四川
11月14日，德昌县市场监督管理局牵头召开“1+N”餐饮食品安全工作联席会暨“互联网+AI监管”工作推进会，深入贯彻食品安全“四个最严”要求，进一步织密全县餐饮食品安全监管网络。德昌县政府副县长卢平出席会议并讲话，县公安局、发改局、教育局等14个县级相关部门分管领导参会。
会议详细解读《“1+N”餐饮食品安全协调机制的工作方案》，明确县市场监管局作为“1”的核心引领作用，划定各相关部门“N”的具体责任清单，同时部署食品生产经营主体“互联网+AI监管”阶段性重点任务。
卢平在讲话中强调，要深化“1+N”协调机制，健全联席会议、信息通报、联合执法制度，实现跨部门闭环管理；聚焦学校食堂、养老院等高频风险场所，分批次推进“互联网+AI监管”设备安装，确保12月底前完成第一批次重点餐饮单位覆盖，2026年3月底前推进第二批次大中型食品生产经营单位安装，以科技赋能破解监管难题；压实部门“第一责任人”职责，将相关工作纳入年度绩效考核，强化督导问责与宣传引导，构建社会共治格局。
此次会议的召开，进一步完善了餐饮食品安全全链条监管责任体系，明确了智慧监管推进路径，为提升全县食品安全治理水平、保障群众“舌尖上的安全”奠定坚实基础。下一步，县市场监管局将牵头抓好机制落地与任务推进，确保各项工作落到实处。（解浩 王昌海）
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