治愈的童趣
和千年的文化传承
跟着小主播的脚步
解锁大理吧
萌娃厨神大挑战！
白族宴席的C位——八大碗
大理的浪漫从不缺“风花雪月”，但藏在烟火里的文化底蕴更动人！大理的饮食文化之旅，小主播们直接变身“小小厨神”！
围着灶台探秘白族八大碗，看肥瘦相间的五花肉在蒸锅中慢慢变得软糯，金黄的炸乳扇香到流口水，鲜美的洱海鱼透着湖水的清甜。
当吃到蒸得入味的红烧肉时，有小朋友眼睛一亮：“我还是第一次吃到这样做的又香又美味的红烧肉！”
玫瑰饼里藏春天
“花瓣要轻轻揉，馅料要像云朵一样软”，在面点师的带领下，从揉软乎乎的面团，到拌满花香的馅料，小手掌忙得团团转，把大理的春天都包进了酥皮里。
三道茶里品人生，萌娃学做“小茶仙”
小主播的茶香之约超有仪式感！小朋友们循着茶香走进凤阳邑的凤阳茶室，踩着茶马古道的青石板，认真听白族姐姐讲解“一苦二甜三回味”的三道茶。
学习煮茶时，有模有样地学煮茶、抖茶，小心翼翼地倒出茶汤。品茶时，先观茶色，再闻茶香，最后轻抿一口。
他们皱着小眉头尝第一口的苦，又露出甜甜的笑喝第二口的甜，最后细细回味第三口的悠长，把“先苦后甜”的生活哲学悄悄记在心里。
节目里，小主播们用稚嫩的双手触摸大理文化，用童真的味蕾感受烟火。这样边玩边学的文旅之旅，谁看了不心动？
跟着他们的脚步，一起发现大理风花雪月之外的更多的惊喜吧～
图片来源于央视频
记者：陈琳玲 钱娜
编辑：施滢
值周：胡亚玲 张辉
主编：李胜
生态环保普法宣传小知识
《云南省大理白族自治州苍山保护管理条例》
第二章 保护管理职责
第十六条公安机关可以根据需要在苍山保护管理范围内设置公安派出机构，维护治安秩序。
第十七条自治州、大理市、漾濞彝族自治县、洱源县的自然资源、林业和草原、应急管理、水务、发展改革、住房和城乡建设、生态环境、文化和旅游、财政、公安、市场监管、民政、民族宗教、教育体育、广播电视等有关部门应当按照各自的职责，做好苍山保护管理工作。
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