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中国酒业未来的增量空间在哪里?从洋河、今世缘“内斗”说起

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01 江苏白酒双雄“内斗风波”

近期,江苏两大白酒巨头洋河与今世缘之间的激烈争斗,在业内掀起一阵讨论。

事件的发生源于今世缘公布了三季报,在官方账号表示“稳健经营,逆势中彰显韧性”。在行业深度调整期,整个酒业三季报成绩都不理想的情况下,今世缘的表态也无可厚非,然而评论区却出现了针锋相对的留言——

一位网友留言“继续吹”,另一位网友回复其“跑到人家门前叫阵,还不敢留下姓名,懦弱又无能”,另一位网友也回复“说话无德”。

没多久,又出现了一条“先见证洋河裁员吧”的留言。

怎么说着说着就出现了洋河?于是网友们猜测,发“继续吹”这条评论的人很可能是洋河派来的“卧底”。

这一事件将两大企业的矛盾再次推到风口浪尖。

02 纷争激烈,由来已久

作为江苏地区白酒行业的两大头部企业,今世缘与洋河之间的矛盾由来已久,甚至可以说是水火不容。

在过去的十年间,无论是线上营销推广,还是线下市场拓展,几乎都能看到双方激烈交锋的场面。从广告投放的明争暗斗,到促销活动的针锋相对,再到市场渠道的激烈争夺,每一次交锋都充满了火药味。

以今年7月的一次市场交锋为例,洋河推出高线光瓶产品,打出的卖点是“采用100%三年陈基酒”,号称是“行业内唯一获得真实年份的光瓶酒”,在场景人群上锚定“请兄弟喝好酒”。

眼看洋河的光瓶产品上线后卖得不错,今世缘迅速做出反应,连发两张海报,一张海报写着“3年?5年?10年?原浆、真年份?无论年份多少,好喝才是王道”;第二张海报写的是“只和兄弟喝?只和家人喝?好酒不仅请兄弟,好酒大家一起喝”。

表面看似一场口水仗,但竞争意味十足。



03 内斗不是长久之计

竞争本质上是源于资源的有限性和稀缺性,洋河与今世缘的竞争却并未带来双赢的局面。

从最新的财报数据来看,双方面临着业绩下滑的挑战。三季度,今世缘营收19.3亿元,同比下降26.8%;洋河营收32.95亿元,同比下降29.01%,首次出现单季亏损。

面对业绩压力和行业调整,洋河与今世缘也在尝试布局新的业务领域,除了传统高线光瓶酒,低度酒也成为他们共同关注的焦点。

洋河在今年重启了低度酒“微分子”系列产品,试图满足消费者对于健康、低度饮酒的需求;今世缘也不甘落后,在上个月的秋糖上发布了22度新品“今世缘·多少”,同时还透露将开发轻养生酒品,满足消费者的健康需求。

但从具体的市场动作来看,双方布局力度都不足。一方面可能是对低度酒市场的潜力认识还不够充分,担心投入过大而收益不佳;另一方面,可能是在传统白酒市场的竞争压力下,企业资源有限,难以在低度酒领域进行大规模的市场投入和品牌建设。

作为“吃瓜群众”,还是理性建议洋河、今世缘,与其打毫无实质性意义的口水仗,不如把更多精力投入到新的增长业务上,甚至更应该抱团发展,打造具有江苏特色的低度酒产品,实现共赢的发展局面。

看看隔壁同为江淮派的安徽酒,古井贡酒、迎驾贡酒、口子窖等虽然也是貌合神离,但至少大家不会公开互相诋毁和攻击。再看看川酒和贵酒,大多都是抱团发展,极少有头部企业互相攻击的情况。

尤其是川酒,早已在低度酒赛道上发力,形成一种良性竞争。泸州老窖的38度国窖1573销售占比已提升至50%,成为市场标杆。五粮液也不甘落后,今年8月底上线的低度白酒产品“五粮液·一见倾心”,以天青色东方美学设计和29度柔和口感为特色,主打年轻消费市场,上市60天就卖了1个亿。



04 低度酒正在成为酒业增量新引擎

低度酒市场的崛起,离不开年轻化和健康化两大趋势的推动。

随着年轻消费群体逐步成为市场消费主力,他们对低度酒的偏好日益明显。有调研数据表明,Z世代对低度酒的偏好占比超过60%。同时,健康饮酒理念的普及也促使消费者更加倾向于选择低度酒。低度酒不仅口感柔和、入口顺畅,而且对身体伤害较小,符合现代人追求健康生活的需求。

低度酒的消费场景也更加多元化,除了传统的餐饮场景外,还适合在休闲娱乐、户外运动、家庭聚会等场景中饮用。这种消费场景的拓展为低度酒市场的发展提供了更广阔的空间。



低度化不只发生在白酒领域,青梅酒、黄酒赛道已经跑出了具有参考价值的品牌。

梅见青梅酒可以算是近几年增长亮眼的品牌,其12度的低度酒体与酸甜适中的口感既能营造出微醺的松弛氛围,又摆脱了高度酒带来的辛辣不适感,女性觉得不冲,男性也不会觉得太甜;经过5年的市场深耕,梅见已经进入了主流市场,还悄悄走上了家宴团圆的餐桌,成为一家人都能喝的酒——这一场景恰好是餐桌的空白地带。据业内媒体报道,2025年1-7月梅见实现了逆势同比增长超20%,部分商超和即时零售渠道增长了86%。

黄酒一度被认为传统、保守,突破不了区域化,但会稽山黄酒用三年时间完成了逆袭。2023年,会稽山首创气泡黄酒概念,将传统黄酒与气泡元素相结合,创新推出了“爽酒”,酒精度仅8度。2024年618期间,该产品抖音官方直播间仅72小时卖出超1000万,且成交80%以上都是年轻人,成为现象级单品。今年,会稽山前三季度营收12.12亿元、净利润1.16 亿元、市值突破120亿,赶超古越龙山成为新的“黄酒一哥”。

面对会稽山的迅猛之势,古越龙山的低度化、年轻化战略开始提速。11月初,古越龙山与华润啤酒的跨界联名产品“越小啤”正式发布,包含“青梅气泡岛”和“陈皮柚子铺”两种风味,联名产品以古越龙山黄酒与雪花全麦拉格为双基酒,锚定“轻饮酒、重悦己”的消费定位。



05 江苏白酒双雄的未来之路

面对低度酒市场的崛起和行业竞争的加剧,洋河与今世缘均需要寻找新的发展机遇以应对挑战。

有同行建议,洋河可以加码产品创新,重塑品牌形象。一方面,洋河早在上个世纪第一轮白酒降度潮中就拥有了技术优势,可以继续深化在低度酒领域的布局,推出更多符合年轻消费者口味和审美的新产品,并强化品牌情感联结与消费场景渗透。

对于今世缘而言,深耕低度酒市场、拓展省外市场是其未来发展的重点,特别是江苏周边核心市场如安徽、山东、上海、浙江等地。通过提升产品竞争力和市场占有率,今世缘有望在激烈的市场竞争中脱颖而出。

从洋河与今世缘的斗争中,我们不难看出中国白酒市场的激烈竞争态势。然而,在这场较量的背后,低度酒市场的崛起正为中国酒业带来新的发展机遇。在行业深度调整的关键时期,双方应该认识到合作的重要性。

低度酒市场的崛起为江苏白酒企业提供了新的发展机遇,双方可以以此为契机,加强在低度酒领域的合作与交流,共同打造具有国际影响力的江苏白酒品牌。

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