上海
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在朱家角的小桥流水深处，小青果竟然找到了一家满满泰北味道的宝藏餐厅——「小泰厨房」。它不只是一家餐厅，更像是一个能让身心短暂逃离的“泰国秘境”。
这家店的味道之所以正，秘诀全在“人”身上。老板娘aneh是一位温柔又热情的泰国姐姐，也是这家店的活招牌。她会用带着泰语口音的中文为客人推荐菜品，介绍什么是最地道的泰式吃法。后厨是aneh从泰国请来的两位大厨，保证这里每一口，都是纯粹的“泰味”。菜单以酸辣为主，一口下去，梦回曼谷街头。
跟随小青果来看看必点菜品， 开启一场舌尖上的泰国之旅！
part 01
【灵魂汤品-冬阴功海鲜汤】
一上桌，香茅、南姜、柠檬叶的复合香气就扑面而来。汤底酸辣劲爽，椰浆的加入又赋予它顺滑的口感。里面的大虾个头饱满，吸饱了汤汁，鲜美无比。一口汤下肚，瞬间开胃，满头大汗也停不下来！
part 02
【狂野派代表-泰式青木瓜沙拉】
强烈推荐大家亲眼看着厨师制作！在杵臼里“砰砰砰”地捶打，声音和画面都极具冲击力。鱼露的咸鲜、小青柠的酸冽、辣椒的霸道和木瓜丝的爽脆可口，吃起来非常过瘾！
part 03
【主食之王-泰式炒粿条】
刚上桌，炒粿条的镬气就扑鼻而来。金黄的河粉裹满罗望子酱汁，入口是恰到好处的酸、甜、咸，辣意随后轻轻涌现。大只鲜虾弹牙，豆芽爽脆，再挤上柠檬汁，瞬间清爽，一秒圈粉，彻底沦陷！
part 04
【冬日必备-泰式小火锅】
选择困难症冬天就点它！小火锅太上瘾了！灵魂汤底是冬阴功，酸辣够劲，香茅与南姜的香气直接打开味蕾。涮上大虾、嫩肉片，蘸满地道青酱，酸辣清新在嘴里爆开！最后喝一碗浓缩了所有精华的汤，从胃暖到心，治愈所有不开心！
part 05
【心动甜品-芒果糯米饭】
吃泰餐怎么能少了它！香甜软糯的糯米饭，淋上浓郁的椰浆，搭配熟度刚好的芒果，软糯与清甜在口中交织，为美味的一餐画上完美的句号。
探店小贴士
地址：朱家角镇周家港村577-1号
停车：门口就有停车场。
推荐：一定要提前预订临河窗边的位置，风景独好！老板娘aneh的“ 隐藏菜单”也可以问问哦~
记者：吴莲
摄影：叶圣文
编辑：胡小凡
责任编辑：李艳丽（首席）
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上观号作者：绿色青浦
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