这个锡纸包土豆的食谱非常适合烧烤或露营!我喜欢它们制作起来简单,清理工作也很少。但说实话,最好的部分是什么呢?每个包裹都可以根据挑食者的口味进行调整,真是孩子们的最爱!
随着天气变好,我们每个周末至少会举行一次家庭烧烤聚会。我们都喜欢快速简单的食物,好让大家享受玩耍和交谈的时光。 随着露营季节的到来,在上一次聚会上,我们带来了锡纸包土豆进行测试。它们非常容易放在烤架上,味道也非常好。
锡纸包土豆的材料:
- 橄榄油
- 土豆
- 橙色甜椒
- 培根
- 洋葱– 这些将被切丁;您可以将它们切大,以便挑食者能够挑出来。
- 蒙特利尔牛排调料
- 大蒜盐
- 黑胡椒
- 喜马拉雅粉盐
- 碎奶酪
如何制作锡纸包土豆:
花时间好好清洗、去皮和切块你的土豆和蔬菜。
把培根切成小块,或者用剪刀剪成小段。
稍微煎一下培根,但不要煮熟。培根会在锡纸包里继续在烤架上烹饪。
剪一段锡纸,宽度要足够放下土豆和其他配料。
在锡纸上撒上橄榄油或喷上不粘喷雾剂。
把土豆均匀地铺在涂了油的锡纸上。
把洋葱、培根和辣椒层层放好,然后根据自己的口味调味。
把锡纸封好,这样就可以放在烤架上烹饪了。
将其放在 烤架 的最上层,然后让它烹饪大约 30 分钟。
把土豆从烤架上拿下来,撒上碎奶酪、葱花、酸奶油,或者您喜欢的其他配料。
在华氏350度的烤箱里烤大约45分钟。
在华氏350度的烟熏炉中烤大约45分钟,或者更久,具体时间还要看您的烟熏炉温度保持得怎么样。
这个需要在篝火旁注意,因为篝火的热量不太可控,但味道一定很好。
铝箔包土豆的其他调料和配料:
- 波兰香肠
- 基尔巴萨香肠
- 青椒
- 红椒
- 鳄梨油
- 帕尔马干酪
- 牧场调味料
- 柠檬胡椒
你之前做过铝箔包土豆吗?你都放了什么配料?
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