一碗白萝卜水，专治各种咳嗽，再也不用跑药店

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最近早晚温差一变大，后台就有好多朋友问：“总咳嗽却不知道是哪种类型，吃药怕不对症，硬扛又难受，有没有简单的小方子能试试？”

其实咱们厨房常见的白萝卜，就是止咳化痰的 “天然帮手”！但关键要分清自己是肺燥、肺寒还是肺热咳嗽 —— 今天就教大家 3 碗针对性的白萝卜水，材料简单、做法易上手，对症喝比瞎吃药还管用～

先搞懂：你的咳嗽属于哪一种？

很多人咳嗽总不见好，核心是没找对 “病因”。先对照这 3 种情况自测，再选对应的方子：

肺燥咳：嗓子干得像冒火，咳起来没痰 / 痰少且黏，咽不下去也咳不出来，嘴唇、舌头都干干的，尤其早上起来咳得更明显；

肺寒咳：多是受凉后发作，比如吹了冷风、淋了雨，咳的时候嗓子痒，还会流清鼻涕，痰是白色泡沫状，手脚摸起来凉凉的；

肺热咳：咳嗽时喉咙又肿又痛，痰发黄、发稠，有时胸口闷、有点发热，甚至流黄鼻涕，吃点辛辣的会咳得更厉害。

① 白萝卜 + 蜂蜜：润到肺里，专克 “干痒咳”

适用人群：肺燥咳嗽的朋友

秋冬空气干燥，或经常待在空调房，很容易被 “肺燥咳” 缠上 —— 这时候白萝卜的 “润” 和蜂蜜的 “养” 搭配，刚好能缓解干燥。

材料（1 人份）：

白萝卜 1 小段（约 100-150 克，差不多手掌长）、蜂蜜 1 小勺（约 5-8 克）

做法：

1、白萝卜洗净，去皮后切小块（切得碎一点更容易出味）；

2、锅中加 200-300 毫升清水，放入萝卜块，大火烧开后转小火煮 15 分钟，煮到萝卜变软、水变浑浊；

3、关火后放至温热（水温降到 60℃以下，摸起来不烫嘴），再加蜂蜜搅拌均匀，连萝卜带水一起吃。

蜂蜜别用开水冲！高温会破坏里面的活性成分，反而降低润燥效果；如果是 1 岁以下的宝宝，别加蜂蜜，可换成梨块一起煮。

② 白萝卜 + 生姜：驱寒暖肺，受凉咳嗽喝它

适用人群：肺寒咳嗽的朋友

不小心淋了雨、吹了寒风，回家就开始咳，还流清鼻涕 —— 这时候喝碗白萝卜生姜水，逼走寒气，咳嗽能快好一半。

材料（1 人份）：

白萝卜 1 小段（切薄片）、生姜 5 片（约 10 克，去皮切片）、清水 300 毫升（怕辣可加 1 颗红枣调味）

做法：

1、白萝卜片和生姜片放入锅中，加清水；

2、大火烧开后转小火煮 20 分钟，煮到生姜的辛辣味变淡、萝卜片透明；

3、不用放糖，直接趁热喝（别烫到），喝完捂捂胸口，能明显觉得身子发暖。

如果咳得厉害，晚上睡前喝一碗，能减少夜咳。

③ 白萝卜 + 川贝：清热化痰，“上火咳” 就喝它

适用人群：肺热咳嗽的朋友

吃了火锅、烧烤后，喉咙又肿又痛，咳出来的痰发黄发稠 —— 这是 “肺热” 在闹，白萝卜配川贝，清热又化痰，比吃润喉糖管用。

材料（1 人份）：

白萝卜 1 小段（切滚刀块）、川贝 3-5 克（可提前磨成粉，没条件磨就直接用）、清水 300 毫升

做法：

1、白萝卜块放入锅中，加清水和川贝（磨成粉的话最后 5 分钟放）；

2、大火烧开后转小火煮 25 分钟，煮到萝卜软烂、汤水有淡淡的药香；

3、滤掉萝卜和川贝（也可以吃萝卜），喝煮好的水，一天喝 2 次，连喝 2-3 天。

川贝有点小贵，若暂时买不到，可用梨代替 —— 白萝卜 + 梨块煮水，也能起到清热化痰的作用；喉咙痛得厉害，可加 1-2 颗胖大海一起煮。

如果咳得严重，或伴随发烧（体温超过 38.5℃）,咳的时候带血，或痰里有血丝，胸口发闷、呼吸不顺畅；老人、小孩、孕妇，或有哮喘、支气管炎等基础病的人，咳嗽后别自己调方，先咨询医生。