20种夏季必吃的经典美食和饮品,趁季节结束前赶紧尝试!
夏天快要结束了,这让我有点慌,心里想着自己是不是没好好享受这个夏天。对我来说,衡量标准就是我有没有吃到整个冬天都在想的那些夏季美食。为了确保在劳动节之前能把这些都吃到,我给自己(也给你!)准备了这份夏季美食清单,还有一些食谱和灵感汇总。跟我一起潇洒地告别夏天,烤一些巧克力棉花糖,终于做掉冰箱里那堆巨大的西葫芦,再吃至少一根烤玉米。
1) 西瓜
切开今年的第一只西瓜,吃上一片多汁的西瓜,简直就是夏天的最佳享受。当然,单吃就很好,但别忘了把它放进沙拉里,比如我们的西瓜卡普雷塞沙拉、我们的西瓜羊奶酪沙拉和我们的西瓜藜麦沙拉。它们绝对会让人喜欢。
2) 汉堡
汉堡是四季都能吃的美食,但在炎热的夏天,和朋友家人一起吃烤汉堡,那才是特别的享受。
3) 玉米
夏天就该多吃玉米,越多越好!所以我们吃玉米棒、沙拉(比如这道墨西哥玉米沙拉)、意大利面、蘸酱、煎锅晚餐……在劳动节之后就没那么好吃了,所以趁现在尽情享用吧!
4) 冰冻鸡尾酒
外面不热的时候,喝冷饮总是没那么过瘾,所以一到气温升高,我们就开始调制冷饮。你只需加点冰块搅拌,几乎任何饮料都能变成冰沙。
5) 意大利面沙拉
意大利面沙拉是夏季聚餐的必备美食,可不止是普通的通心粉。
6) 草莓
夏天的草莓甜美可口,真是美味的象征,所以我们尽量多用它们。
7) 西葫芦
我们一年四季都吃西葫芦,但夏天它们又大又丰盛,特别好吃。
8) 烤棉花糖
我们特别喜欢烤棉花糖,因此我们制作了很多以全麦饼干、棉花糖和巧克力为主的食谱,可以全年享用。
9) 串烧
在烤架上烹饪整块肉或鱼可能会让人感到害怕,但这不应该阻止你享受烤架上美味的焦香。
10) 西红柿
甜美、多汁、带土壤气息的夏季西红柿根本没法比,所以在它们的最佳时节,能吃多少就吃多少。
11) 土豆沙拉
土豆沙拉是每次烧烤、聚餐和野餐必不可少的菜。
12) 桃子
如果没有桃汁顺着下巴和手臂流下来,咬上一口刚刚成熟的桃子,夏天还算什么呢?
13) 烤肉
夏天是烧烤晚餐的季节,制作美味的肉类主菜是夏天必不可少的。
14) 樱桃
生活中一些最美好的事物需要一点努力,樱桃绝对是这样的。
15) 热狗
热狗在夏天的味道和汉堡一样特别好。
16) 免烤甜点
我们都喜欢夏天的派和蛋糕,但有时打开烤箱做甜点有时会让人觉得太麻烦。
17) 海鲜
海鲜是全年都很容易找到的食材,但在夏天特别美味,尤其是如果你住在或正在访问靠近水边的地方。
18) 冰淇淋棒
夏天的传统就是从冰淇淋车上买一份甜点,但如果你住得离冰淇淋车远(或者不想为那首不停播放的歌曲花钱),在家做冰淇淋三明治也超级简单。
19) 烧烤
显然,我们喜欢在各种食物上涂抹烧烤酱,越多越好,但夏天的烧烤就是特别好吃。
20) 锡纸包
用锡纸包做晚餐几乎没有比这更简单的做法了——这是在烤架上烹饪整顿饭菜的最佳方法之一。
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