我滴个乖乖,上海学生餐盘里的虾仁,居然蠕动着丽蝇幼体!
这可不是啥恐怖片情节,而是上海绿捷公司日供50万份学生餐惊现的真实一幕。
幸好正义虽迟但到,11月14日上海市市场监督局发布最新通报,不仅该公司8名责任人被依法逮捕,就连整个公司都被一锅端了。
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事情得从9月15日说起,静安区某小学食堂厨师从冰箱拿出虾仁,连洗都不洗就直接焯水,两条蠕动的虫体就这么冒了出来。
这本是个及时止损的好机会,可绿捷实际控制人张某华却想瞒天过海。
他一边下令销毁全市 211 所学校的同批次虾仁,一边对外忽悠说是 “虾肠外溢,有泥沙”,还逼着员工删记录、换手机......
这一通掩耳盗铃的骚操作,简直是把全上海家长的智商按在地上摩擦,更让人后背发凉的是,这公司根本不是头一回干这种缺德事。
绿捷派驻学校的食堂经理,之前就多次反映食材质量问题,可公司却一直捂着盖子不上报,气得家长破口大骂:“这哪是配餐?分明就是投毒!”
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然而比起食品安全问题,绿捷的起家史更是让人毛骨悚然。
经调查显示,他们通过组织 “陪标”、给好处费、伪造标书等手段,一共非法中标了 86 个校园餐项目。也就是说,从这饭菜走上学生餐桌的第一天起,就是一场精心策划的骗局。
不仅如此,绿捷控制成本的 “秘诀” ,那叫一个令人发指。
他们不光频繁使用油炸食品,还采购临期甚至过期食材,“农家手工蛋饺” 过期好几个月了,还照样往学生餐桌上端。
最可笑的是,学生餐费从每份 15 元涨到 18 元,绿捷承诺的伙食改善却根本没影。
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黑心商家却把孩子们的饭碗当成了摇钱树,孩子们对着发黑结块的米饭、硬邦邦的狮子头难以下咽,这吃相简直太难看了!
而且绿捷和负责检测食品安全的品测公司,关系那叫一个错综复杂,两家公司以前共用一个座机号码,到现在还在用同一个邮箱。
这种 “既当运动员又当裁判员” 的操作,直接把食品安全内部监督的路给堵死了。
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不过上海市委、市政府也不是吃素的,对校园餐问题那可是零容忍,直接一查到底。
最终,绿捷公司实际控股人张某华等 8 人,因串通投标罪被依法执行逮捕,绿捷公司食品经营许可证和营业执照被吊销,相关责任人被罚款,且5年内不准从事食品行业。
至于那些监管失职的人也没逃过惩罚,上海市教育委员会、市场监督管理局和闵行区的分管领导,因为履职不力受到了党纪政务处分。
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这一连串的重拳出击,彻底打破了 “刑不上大夫” 的潜规则,让老百姓看到了政府整治的决心。
更值得点赞的是,上海没只停留在问责上。
绿捷出事以后,市属国企光明食品集团就临危受命,接管了全市 484 所学校的校园餐供应。
上海也立刻出台了《加强和改进上海市中小学校园餐管理工作的若干措施》和招投标工作指导意见。
所有措施针对绿捷事件暴露的一系列问题,招招都打到点子上。
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首先、供应链透明化
建立从农田到餐桌的全链条追溯系统,给每份食材都装上 “电子身份证”。
然后、监督不能是装样子的“稻草人”
得让家长真刀实枪地进场监督。把陪餐制度从“走过场”变成能掀桌子的“照妖镜”,把各路家长发展成校园食堂的“朝阳群众”。
为了自家孩子,家长们个个都是火眼金睛的“人形探头”,什么妖魔鬼怪都能给揪出来!
最后、招投标阳光化
严格校园餐招投标全过程管理,杜绝 “围标”“陪标” 这些乱七八糟的事。响应要及时化,落实 “接诉即办” 机制,保证任何投诉都不会石沉大海。
同时,上海卫健委也把校园学生餐专项监测列入 2025 年工作重点,以后的监管肯定会更专业、更科学。
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当然,绿捷的倒台,可不能只让我们感到大快人心,更得让我们好好反思反思。
为啥一家劣迹斑斑的企业能长期垄断上海校园餐市场?为啥家长们的投诉老是石沉大海?为啥非得等虫体出现在餐盘里,问题才被重视起来?
校园餐可不是普通的生意,它关系着民族的未来啊!
绝不能让资本的黑手把孩子们的饭碗变成血汗工厂,更不能让 “祖国的花朵” 在成长的第一步,就对这些丑陋现象习以为常。
幸运的是,上海的应对措施让我们看到了希望。
从绿捷被狠狠查处,到光明紧急接管,从制度全面升级,到监管不断加强,这一套组合拳,展现了上海整顿校园餐的决心。
虽然以后的路还长,但至少现在走的方向是对的。
归根结底,资本敢把手伸向孩子的饭碗,法律就得变成斩妖除魔的利剑。所有背叛童年的行为,最后都得付出代价!
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