年底饮品开卷，书亦烧仙草“猫系特饮”解锁冬日独特风味

可可豆从遥远的中南美洲走来，漂洋过海，从辛辣刺激的饮料，变成欧洲皇室饮品，再走入工业时代，变成人人都消费得起的热量口粮。寒冬时节，温暖心窝的除了炒板栗、烤红薯、冰糖葫芦“过冬三件套”，还有这一口自带浪漫和仪式感的甜蜜。

由可可豆变身的巧克力，如今正以意想不到的热度在茶饮圈掀起消费潮。小红书等社交平台上关于#巧克力控#、#巧克力奶茶#话题浏览量破亿，发布笔记近百万条，年轻人正在用创意解锁巧克力饮品的N种搭配。11月14日，书亦烧仙草推出极具冬日气息的巧克力系列饮品“麻薯巧克力牛乳”和“薄荷巧克力牛乳”。这也是书亦今年推出的冬日限定创意特饮第一弹。两款新品将进口可可粉与薄荷香料、纯牛乳、麻薯混合在一起，口感“浓而不闷、清而不寡”，给消费者带来耳目一新的体验。

薄荷+巧克力 清爽风潮下的口味层次感

作为书亦本次巧克力系列中的创意主打款，“薄荷巧克力牛乳”以马来西亚进口可可粉融合淡淡薄荷味。入口自带可可的浓醇原香，与薄荷清香、奶香形成巧妙平衡，呈现出一种既清爽又丝滑香甜的风味。在寒冷的冬日里，一杯热腾腾的薄荷巧克力牛乳不仅能驱散寒冷，更能唤醒内心的愉悦与满足。而麻薯巧克力牛乳则搭配专属研发的米麻薯，泰国香糯米的拉丝感与可可的浓醇，以及纯牛乳等多重风味融合，口感饱满层次丰富。

“饮品的清爽感是大趋势。但是在清爽的基础上，如何提供更具层次感和记忆点的风味才是产品差异化的核心。我们一直在了解年轻人真正喜欢的东西。根据季节时令和社媒上的热点话题进行产品迭代和创新。我们希望在冬天给大家一杯有幸福感的巧克力奶茶，让书亦‘有料有趣’的产品内涵可感知，让每一杯饮品更有价值感。”书亦研发相关人士表示。

萌猫包材+场景营销 从“代入感”到“认同感

在“颜值即正义”的新消费时代，书亦将“萌宠美学”作为巧克力新品的营销卖点。全国门店里原创猫咪形象的萌系包材和CG视频专属互动，巧妙击中铲屎官的身份认同，让消费者情感共鸣从产品延伸至品牌认同。另，利用猫咪对薄荷的喜爱和沉迷属性，场景化植入饮品的具象化卖点，无疑更具感染力和说服力，也更能打动消费者。大批网友在社交平台上晒图种草，“云吸猫，今天被书亦的暹罗猫杯套治愈了。”，“今天变身薄荷味的猫猫！”。

这种“可玩可晒”的营销方式，精准戳中现在年轻一代情绪消费的价值，将饮品与“仪式感”、“治愈”等关键词深度绑定，也让饮品瞬间从功能品变为社交货币。某种程度上讲，这是一种高阶的“带货”，将产品融入消费者的生活仪式，打造有温度的消费体验。

在当代消费理念升级的背景下，新茶饮消费场景正经历从"奶茶补给站"到"情感栖息地"的价值升级。巧克力新品的上市，不仅是书亦对季节限定下产品创新的深度思考，更是一次新茶饮从产品到营销的新打法：茶饮不单是解馋之选，更是可触摸的治愈、可分享的趣味、可信赖的品质承诺。

（作者：红餐编辑部）