大象新闻记者 李书恒 通讯员 时科华/文图
11月13日,伴随配餐公司的送餐车驶进郑州市二七区苗圃小学,学校当天的配餐工作正式开始。
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当天中午,工作人员撕下送餐车的封条,由测温人员对配餐样品进行现场测温后,工作人员将保温箱搬到班级门口。学校配餐按照以下流程有序进行:
一是规范就餐流程。放学后,学生先上厕所,老师们组织同学们有序排队洗手,并把餐具发放给学生;随后,服务人员对照学生名单清点人数,学生从后门出,在走廊排队,领餐后从前门进入教室,坐在固定位置。学生开始用餐,色香味俱全的午餐让孩子们吃的津津有味,没吃饱的还可以去续餐。吃完饭后,同学们都迅速收拾干净桌子,并统一排队从后门出去送餐盒。
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二是明确人员职责。严格落实餐品留样制度、领导陪餐制度,值班人员和学生共同进餐。学生就餐时,管理人员进行巡视,发现问题及时处理。
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三是安排餐后休息。学生进餐后,打扫教室卫生,到操场活动25分钟;活动后,组织学生午休1小时;午休结束后,服务人员和教师进行交接后,学生返回各自的班级。
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温暖的午间配餐,促进学生养成文明用餐的良好习惯,同时增进了师生的情谊。郑州市二七区苗圃小学将继续坚持常态化精细管理,统筹做好午餐配餐工作,让孩子们吃的开心,家长们放心。
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