天气转凉,不少中老年朋友都被便秘缠上了:蹲厕所半天憋得慌,好不容易排出来还干结费劲;有的还伴着腹胀、口臭,吃不下饭,连气色都变差了。长期便秘不仅难受,还可能诱发痔疮、肛裂,甚至增加结直肠癌的发病风险。
其实中医早就说过,便秘不只是“肠道不通”,还和多种因素有关:饮食失宜(过食辛辣厚味或生冷寒凉)、情志失调、年老体虚及外邪侵袭(尤以燥邪、寒邪为甚)均可导致便秘。因此,中医强调辨证施治,通过调理脏腑功能、恢复机体平衡,从根本上解决便秘问题。
今天给大家整理的10道食疗方,都对应中医调理逻辑,做法简单。经常食用,肠道顺畅,身体也更舒服!快来看看吧~
1
香蕉蜂蜜饮
材料:香蕉1根,蜂蜜适量,温水200毫升。
做法:将香蕉捣成泥,加入温水和蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。功效:香蕉润肠通便,蜂蜜滋阴润燥,二者搭配可清热润肠,缓解大便干结。
2
山药红薯粥
材料:山药、红薯、粳米各50克。
做法:将山药、红薯切块,与粳米一同煮粥,煮熟后调味即可。
功效:山药健脾益气,红薯润肠通便,粳米补中益气,三者合用可益气通便,改善排便无力。
3
黑芝麻糊
材料:黑芝麻粉30克,蜂蜜适量,温水200毫升。
做法:将黑芝麻粉与温水调匀,加入蜂蜜调味即可。
功效:黑芝麻养血润燥,蜂蜜滋阴润肠,二者搭配可改善血虚便秘,缓解大便干结。
4
银耳百合羹
材料:银耳10克,百合10克,冰糖适量。
做法:将银耳泡发后与百合一同炖煮,加入冰糖调味即可。
功效:银耳滋阴润肺,百合清心安神,二者合用可滋阴润肠,缓解大便干结。
5
决明子枳实炖瘦肉
材料:决明子、枳实各10克,瘦肉100克,蜜枣2个,生姜片3克。
做法:先将瘦肉用清水浸透,洗净,再将瘦肉洗净切块飞水,与洗净的决明子、蜜枣、姜片放入炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时即成。
功效:清热散结,润肠通便,适用于伴有面红心烦,身热,口干口臭,腹部胀满、按之作痛的胃肠积热型便秘。
6
肉桂燕麦粥
材料:燕麦50克,肉桂粉3克,蜂蜜适量。
做法:燕麦洗净后,用中小火煮至冒小泡的水中,煮5~6分钟至黏稠,再小火慢炖4~6分钟,关火撒肉桂粉,静置2分钟,最后加蜂蜜调味即可。
功效:温阳散寒,润肠通便。适用于伴有腹中冷痛,胀满拒按、手足不温、口淡不渴等症状的大肠寒结型便秘。
7
佛手玫瑰花炖瘦肉
材料:佛手6克,玫瑰花8克,荔枝核10克,瘦肉150克,姜片适量,蜜枣2个。
做法:先将瘦肉冲洗干净,切块飞水,再加入拣去杂质洗净的佛手、玫瑰花、荔枝核、姜、蜜枣放入炖盅内,加清水300毫升,隔水武火炖2小时即成。
功效:疏肝解郁、行气和胃,适用于伴有胸胁满闷、嗳气呃逆、食欲不振、肠鸣矢气等症状的胃肠气滞型便秘。
8
参芪乌鸡汤
材料:党参15克,黄芪、白术各10克,当归15克,乌鸡1只,姜片适量,蜜枣2个。
做法:将乌鸡洗净并飞水,再与洗净的药材一同放进炖盅内,加清水至没过食材,文火炖2小时调味,即成滋补靓汤。
功效:健脾益气,养血润肠通便,适用于伴有心慌、头晕、面色少华、乏力气短等症的气血亏虚型便秘。
9
沙参玉竹排骨汤
材料:沙参、玉竹各15克,排骨500克,生姜3片,蜜枣2个。
做法:将排骨洗净切块飞水,再与洗净的药材放入炖盅内,加水没过食材,文火炖2小时调味即成。
功效:健脾胃,滋阴养血,润肠通便。适用于伴有手足心热、两颧红赤、潮热盗汗等症状的阴虚型便秘。
10
巴戟肉苁蓉羊肉汤
材料:巴戟15克,肉苁蓉20克,羊肉500克,生姜片3克,蜜枣2个。
做法:洗净全部材料,然后置于炖盅,加清水没过食材,文火炖2小时调味即成。
功效:温补肾阳,补益精血,润肠通便。适用于伴有四肢不温、面色㿠白、腹中冷痛或腰膝酸冷、小便清长等症的脾肾阳虚型便秘。
内容参考:2025年05月09日中国中医药报《便秘不一定只是大便干》□周文清 北京市延庆区妇幼保健院2025年05月08日中国中医药报《便秘分虚实辨证施养更有效》□ 李旭红 广西壮族自治区柳州市中医医院已经到了下半年,正是新农合集中缴费的时期基于此,我们特别为粉丝做了福利活动,银行存款2.5万,就送一年新农合!更有机会抽取价值高达600元的农村看家护院的AI智能摄像机!点击下方即可免费抽取摄像头!活动名额有限,先到先得!还有不懂的,可以扫码进群咨询!
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