“上海臭虾事件”相关8人被捕！背后资本浮现新希望刘永好父女

绿捷背后母公司两次冲刺IPO。

作者 | 姚悦 刘钦文

编辑丨于婞

来源 | 野马财经

这是野马财经的第4938篇原创

本文约4249字，阅读时长约8分钟

大约两个月前，一份“发臭、有沙”的“虾仁炒蛋”校园餐揪紧了上海市家长的心。11月14日，上海市“绿捷食安事件”调查组的情况通报终于出炉。

据通报显示，绿捷公司及相关人员有组织地统一口径、提供虚假情况、销毁证据等；绿捷公司及相关人员以“围标”方式进行串通投标。现已查明事件经过和绿捷公司及相关人员违法犯罪事实，拟依照法定程序吊销绿捷公司的食品经营许可证及营业执照，公司实际控制人张某华等8名责任人已被依法执行逮捕。

涉及绿捷公司及相关公司、相关人员的其他违法违规行为正在进一步调查侦办中。

值得一提的是，这家日供餐量超过50万份、覆盖上海500多所学校的配餐企业，其复杂的股权链条最终指向了新希望集团及其创始人刘永好家族。

01

事发前，绿捷已多次瞒报食安问题

据通报显示，经查明，9月15日上午9时40分许，绿捷公司驻静安区某小学食堂厨师王某和经理孙某亮，从冰箱取出虾仁后未经清洗直接入锅焯水，发现2条虫体，随后孙某亮拍照并层报至张某华。张某华要求将当日配送至全市211所学校（含分校区）的虾仁全部销毁，对外瞒报有虫情节、谎报为“系虾肠外溢，有泥沙”，且要求相关人员删除信息、更换手机。

有关虫体来源，经昆虫专家、物证鉴定专家论证，虾仁中的虫体系丽蝇幼体。鉴于丽蝇幼体发育需要一定温度条件（15℃至35℃），且同批次虾仁入境后均冷链储运，判断上述丽蝇幼体应系前端境外生产加工环节混入。

有关臭味问题，经调查，绿捷派驻该校厨房工作人员从冰箱取出冷冻虾仁后，未按规范清洗便直接入锅焯水制作“虾仁炒蛋”，上餐后学生未食用即撤回销毁，期间部分学生有挑拣、扇鼻、围观等动作。并且，排查发现，共有7家绿捷公司所属学校厨房存在类似不规范操作，均未食用即已撤回销毁。

事实上，隐患早有端倪。通报显示，事发前，绿捷公司派驻另2所学校的食堂经理先后向公司反映同款虾仁（非同一批次）焯水后有腥臭味。近年来，绿捷公司派驻学校的食堂经理共向公司反映食材质量问题、食品安全问题多起，绿捷公司均未按规定上报监管部门。

鉴于绿捷公司及相关人员有组织地统一口径、提供虚假情况、销毁证据等违法违规行为，市场监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等规定，拟吊销绿捷公司食品经营许可证；拟对绿捷公司法定代表人、主要负责人等责任人员依法处以罚款，相关责任人五年内不得从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

02

实控人精心策划“假招标”，

绿捷公司非法中标86个项目

调查发现，绿捷公司还存在串通投标行为，勾连多家招标代理公司，通过组织陪标公司进行“围标”的方式，非法中标86个校园餐服务项目。

通报还详细还原了绿捷公司实际控制人张某华为了能让自己公司中标，如何精心策划“假招标”。

找“内应”——张某华指使中间人黄某联系招标代理公司承接招投标业务，蒋某等2名招标代理公司负责人，参与实施“围标”行为；拉“群演”：杨某琴等4名绿捷公司员工，联系多家餐饮公司，以支付“好处费”等方式，取得相关餐饮公司同意“陪标”。一手操办：绿捷公司统一制作绿捷公司及陪标公司标书，甚至安排绿捷公司员工冒充陪标公司人员参与开标竞标。

鉴于绿捷公司及相关人员以“围标”方式进行串通投标，情节特别严重，市场监管部门依据《中华人民共和国招标投标法》《中华人民共和国招标投标法实施条例》等规定，拟吊销绿捷公司营业执照。

同时，依据《中华人民共和国刑法》规定，张某华等8人构成串通投标犯罪，已于10月28日经检察机关批准被依法执行逮捕。涉及绿捷公司及相关公司、相关人员的其他违法违规行为正在进一步调查侦办中。

03

上海绿捷年入5.6亿，

刘永好麾下公司7年前收购

上海绿捷实业发展有限公司成立于2014年，成立仅三年至2017年，上海绿捷已跻身上海学生午餐配送领域头部企业，服务331所中小学，每日供应36万份营养午餐。这一规模到2024年持续扩容至500多所中小学及幼儿园，日供餐量攀升至50万份。

进入2025年，其在上海市场的份额进一步扩大，仅8月单月便成功中标27个项目，涵盖上海市第二中学、华东师范大学附属外国语实验学校、上海市清华中学、上海理工大学附属普陀实验学校、上海财经大学附属北郊高级中学等多所院校。

