四川理县“雪鱼”游出深山 “鱼跃龙门”开启雪域珍品市场新征程

来源：环球网

11月14日，以“循雪而来·寻鱼而至”为主题的理县首届高原冷水鱼品牌发布会暨资源对接会圆满举行。本次活动在中共理县县委、理县人民政府指导下，由理县农业农村水利和科技局主办，旨在通过品牌化、科技化、市场化的路径，推动以“理县雪山鱼”为核心的高原冷水鱼全产业链升级，为乡村振兴注入新动能。

发布会现场通过沉浸式美学空间，全方位展示了“理县雪山鱼”的品牌形象与产业成果。在随后的圆桌对话环节，围绕“共话‘鱼’跃龙门，赋能产业振兴”主题，四川省农业科学院水产研究所副所长周剑与理县冷水鱼生态农业有限公司总经理朱旭波展开深度对话，从科学支撑、市场实践与产业合力三大维度，共绘理县冷水鱼发展蓝图。

科学定位：雪山活水育“高原明珠”，科技内核铸就核心竞争力

“理县冷水鱼的‘贵’，源于三大不可复制的天赋。”周剑副所长在对话中指出，其核心竞争力在于“纯净基因”与“科技内核”。雪山活水带来的低温、高氧、无污染环境，使鱼类脂肪均匀、肉质紧实弹牙；高海拔生态养殖则赋予其高蛋白、低脂肪、富含不饱和脂肪酸的健康特质。同时，科研机构为其构建了从种源、养殖到品质追溯的全产业链科技支撑体系，确保每一尾“雪山鱼”品质稳定、可信赖。

市场实践：讲好高原故事，精准渠道赋能“游”出深山

面对如何让理县冷水鱼“杀出重围”的提问，企业代表朱旭波分享了三大策略：一是以“高原健康礼盒”为定位，携手高端餐饮与精品商超，打造品牌故事；二是打通电商与社群营销，让“纯净”直达消费终端；三是延伸产业链，开发即食、休闲食品等高附加值产品。他强调：“理县冷水鱼不缺好故事，我们要做的，是让这份雪域馈赠自己开口，征服市场的味蕾。”

合力共创：标准筑基、政企同心，共拓“鱼”悦未来

对于品牌如何行稳致远，周剑强调“标准与信任”是关键，需通过统一标准、严格品控与透明溯源，构建牢不可破的“品质信任链”。朱旭波则高度评价理县“政府的务实与高效”，称其为企业理想的创业伙伴，并呼吁投资者把握品牌红利期，共享产业机遇。

凝聚共识：科学为舵、市场为帆，产业之舟乘风破浪

圆桌对话在凝聚发展共识中升华。主持人总结指出，理县高原冷水鱼产业以科学为根基、市场为导向、政企协同为动力，正稳步迈向品牌化、规模化发展的新阶段。这条从雪域高原游出的“产业之舟”，必将以“鱼跃龙门”之势，开拓乡村振兴的新篇章。

本次发布会同步举行了产销对接签约仪式，多家核心渠道商与理县冷水鱼企业达成合作，进一步巩固“订单农业”模式，为理县特色农业高质量发展奠定坚实基础。

（文/图 王建明 徐嘉美）