冬天里的补气“第1名”!早上煮水当茶喝,越喝肺气越足!补足一整个秋冬的能量,不惹火~

一直以来，我对云南、四川这些地方的好东西，都难以忘记 , 因为真的很难得！

比如在川藏地区长大的野山种山药口感软糯，野生当归则是补血的好食材！

其实除了这两种，川藏大山里的 其他野食材也不少。

老早前就有粉丝问我：能再推荐点别的山货吗？像野生党参， 平常市场上实在是太难找啦！

清心湖的老粉应该都知道，前两年，我们就曾经在朋友圈分享过野生党参，也卖几万块钱，当时买过的人也都很开心，能买到川藏大山的好货。

很多人让我常年卖这些东西，但是这是不可能的。因为党参和山药一样，每年只有10月左右采摘，到12月下雪后，山农就没办法去挖了！

而且因为是野生，所以量也非常少，像去年，山里很早就下雪了，所以产量太少了就没上架。

今年，我也是特意提前一个月，就和之前那些帮我们挖山药/当归/党参的山农沟通好了，党参一开挖，就给你们上！

我们是真野生党参!!

价值不用多说!!

业内称之为气血小人参

参香浓郁

党参和人参的区别是啥，可能很多人还不知道，先跟大家科普一下。

人参为大补元气之品，力量大，但缺点是，比较容易上火，不是适合所有人食用。

而党参性平味甘，补气之力细水长流，又不容易惹火。

它虽与人参相似，但很温柔，即使是小白们在家吃，也不容易吃坏。

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参香浓郁

而且人参自古以来就比较昂贵，一斤要上千元。

种植的人参虽然便宜，但如今的人参市场，良莠不齐，某些参都是催生出来的，年头短、气味浅，这样的情况下，还不如党参来得直接。

像市面上很多方剂，例如“生脉饮”，里面都有党参的身影。

但因为党参富含营养，所以容易长虫，因此普遍熏硫。

熏硫不仅能防虫，还能保重，这也是为啥市面上某些党参卖的都是干货，很少有敢卖新鲜的。

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新鲜现挖的野生党参

我可以保证的是，我们的党参，都是在山里每天现挖的，完全不会熏硫！一点儿也不掺假！

我认为，那些野生的东西，就应该保持野的状态，根本不用人工干预，你收到后，发现它真的很野，很好吃，就够了！

而且我们合作多年的山农，今年也终于拿到了当地村委会开的野生党参证明，品质不用多说！

另外，我也特地请教了山农，怎么辨别 好党参最直接的方法，在这里也分享给大家：

主要看内芯：切面呈灰白色、黄芯呈菊花状散开。

你收到后拿着这种野生党参去和你在药店里买到的人工种植党参片比较一下，你就会发现，完全不一样！

上好的党参可以直接生吃，嚼起来有回甘清甜的感觉，这是由于富含宝贵的党参糖汁。

只是直接咀嚼的党参，一定要选上好品质，无硫熏，入口才能有非常正的甘甜口感，否则嚼着吃的，就不是美味的享受，而是一种负担了。

和山药、当归一样，每年霜降到立冬前后，是采挖党参的时节。此时党参的全部营养回流根部。

所以，我们才能借此时机，给大家上一些野生党参的福利，不过数量不多，大概只有700斤的量，售罄就会自动下架，这已经是山农挖了几个月的成果了。

新鲜党参的吃法

煮粥/煲汤/泡茶/嚼着吃

补气界的“全能选手”

1.生吃

采挖不久的新鲜党参，洗干净就可以生吃，汁液丰富。

而且几乎没有人参那种明显的参苦味，非常甘甜，味道很正。

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真野生

2.煲汤

党参最简单的吃法就是炖汤，与不同的食材下锅煮一小时左右就行。

建议搭配、莲子、当归、陈皮、或者是黄芪，经过长时间的慢炖，能把食材中的精华彻底释放到汤中。

3.煮粥

晚上睡觉前，洗好小米，切好山药，加一小根党参，几粒枸杞。放进电饭煲定个时，一大早就有的喝了。

4.泡茶

泡茶喝简单方便，除了单纯泡之外，也可以和枸杞、黄精片一起泡着喝。

上班族可以用党参水代替奶茶饮料。

野生党参真是难得的好食材，嚼一嚼，不仅回甘清甜，还会生出口水。

我自己习惯于把它切片后，每天泡在保温杯里，焖泡10~15分钟再喝水吃参。

「真野生党参」

参香浓郁，入口回甘

煲汤，泡茶，煮粥都可以

1斤装限时福利79元

3斤装限时福利189元

低至63元/斤

5斤装限时仅需279元

低至55.8元/斤（顺丰包邮）

市面上同样的党参，无法辨别是否是真的野生，价格居高不下，一斤的价格要卖到近200块钱！

我们的野生党参，全部来自川藏大山，每天现挖，现在买3斤仅需63元/斤！买5斤仅需55.8元/斤！

全部顺丰包邮，也算是给大家的冬季养生福利了，价格便宜，吃起来也不心疼，更重要的是，它也并不输人参。

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现在最划算

推荐买5斤装的最划算，如果短时间吃不完，也可以将新鲜的党参切片晒干后，存在冰箱里，还可以吃一年，煮粥、煲汤、煮茶都可以放。

野生党参一年挖一次，一年只有从秋入冬的时节，我们才有此口福。

这次货也不多，只有大概700多斤，预计发文后很快就会售罄了，先拍先得，大家想吃的话就赶紧下单吧～