截至目前，上海绿捷2025年累计中标项目已超80个。值得关注的是，自 2014年成立至今，该公司的招投标进程出现过两个明显高峰，分别是2018年（中标26个项目）与2025年。

而在这两个年份背后，则与新希望的一场资本布局有关。

2018年9月，澳大利亚食品加工巨头Kilcoy Global Foods（KGF）通过其旗下公司 Green Express Foods, Ltd.，以约1.7亿美元（约合12亿元人民币）的价格，完成了对上海绿捷100%股权的收购。此次收购后，KGF成为绿捷的直接控股股东。

而KGF正是2013年由厚生资本和刘永好联合创立的企业。

图源：《招股书》

KGF的港股《招股书》显示，KGF的第一大股东为刘氏家族信托（Ananta信托）：由新希望集团创始人刘永好家族控制，持股45.44%，为第一大股东。刘永好女儿刘畅为Ananta信托的委托人和保护人。

厚生资本（Hosen Capital）为第二大股东，持股38.95%。厚生资本于2010年，由张天笠和王航创立，主要专注于食品领域和中型市场并购。王航同时担任新希望集团的副董事长。

在被收购前，上海绿捷已经展现出强大的盈利能力和稳健的财务状况。

根据KGF的《招股书》，2017年和截至2018年9月30日的九个月里，上海绿捷的营业收入分别达到8471.2万美元（按当时汇率换算，约5.63亿元人民币）和6722万美元（约4.4亿元人民币），全部来自膳食解决方案。产品的销售其盈利表现尤为突出，2017年的净利润率高达15.7%，毛利率为24.4%。年内利润分别为1331.8万美元（约人民币8995.3万元）和1220.1万美元（约人民币8087.5 万元）。

图源：《招股书》

收购上海绿捷也让KGF的纯利大幅增长，《招股书》显示，2017-2018年，KGF总收入从8.497亿美元增至10.715亿美元，净利润从0.52亿美元增至1.16亿美元。“往绩记录期纯利增长来自内生增长及2018年9月收购 SHLD（即上海绿捷）。”KGF表示。

上海绿捷公司的账上资金也十分充裕，并有进行理财投资的习惯。2017年上海绿捷投资了约1.58亿元人民币（约合2410万美元）于上海农村商业银行发行的银行理财产品；截至2018年9月30日，又投资了约9538.5万元人民币（约合1386.6万美元）。

因此，2017年和截至2018年9月30日的九个月里，绿捷公司还获得了144.3万美元和85.5万美元的其他收入，其中来自金融资产的利息收益为34.6万美元、47.2万美元，还有政府补助95.2万美元和12.5万美元。

图源：《招股书》

不过，KGF并未成功在港股上市，上海绿捷密集获得招标的2025年6月，KGF又向美股递交了《招股书》，《招股书》显示，KGF仍由Ananta信托持股45.44%，刘永好女儿刘畅仍作为Ananta信托的委托人和保护人。如果成功上市，KGF将成为刘永好家族第七家控股的上市公司。

图源：《招股书》

04

绿捷母公司冲刺IPO，

刘永好资本版图再扩张

出生于1951年9月的刘永好，创业和发家之路可以说非常精彩。

1982年，刘永好与三位兄长辞去公职，到四川成都新津县农村创业，从种植和养殖起步，1983年底，刘永好与三个兄弟一年在育新良种场孵鸡5万只，孵鹌鹑1万只，而且还带出了11个专业户，这让他坚定了要继续走下去的决心。1989年成功推出“希望”牌1号乳猪全价颗粒饲料，并凭此占领成都市场。

1995年四兄弟和平分手，也解决了刘氏家族企业模糊的产权归属问题：老大刘永言创立大陆希望公司，老二刘永行发起设立东方希望公司，老三刘永美组建了华西希望公司，而老四刘永好成立南方希望公司（也就是现在的新希望）。他们还给妹妹刘永红留了一部分股份，上演了中国家族企业史上难得“亲兄弟，明算账”的佳话。

1995年，刘永好组建了新希望集团并任董事长。1996年，新希望集团涉足金融行业，发起组建中国第一家民营企业投资的全国性商业银行——民生银行。1998年成立新希望六和股份有限公司。

2013年，刘永好辞任新希望董事长，彼时33岁的女儿刘畅接班。如今刘永好家族的新希望集团版图不断扩张，发展至今的40余年里，新希望集团立足农牧行业并不断向上、下游产业延伸，形成农牧食品、乳品快消、智慧城乡、金融投资等相关产业，在全球拥有分子公司超过600家，员工超10万人，2024年销售收入超2600亿元人民币。

截至目前，新希望集团通过控股与参股多家上市公司，构建了广阔的资本版图。其直接控股的上市公司包括新希望（000876.SZ）、新乳业（002946.SZ）、新希望服务（3685.HK）、飞马国际（002210.SZ）和华融化学（301256.SZ）；同时，它还参股了华创云信（600155.SH）和兴源环境（300266.SZ）。若其投资的KGF成功在美股上市，刘永好家族的资本版图将进一步扩张。

