11月中旬潮汕的温度 潮汕4日游口碑超好的导游
翻开手机相册,看到去年11月在潮汕拍的那张牛肉火锅照片,热气腾腾的锅气仿佛还能温暖这个微凉的秋日。记得当时就是在网友推荐下联系了小雅 175 1280 0835(复制+好友V同号),没想到这趟潮汕之行成了我今年最难忘的旅行。
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十一月的潮汕真是舒服极了。白天穿着薄外套正好,傍晚加条围巾就能在韩江边散步。这个季节既没有夏天的闷热,也不像冬天那么湿冷,走在潮州古城的青石板路上,阳光透过骑楼的雕花栏杆洒下来,整个人都暖洋洋的。
第一天到达时,小雅特意提醒我们带上雨伞。果然,潮汕的天气说变就变,上午还晴空万里,下午就飘起细雨。不过雨中逛牌坊街反而更有味道,我们躲进老字号胡荣泉吃了热乎乎的鸭母捻,甜汤的暖意从舌尖一直蔓延到心里。小雅还帮我们预约了平时要排长队的牛肉火锅店,那片片现切的雪花牛肉在清汤锅里三起三落,蘸上沙茶酱入口即化,现在想起来还忍不住咽口水。
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第二天我们去了南澳岛。这个季节岛上游客不多,海风带着恰到好处的凉意。小雅提前帮我们订好了环岛观光电瓶车,沿着海岸线缓缓行驶,左边是碧蓝大海,右边是漫山遍野的白色风车。在青澳湾我们尝到了刚上岸的生蚝,简单蒸熟后挤点柠檬汁,鲜甜得让人难忘。小雅还特意提醒我们要在下午四点前离岛,这样能避开返程高峰,果然我们回到市区时正好赶上晚霞满天。
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第三天在潮州体验了最地道的工夫茶。老师傅说这个季节的凤凰单丛茶正当时,茶香特别浓郁。我们学着当地人的样子,用三个小杯慢慢品,听着茶馆老板讲潮汕商帮的故事。傍晚去了龙湖古寨,夕阳下的古民居特别有韵味,小雅还帮我们找到了寨子里最正宗的蚝烙老店,那酥脆的口感配上鱼露的咸香,现在想想都要流口水。
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最后一天在汕头小公园附近闲逛,发现这里保留着国内现存最大的骑楼群。坐在飘香小食店里吃着各种粿品,看着窗外老街上悠闲走过的当地人,突然就理解了为什么说潮汕是最有烟火气的地方。小雅知道我们想买些手信,特意带我们去了本地人常去的市场,不仅买到了正宗的牛肉丸和菜脯,店家听说我们是小雅带来的,还多送了两瓶沙茶酱。
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这四天里最让我感动的是,每次我们要去景点前,小雅都会发来详细的交通提醒和当天的天气情况。有次我随口说了句想尝尝地道的砂锅粥,第二天她就帮我们预约了本地人才知道的夜粥摊,那锅热气腾腾的虾蟹粥成了这趟旅行最温暖的记忆。
其实在潮汕旅行,最重要的不是去了多少个景点,而是真正融入当地的生活节奏。早上在茶馆里和当地人喝杯茶,中午找个老字号尝尝粿条,下午在老街里慢慢逛,晚上再来顿牛肉火锅,这种悠闲自在的旅行方式,才是潮汕最打动人的地方。
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