山东
齐鲁网·闪电新闻11月16日讯北国初冬，寒意渐显，而在南海之滨的海南岛，依然暖风拂面，绿意盎然。11月18日，“齐鲁粮油”中国行将来到海口，开启“舌尖上的旅行”，让琼岛椰林邂逅齐鲁好“食”光。
从好品质到强品牌
山东是粮食生产、流通和加工转化大省，山东的粮油产品素来以“面筋道、油浓香”的好品质而闻名。
2018年，为进一步引领粮食产业高质量发展，山东省粮食和物资储备局着手打造“齐鲁粮油”公共品牌，打出一套政策引导、标准建设、渠道拓展的“组合拳”，形成了“1个公共品牌+7个市县区域品牌+众多企业知名品牌”的金字塔架构，将山东的资源优势转化为品牌竞争优势。“齐鲁粮油”7年蝉联中国粮油影响力公共品牌，鲁花、金胜、中裕等企业先后荣获省长质量奖。
在“2025中国品牌价值评价信息”榜单上，“齐鲁粮油”公共品牌以921.75亿元的品牌价值再创新高，进一步实现了品牌价值的跃升。
“齐鲁粮油”品牌建设有效助推粮食产业提质增效，全省粮食产业工业总产值连续跨越两个千亿台阶，并连续三年稳定在5000亿元，稳居全国首位。“齐鲁粮油”旗下优质产品畅销全国，极大丰富了人民群众的“米袋子”“油瓶子”。
从小特产到大产业
山东秉持“龙头引领+集群突破”路径，推动粮油产业向高端化、集群化、绿色化迈进。通过政策引导与资源倾斜，为产业发展铺平道路。在“齐鲁粮油”品牌引领下，煎饼、花饽饽等百姓餐桌的“土特产”成为创富增收的“金品牌”。
近年来，在“齐鲁粮油”品牌的引领下，由泰安市牵头，临沂、日照等地协同配合，以优势企业为主体，构建品牌矩阵，创建“山东煎饼”区域公共品牌，引导山东煎饼产业做优做强。2024年10月19日，在第六届中国粮食交易大会上，“山东煎饼”区域公共品牌正式发布。山东煎饼产业由此进入全新的品牌发展期，为提升煎饼产品整体附加值和品牌形象，促进企业发展和群众增收致富奠定了坚实基础。截至目前，泰安煎饼加工企业达50余家，个体工商户上万个，远超省内其他地区，数量上位居省内第一。年产煎饼可达20万吨，产值30多亿元，带动当地群众就业近10万人。
威海市文登区成立花饽饽产业办公室，高标准制定产业发展规划，累计发布团体及企业标准10余项，培育相关企业39家，带动就业1.1万人，实现人均年增收5万元。“花饽饽”已成为百姓致富的“香饽饽”。
椰风吹麦浪，鲁香满琼岛。这场跨越山海的相约，是在酝酿南北风味的美好“食”光，更是在描绘产业协作的“粮”辰胜景。从此时风味，到未来“丰”景，邀请您一同见证，让美好生活滋味更长。
闪电新闻记者 马捷 刘西柱 报道
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