刘永好家族也因此连续多年蝉联胡润百富榜四川首富。《胡润百富榜》显示，2024年刘永好家族以690亿元财富，排名第四十八。

图源：胡润网

近三年，七家上市公司受行业周期、战略调整及外部环境等影响，业绩表现呈现显著分化。

核心上市公司新希望2022年受生猪价格低迷及饲料成本上涨影响，净利润亏损14.61亿元，2023年生猪行情回暖带动业绩扭亏，净利润2.49亿元，营收微增0.14%至1417.03亿元，这一趋势在2024年得以延续，尽管营收同比下降27.27%至1030.63亿元，但归母净利润大幅增长90.05%至4.74亿元。

业绩向好的主要原因在于生猪养殖成本的持续下降以及饲料业务盈利能力的提升，同时，公司通过出售禽业与食品深加工板块部分股权。

新希望乳业展现了其作为消费品牌的稳健增长能力。公司营收连续三年突破百亿大关，从2022年的100.06亿元稳步增长至2023年的109.87亿元。2024年营收虽微降2.93%至106.65亿元，但归母净利润逆势增长24.8%至5.38亿元，创下新高。

华创云信原名宝硕股份，2016年，宝硕股份收购华创证券100%股权，收购完成后，刘永好实际持有上市公司18.6%股份，为公司实际控制人。2018年宝硕股份更名为华创阳安。但2020年2月5日，华创阳安发布公告称，公司无控股股东及实际控制人。此后新希望系股东持续减持。2023年又再次更名华创云信。截至2025年6月30日，“新希望系”仍通过新希望化工投资有限公司、南方希望实业有限公司持股10.45%，为第一大股东。华创云信的业绩波动较大。2023年公司营收和归母净利润分别为30.04亿元和4.62亿元，分别实现18.63%和21.86%的增长，但到2024年，其归母净利润同比大幅下滑86.64%至0.62亿元。业绩波动主要受证券市场的周期性影响，投资业务和经纪业务收入随市场环境变化而承压。

新希望服务则保持稳健增长。营收从2022年的11.47亿元增长至2023年的12.68亿元，2024年达到14.81亿元，同期净利润从2.03亿元增至2.27亿元。

兴源环境的前身为兴源过滤，2019年，新希望集团以14.49亿元收购兴源环境23.6%股权，刘永好成为公司实际控制人。新希望集团入主后，兴源环境业绩仍未好转。2023年2月，新希望投资集团与宁波财丰科技有限公司签署《表决权委托协议》，将持有的兴源环境全部3.69亿股股份所对应的表决权委托给财丰科技行使。

2024年11月，新希望投资集团将其持有的1.55亿股股份转让给宁波锦奉智能科技有限公司。此次转让完成后，锦奉科技及其一致行动人将合计持有公司2.65亿股股份，占公司总股本的17.03%。公司控股股东将变更为锦奉科技，实际控制人将变更为宁波市奉化区国有资产管理中心。截至2025年6月30日，新希望投资集团有限公司仍持股13.76%。

兴源环境连续三年亏损，2022年营收13.55亿元，同比下降42.16%，净利润亏损5.65亿元，同比下降-1851.87%。2023年营收7.32亿元，同比下降45.97%，净利润亏损10.38亿元。2024年营收10.51亿元，同比增长 43.64%，净利润亏损收窄至3.57亿元。

飞马国际的净利润波动较大。2022年营收3.54亿元，同比增长33.2%，净利润0.88亿元。2023年营收3.56亿元，同比微增0.47%，净利润0.16亿元，同比下降81.45%。2024年营收2.39亿元，同比下降32.76%，净利润0.29亿元，同比增长72.82%。华融化学近三年业绩表现有起有伏。2022年公司营业收入为11.35亿元，同比增长76.14%，归母净利润为1.22亿元，同比增长19.9%。2023年营业总收入10.59 亿元，同比下降6.67%，但归母净利润达到1.39亿元，同比增长13.53%。到了2024 年，公司全年营业收入为12.06亿元，同比增长13.89%，然而归母净利润为1亿元，同比下降 27.53%。

相比于七家上市公司业绩的不稳定和分化，正在IPO的绿捷母公司KGF的业绩则一路向好。2023年、2024年，KGF的总收入从18.707亿美元增至21.95亿美元，同比增长17.3%。净利润从2023年的3470万美元增加到2024年的6040万美元，增幅为74.1%。毛利率由2023年的8.4%扩张至2024年的10.6%。

作为刘永好家族全球化布局的关键载体，KGF 的 IPO 进程本就备受市场关注，而此次上海绿捷校园配餐风波的发酵，无疑为其上市之路平添了一层不确定性。

此次事件发生后，教育部门宣布将扩大家长陪餐范围，将学生和家长满意度纳入招投标合同约定条款。

值得注意的是，国家首个专门针对校园配餐的国家标准——《校园配餐服务企业管理指南》将于今年12月1日正式实施。该标准要求企业必须配备食品安全总监，餐食加工过程须接入“互联网+明厨亮灶”系统。

归根结底，校园配餐牵动着万千家庭的 “舌尖安全”。对于此次事件，你有怎样的观察与看法？欢迎在下方留言交流。