吉林
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一、桂花蒸山药
食材：山药、桂花蜂蜜酱、白醋
做法：
1️⃣山药去皮洗净，切成条状，清水没过山药，倒入1勺白醋；
2️⃣水开后上锅蒸12分钟，淋上桂花蜂蜜酱即可
二、彩椒木耳炒鸡蛋
食材：鸡蛋、木耳、彩椒、葱花、蒜末、油、生抽、陈醋、蚝油、盐、糖
做法：
1️⃣调料汁：2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、适量糖、盐拌匀；
2️⃣鸡蛋下油炒熟，捞出备用，葱花、蒜末炒香；
3️⃣加入彩椒和木耳翻炒，加入炒好的鸡蛋，倒入调好的料汁，翻炒均匀即可出锅
三、土豆鸡蛋生菜沙拉
食材：土豆、鸡蛋、生菜、胡萝卜、生抽、陈醋、香油、蚝油、芝麻、胡椒粉
做法：
1️⃣土豆、胡萝卜削皮，切块放入盘中，鸡蛋也放上去，一起放入蒸屉，大火蒸20分钟，关火焖几分钟；
2️⃣捞出放入一个盆中，捏碎，放入生菜碎；
3️⃣调料汁：2勺生抽、1勺陈醋、半勺香油、半勺蚝油、少许芝麻、少许胡椒粉，搅拌均匀；
4️⃣倒入捏碎食材的盆中，抓拌均匀即可
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