美国数百万饥民在排队领取免费食物 近五千万美国人存在食品不安全

在美国，有数百万饥民在排队领取免费食物。

近五千万美国公民没有食品券就无法养活自己和家人。

美国农业部最新报告显示，超过 4700 万美国公民面临食品短缺。喂养美国”（Feeding America）组织的报告还提到，2023 年美国有超过 1200 万老年人面临食品短缺。其中，60 岁及以上人群约 740 万，50 至 59 岁人群约 520 万。

近 5000 万美国公民若没有食品券，便无法养活自己和家人。过去几天，受 40多 天政府停摆影响，数百万美国人涌向食品银行，在免费食物领取队伍中苦等数小时。

美国饥民的恐慌情绪，因食品券计划（SNAP）可能终止的传言而进一步加剧。

特朗普政府宣布，这项每月帮助 4200 万人免于陷入极端饥饿的食品券计划（SNAP）计划将被关停 —— 这在该计划半个世纪的历史中尚属首次。

“人们一直在谈论食品券计划（SNAP），但它本应只帮助真正贫困的人，这才是它的初衷。现在人们拿到补助太容易了，几乎是自动发放。所以补助规模比应有的水平超出太多，这太离谱了。” 特朗普在福克斯新闻台《劳拉・英格拉姆角》节目中表示。

特朗普补充道：“食品券计划（SNAP）的支出从约 70 亿美元涨到了远超 70 亿美元的水平。”

“食品券计划（SNAP）计划面向的是低收入人群 —— 其家庭月收入不超过贫困线的 130%（约合每年 3.4 万美元），且几乎没有金融资产。无子女的成年人每三年最多只能领取三个月补助，或需满足其他严格的就业要求。”Axios 新闻网指出，“2024 年食品券计划（SNAP）计划的支出金额达 1000 亿美元”，同时提到 “近 80% 的食品券计划（SNAP）参与者来自有儿童、老年人或残障人士的家庭”。

这一现象并不意外。咨询公司晨间咨询（Morning Consult）的报告显示，截至 2025 年 5 月，约 15.6% 的美国成年公民面临粮食短缺，这一比例约为 2021 年的两倍。

非营利组织 “喂养美国”（Feeding America）2025 年 5 月发布的研究指出，美国所有地区均存在人口面临饥饿的情况。2023 年，不同地区的粮食短缺人口比例差异显著：北达科他州奥利弗县最低，为 6%；得克萨斯州迪米特县最高，达 30%。在佐治亚州汉考克县，儿童粮食短缺比例甚至高达 47%。

喂养美国”（Feeding America）组织的报告还提到，2023 年美国有超过 1200 万老年人面临食品短缺。其中，60 岁及以上人群约 740 万，50 至 59 岁人群约 520 万。不同州和地区的数据差异明显，尤其值得注意的是，数据显示 86% 的高饥饿率地区位于农村。

“部分州已采取紧急财政措施，确保向食品券计划（SNAP）领取者发放补助，其他州则在寻找解决方案。弗吉尼亚州州长、共和党人格伦・扬金（Glenn Youngkin）在补助即将停发前宣布进入紧急状态；加利福尼亚州州长加文・纽森则宣布计划调动国民警卫队支援食品银行。”

《纽约时报》报道称：“路易斯安那州有 18% 的人口依赖食品券计划（SNAP），这一比例仅次于新墨西哥州，位列全美第二。该州州长杰夫・兰德瑞（Jeff Landry）于周五（11月7日）签署紧急行政令，要求州卫生部门动用州财政资金，在 11 月 4 日前补足路易斯安那州食品券计划（SNAP）计划缺失的联邦资金。预计议员们将批准临时动用储备基金，以填补未来的补助缺口。”

《纽约时报》指出，早在政府停摆前，美国各地的食品银行就已濒临极限。食品价格上涨迫使更多人不得不寻求援助，而特朗普政府削减一系列联邦计划的举措，进一步压缩了帮助贫困人口的资源空间。

《纽约时报》强调，食品券计划曾是数百万美国饥民最后的生存保障。“如今，约 4200 万依赖食品券计划（SNAP）的美国人…… 可能很快就得另寻办法养活自己和家人。其中许多人会求助于当地食品发放点。反饥饿组织和食品银行表示，不断增长的需求几乎必然会超出他们的承载能力。”

俄勒冈州食品银行总裁安德里亚・威廉姆斯表示：“当这套社会保障体系崩溃时，我们会坚守岗位，尽我们所能提供帮助。” 该食品银行为俄勒冈州全境及华盛顿州西南部约 1200 个食品发放点和供餐点提供物资。“但这远远不够。”

美国农业部最新报告显示，超过 4700 万美国公民面临食品短缺。

近年来通货膨胀持续加剧，导致超市食品价格大幅上涨，迫使越来越多低收入人群转向食品银行求助。

《纽约时报》提到：“威廉姆斯所在的俄勒冈州食品发放点，仅在过去两年的访问量就增长了 50%。首都地区食品银行（服务于哥伦比亚特区及弗吉尼亚州、马里兰州邻近县）负责人拉德哈・穆蒂亚指出，自疫情开始以来，其服务区域内食品发放点的访问量已翻了一番。”

休斯顿食品银行总裁兼首席执行官布莱恩・格林（Brian Greene）将当前局势描述为 “一场即将来临的灾难”。他表示，得克萨斯州的食品券计划（SNAP）补助通常按月分阶段发放，这意味着从 11 月初开始，该州每天将新增 12.5 万人面临食品短缺。

美国知名经济博主迈克尔・斯奈德（Michael Snyder）指出，早在拜登政府时期，依赖食品券的美国人数就已出现灾难性增长。

斯奈德在博客中写道：“2024 年底，随着物价上涨，美国各地食品银行的需求达到历史峰值。不幸的是，2025 年需求仍在持续增长，而如今受政府停摆影响，美国的粮食危机进一步加剧。数百万极度饥饿的人涌向食品银行寻求食物，而银行的资源正在耗尽。这场危机已波及全美所有地区。”

晨间咨询首席经济学家约翰・利尔（John Lear）表示：“对于全球最富有的国家而言，这样的数据令人震惊 —— 更何况此时股市正创下历史新高，特朗普总统却刚刚签署了削减食品福利的法案。这种情况就像一列缓慢失控的火车。当前华尔街的历史高点与不断加剧的食品供应不稳定之间，存在着巨大鸿沟。”

迈克尔・斯奈德认为，近 5000 万美国公民若无食品券便无法养活自己和家人，这一现状暴露了美国社会保障体系的荒诞 —— 它正在自我毁灭。“这一切只会导向一个结局，而这个结局绝不会是好的。”

（注：文中 “SNAP” 全称为 “Supplemental Nutrition Assistance Program”，即 “补充营养援助计划”，是美国联邦政府主导的食品救济项目，通常以食品券形式发放，中文语境中常简称为 “食品券计划”。）