因为一碗面 爱上一座城

（来源：嘉兴日报）

转自：嘉兴日报

　　■记者 王 忱 通讯员 包佳文

　　本报讯 昨天上午，“江南四季·村游嘉兴”2025金秋乡村文旅消费季暨“因为一碗面 爱上一座城”嘉善美食系列活动在嘉善鑫锋·桃喜莓好村启幕。

　　本次活动由嘉兴市文化和广电旅游局、嘉兴市农业农村局主办，嘉善县文化和广电旅游体育局、罗星街道办事处等单位承办。活动不仅发布了金秋乡村文旅消费季的系列内容与惠民福利，更集结了嘉善各家人气面馆同台竞技，共同打造了一场以面为媒、以秋为景、以文为魂的文旅盛会。

　　作为江南水乡的代表，嘉兴将深厚的千年运河文化、精湛的非遗技艺与现代化农业深度融合，孕育出独具特色的“面食+农旅”消费场景。活动现场，嘉兴文旅推荐官张秋怡登台推介，详细介绍了嘉兴各地的优质文旅项目，推荐了嘉兴各地52个采摘基地和138家美食体验店，向广大市民和游客发出回归田园、体验诗意生活的诚挚邀请。另一位美食推荐官则围绕“面”这一核心，深入解读本地时令面食的文化内涵与独特风味，带领观众开启了一场沉浸式的“舌尖风物之旅”。

　　在随后的招商推介环节，嘉善县罗星街道鑫锋村、天凝镇蒋村村、大云镇曹家村的3位村书记依次登台，详细介绍了各村优质的自然资源、发展规划与投资潜力，向现场投资者发出共建“未来乡村”的合作邀约。

　　主会场启动仪式如火如荼，特色分会场同样人气满满。“海鲜面，出炉咯！”嘉善人气面馆联展上，10家知名面馆同台竞技，现场烹饪招牌面点，由大众评审现场品鉴投票，角逐“我最爱这碗面”的荣誉，空气里弥漫着诱人的面香与竞争的“火药味”。

　　“西塘天下第一面”的老板潘林佳，从父辈手中接过这家已有28年历史的老店。店里最负盛名的“红三鲜”干挑面，以鳝丝、牛肉、爆鱼为浇头，带着独特的甜口风味。“这是嘉善人的心头好。”潘林佳自豪地说，“希望更多人通过这碗面，认识嘉善、喜欢嘉善。”

　　与面馆联展相呼应的是“嘉善星光文旅·讨彩头桃喜面食市集”，这里构建了一个全方位的沉浸式体验空间。市集不仅汇聚了西塘老字号的原汁原味、乡镇网红店的无限创意，更将文化传承与互动娱乐深度结合。“今天特意带孩子来感受‘网红村’的魅力。”西塘镇红菱村的徐女士正带着女儿排队购买新鲜出炉的葱油饼，“这里有很多本地特色美食，还有乐队表演，来得很值。”

　　“我们希望通过这一系列的活动，让美食成为文化的传播者。”嘉善县人民政府副县长董铭勤表示，当地将以此为契机，推动美丽农业、旅游、文创等产业深度融合，带动相关产业发展促进群众增收致富，为城市经济发展注入新的动能。